Dieet op pompoen: nuttige recepten

De banale pompoen, die enkele decennia geleden in ons land vee werd gevoerd en pompoenpap gekookt in het seizoen, begon plotseling de leidende posities op de tafels van de hoge keuken te bezetten, als een nuttig voedingsproduct. Waarschijnlijk werd deze vrucht om goede redenen ontvangen en verdiende de populariteit hem, dankzij de ontdekking van geografische en culinaire grenzen. Op dit moment is het pompoendieet erg populair, bovendien en heerlijk.

Indicaties

Pompoen wordt aan iedereen getoond en altijd vanwege zijn nuttige eigenschappen, maar in dit geval zal het een pompoendieet zijn om gewicht te verliezen. Indicaties voor de afspraak zijn veel overgewicht of een verlangen om slechts enkele kilo's te verliezen en voelen slanker en beter aan. Bovendien verbetert het de spijsvertering, de conditie van het haar en de huid. Het dieet wordt met succes gebruikt om constipatie, hart- en vaatziekten, ontsteking van het urogenitale systeem te voorkomen.

[1]

Algemene informatie pompoen dieet

De essentie van pompoen dieet dat low-calorie fruit (in 100g 23kkal), zoet, smakelijk, lange tijd vult de maag zonder dat gevoelens van honger, en dus makkelijk mee te nemen, vult vitamines die nodig zijn voor vitale activiteit, Micro macronutriënten. Het normaliseert het spijsverteringskanaal, vertraagt de opname van vetten en koolhydraten. Het aantal pompoenen is niet beperkt. In feite bestaat 90% van het fruit uit water met mineralen en vitamines, het is het hoofdingrediënt in alle gerechten. Zout wordt geminimaliseerd, suiker, alcohol, snoepjes worden uitgesloten, na 18:00 uur is  eten verboden.

Pompoendieet voor gewichtsverlies van 5 kg

De auteurs van het dieet voor gewichtsverlies van 5 kg beloven dit resultaat in slechts 4 dagen. Tegenwoordig eten ze slechts drie keer per dag, ze drinken veel water en gaan sporten. Het pompoendieetmenu ziet er als volgt uit:

• de eerste dag - in alle gerechten zit een pompoen: ontbijt heb je rijstepap met pompoen nodig. Om dit te doen, kook de pompoen, voeg 3 eetlepels bruine rijst, verdunde melk met melk en op het fornuis of in de oven is bereid. Voor het avondeten, soeppuree, pompoen met gegarneerd met kaneel;
• de tweede: in de ochtend een salade van een pompoen met een amandel en een peer, om te dineren met vegetarische soep en pompoenchotels, in de avond gebakken appels, een glas kefir;
• de derde: pap met de toevoeging van granen, behalve griesmeel, 's morgens, dan soep met gehaktballen van vlees, een avondmaal met een salade met ingrediënten zoals pompoen, ananas, appel;
• vierde ochtend ragout van groenten en pompoensoep met vlees dag nenavaristom bouillon, pompoen beignets, 's avonds gebakken pompoen in tweeën gesneden aubergine, paprika, tomaten, pruimen, uien. 5 minuten voor het koken bestrooi met geraspte kaas.

Je kunt water, pompoensap, groene thee drinken.

Pompoendieet gedurende 10 dagen

Als u de gewenste resultaten niet binnen zo'n korte tijd hebt bereikt en als u zich niet met dit nuttige maar specifieke product bezighoudt, kunt u een pompoendieet gedurende 10 dagen toepassen. Het bestaat uit twee blokken van vier dagen, hierboven beschreven, en twee dagen om er geleidelijk uit te stappen. De maximale verblijfsduur is 2 weken of 3 blokken. Elk nieuw blok begint met de eerste dag van het dieet. Wat kun je eten? In haar dieet soepen vegetarisch of op een zwak vlees bouillon, pap, stoofschotels, salades, gebakken groenten, als desserts - fruit, fruit. De hoofdrol in al deze gerechten wordt aan de pompoen gegeven. Een kleine hoeveelheid vlees is toegestaan, maar met een pompoen garnituur. Wat kun je niet eten? Aardappelen mogen niet worden gebruikt, voor koolzuurhoudende dranken, gefrituurde, vette, calorierijke, hete taboes. Na het beëindigen van een dieet is het ook niet nodig om deze producten aan te vallen, en een pompoen volledig te reinigen van het menu. Je kunt weg in het diëet, dessert, waar verschillende soorten fruit worden gecombineerd.

Recepten van pompoendieet

Er zijn veel recepten voor een pompoendieet en vaak hebben ze geen grote vaardigheid in koken. Hier zijn enkele van hen:

• pompoensap - meest nuttig vers geperst. Voor de bereiding wordt het fruit schoongemaakt en wrijft het op een rasp, of wordt het naar een sapcentrifuge gestuurd en vervolgens gefilterd. Sap kan op een andere manier worden verkregen. In het kokende water valt een warme pompoen, een paar minuten gekookt en gekoeld, blender of mixer alles verandert in een homogene massa. Voor gebruik kunt u wat citroensap persen om te voorkomen dat u suikerachtig wordt. Het sap wordt 's ochtends op een lege maag het beste geserveerd, een half uur voor het ontbijt;
• pompoensoep - de meest heerlijke wordt verkregen op een zwakke kippenbouillon. Pompoenstukjes, wortels en uien worden gekookt tot ze klaar zijn en worden gemengd met een blender. Voor het serveren worden vetarme crèmes, gehakte dille-greens, peterselie en een paar droge crackers, gedroogd met de hand, aan de plaat toegevoegd;
• Pompoentaart - er zijn veel recepten voor deze taart, voor Amerikanen is het een onveranderlijk attribuut van een feestelijke tafel na een kalkoen, maar in dit geval moet je een dieet gebruiken. Als ingrediënten, 200 g pompoen, ei, een kopje kefir, 80 g havervlokken, plantaardige olie (20 g), noten, vanilline, een beetje honing. In de voorbereidende fase wordt de pompoen gemalen in een keukenmachine, de vlokken in een koffiemolen worden omgezet in meel en bevestigd aan een pompoen, evenals de resterende componenten. Allemaal grondig gemengd tot de consistentie van zure room. De oven wordt verwarmd tot 180 °, de vorm wordt gesmeerd met olie en gevuld met een voorbereide test. Een half uur later is de cake klaar;
• pompoenjam - een heerlijke traktatie als dessert, je kunt apart eten, maar je kunt er wel dieetbroden of taart op doen. Om het te maken, heb je 0,5 kg pompoen, een eetlepel citroensap, suikervervanger, kaneel naar smaak, een theelepel geraspte gember, een derde van een nootmuskaat nodig. Om naar de smaak te brengen heb je alle favoriete componenten nodig. De gepelde pompoen wordt geplet en gestoofd op een laag vuur met toevoeging van een kleine hoeveelheid water zodat het niet uitbrandt. Nadat de bereidheid is gedaan aardappelpuree, al het andere is toegevoegd en nog steeds gekookt tot een dichte staat, dan is het opgemaakt in glazen potten, afgekoeld, verbergt in de koelkast;
• Pumpkin pannenkoeken - pompoen (300 g) en appels (2 gemiddeld), wrijf op een rasp, voegden ze 100 g magere kwark, ei, een snufje zout, een derde theelepel bakpoeder, geblust met citroensap. In plaats van suiker wordt stevia gebruikt om te proeven. De dichtheid moet worden geregeld met geplette havermout (in plaats van meel), rozijnen kunnen worden toegevoegd. Uit de gekookte massa moet worden gevormd dat er geen koteletten worden verspreid die zijn neergelegd op een bakplaat bekleed met bakpapier, en in de oven zijn gebakken tot ze gaar zijn. Dergelijke pannenkoeken zijn zeer goed met aromatische kruidenthee, rozenbottels bouillon of ongezoete vetvrije yoghurt;
• pompoen, gebakken met appels - een lage vorm of een pan ingevet met plantaardige olie, dunne plakjes zijn gesneden pompoen en appels. Aanvankelijk wordt de pompoen verdeeld over het hele gebied van de container, worden er op dezelfde manier appelschijfjes op geplaatst en met kaneel geprikt. Het wordt 30-40 minuten op een temperatuur van 180 ° gebakken;
• pompoenpap - het fruit wordt gekookt in water, dat dan samenvloeit, een licht gelaste bruine rijst wordt toegevoegd. Alles is gevuld met magere melk, zodat de inhoud van de pan bedekt is, aan de kook gebracht en een half uur in de oven geplaatst.

Voordelen

Het gebruik van pompoenvoeding is dat het fruit een grote hoeveelheid vezels bevat (in 100 g pompoen 7 g plantaardige vezels) met een dagelijkse behoefte van 20-35 g. De oranje kleur toont de aanwezigheid van beta-caroteen - een natuurlijke antioxidant en immunostimulant en de inhoud ervan is 5 keer hoger dan die van wortelen. Ook de pompoen is rijk aan vitamines van groep B, ijzer, kalium, koper, eiwit. Pectines in zijn samenstelling stimuleren het metabolisme, verlagen cholesterol met lage dichtheid, stimuleren de circulatie van het perifere bloed, verwijderen toxines en andere schadelijke elementen uit het lichaam.

Contra

Pompoenvoeding is gecontra-indiceerd bij de verergering van ziekten van de organen van het maagdarmkanaal, na een infectieziekte, op oudere leeftijd. Mogelijke risico's en complicaties geassocieerd met exacerbatie van chronische maag-, darm-, pancreas-, tk. Er zitten veel plantaardige vezels in. Zoals elk monodieet beperkt het de inname van voedingsstoffen uit ander voedsel, dus de kortste periode van gebruik is het beste.

[2], [3]

Recensies en resultaten

Recensies en resultaten zijn redelijk voorspelbaar, omdat de hele menselijke gemeenschap is verdeeld in pompoenliefhebbers en zij die dit product niet categorisch waarnemen. Het is van de laatste dat de hula van het dieet komt. Welnu, er zijn veel andere opties, hoewel er geen beperkingen zijn zonder beperkingen. Positieve beoordelingen benadrukken de verzadiging van de pompoen, wat betekent een goede tolerantie, zijn goedheid, de afwezigheid van een depressieve toestand. Resultaten zijn er ook, maar in de meeste reviews zijn niet zo indrukwekkend.