^

Vruchten die de immuniteit versterken

, Medische redacteur
Laatst beoordeeld: 19.10.2021
Fact-checked
х

Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.

We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.

Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.

In de dagelijkse spraak wordt vaak de uitdrukking "goede immuniteit" of "zwakke immuniteit" gevonden. Onder het woord "immuniteit" begrijpen mensen iets dat ons beschermt tegen verschillende ziekten: virussen, bacteriën, infecties, enz. Wat precies daarachter zit, hoe deze immuniteit eruit ziet, velen denken er niet eens aan. Het mechanisme voor het ontwikkelen van immuniteit ligt in de synthese van speciale cellen, die elk hun functie vervullen. Aldus macrofagen eet microben en te doden op zich, B-lymfocyten - antistoffen en verwijderd uit het lichaam vreemde genen, T-lymfocyten - doden micro-organismen, neutrofielen - verteren lichaamsvreemde cellen, maar zelf vernietiging wordt het effect van eosinofiel gericht op parasieten en anderen. Als een persoon immuun is voor verschillende ziekten, werkt het immuunsysteem zonder fouten. Frequente infectieziekten duiden erop dat sommige van zijn koppelingen onbruikbaar zijn en moeten worden geactiveerd.

Welke vruchten verhogen de immuniteit?

Er zijn verschillende redenen die immunodeficiëntie veroorzaken . Een daarvan is het gebrek aan vitamine A, B, C, E - significante chemische verbindingen bij de productie van immuuncellen. Een bron van veel vitamines is een verscheidenheid aan vruchten. Welke vruchten verhogen de immuniteit? Overweeg hen.

Lees ook: 

Vruchten met vitamine A

Vitamine A (retinol) is een krachtige antioxidant, beschermt de cellen van het immuunsysteem tegen vrije radicalen, helpt de fagocytcellen bij het bestrijden van vreemde deeltjes. De conditie van onze huid en slijmvliezen, evenals van het gezichtsvermogen, is direct afhankelijk van deze vitamine. In producten van dierlijke oorsprong is retinol in de vorm van esters en in plantaardige - pro-vitamine A - carotenoïden. Voor vruchten die pro-vitamine A, zijn al de vruchten van rode en oranje: appel, mango, duindoorn, abrikozen, perziken, kweeperen, kersen, druiven, meloen.

Vruchten met vitamine C

Vitamine C (ascorbinezuur) - een bekende antioxidant, neemt actief deel aan de synthese van immuuncellen, verhoogt de productie van antilichamen en interferon. Het is noodzakelijk voor de vorming van collageenvezels en de strijd tegen vrije radicalen. Deze eigenschappen geven gronden om het te gebruiken in cosmetologie. In het menselijk lichaam wordt niet gesynthetiseerd, maar krijgt alleen met voedsel van buiten. Vitamine C bevat de volgende vruchten: citroenen, sinaasappels, grapefruits, mandarijnen, zwarte bessen, kiwi, duindoorn, persimmon, veenbessen.

Vruchten met vitamines van groep B

Dit is een grote groep vitamines, die een belangrijke rol spelen bij het celmetabolisme, versterking van de immuniteit, de vorming van antilichamen. Naast beschermende eigenschappen neemt vitamine B ook deel aan de synthese van hemoglobine, meervoudig onverzadigde vetzuren. Een tekort aan, zoals ze zeggen, is duidelijk: dof haar, gelaagde nagels, vroeg grijs haar, vermoeidheid, geheugenproblemen. De bron van de vitamine zijn producten van dierlijke en plantaardige oorsprong. Onder de vruchten zijn rijk aan bananen, sinaasappels, citroenen, aardbeien, kersen.

Andere componenten van fruit die de immuniteit verhogen

Naast vitamines speelt voedingsvezel een grote rol bij het versterken van de immuniteit. Met behulp van vezels, toxinen, toxines, cholesterol, worden zouten van zware metalen uitgescheiden uit het lichaam, worden ontstekingshaarden geneutraliseerd en wordt het immuunsysteem geactiveerd. Tot de vruchten, rijk aan voedingsvezels, behoren appels en citrusvruchten. Immuniteit en fytonciden versterken - biologisch actieve antimicrobiële stoffen, die in wezen de immuunafweer zijn van de planten zelf. Phytoncides, die bacteriën kunnen blokkeren, zijn te vinden in druiven, aardbeien, zwarte bessen, veenbessen en braambessen. Schimmelziekten worden weerlegd door vruchten van lijsterbes, vlierbessen en kersen. De eenvoudigste organismen worden gedood door phytoncides, die worden gevonden in vers geperst sap van zwarte en rode bessen, vossebes, guelder-rose, kruisbes.

Meer gedetailleerd over de genezende eigenschappen van sommige vruchten

Laten we in meer detail stilstaan bij de genezende eigenschappen van sommige van de bovengenoemde vruchten.

Abrikoos - in zijn vruchten is er caroteen, organische zuren, flavonoïden, pectine, zouten van zilver, kalium en ijzer. Het is nuttig om mensen met cardiovasculaire aandoeningen te eten, met avitaminose, atherosclerose, bloedarmoede, als bactericide voor aandoeningen van het slijmvlies. Het sap van deze vrucht heeft een genezend effect op de spijsverteringsorganen met verminderde zuurgraad, met gastritis en colitis. Niet minder waardevolle en gedroogde vruchten - gedroogde abrikozen. Voorzichtigheid is geboden bij patiënten met diabetes mellitus vanwege het hoge suikergehalte.

Bosbessen zijn rijk aan pectines, ascorbinezuur, oxaalzuur, appelzuur, citroenzuur, visaroma's, thiamine, tannines. Ze hebben adstringerende, antiseptische en antibacteriële werking. Blauwe bosbes wordt veel gebruikt in de geneeskunde voor de behandeling van darminfecties, de mondholte, het urinewegstelsel, dysbiose, meteorisme.

Appelen - bevatten een reeks verschillende vitaminen (A, C, E, H en PP, groep B), sporenelementen en pectinen afleiden van radionucliden, pesticiden, zware metalen. Deze vrucht wordt beschouwd als de schoner van het organisme. Appelsap is geïndiceerd voor verschillende infectieziekten, verkoudheden, problemen met het maag-darmkanaal.

Citroen is een zeer nuttige vrucht, een bron van vitamine C, B1, B2, P, essentiële oliën. Het is een prachtige natuurlijke antioxidant, die het lichaam versterkt, beschermt tegen stress. Het heeft bacteriedodende, anti-koorts, samentrekkende eigenschappen. Voor mensen - dit is een remedie voor alle gelegenheden, vooral vaak onthouden over het voor verkoudheid, tuberculose, ontstekingen van de longen, problemen met de spijsvertering met een verminderde afgifte van maagsap. Citroen kan alleen populair zijn voor wat de smaak van veel producten aanvult, en verzadigt ze met een speciale tint.

Duindoorn - de samenstelling van vitamines, sporenelementen, foliumzuur, glucose, sucrose, organische zuren, pectine en tannine, zijn vruchten zijn superieur aan veel andere planten. Medicinale eigenschappen van duindoorn worden gebruikt voor verkoudheid, verschillende virale infecties, voor het versterken van de wanden van bloedvaten, het verbeteren van het metabolisme, het behandelen van inflammatoire foci van het maagdarmkanaal en in de gynaecologie. Duindoornolie wordt veel gebruikt in de farmacie, cosmetologie.

Bananen - een laag caloriegehalte en tegelijkertijd de gemiddelde waarde van de vrucht bedekt een kwart van de dagelijkse behoefte aan vitamine B6, 15% vitamine C, bijna dezelfde dagelijkse behoefte mangaan, iets minder kalium en magnesium. Ook bevat het veel zetmeel en vezels, dus er komt een snelle verzadiging.

Er is één algemene regel bij het nuttigen van fruit: om ze nuttig te maken, moet u onderscheid maken tussen hen en de hoofdmaaltijd. Het is het beste om vers fruit 1, 2 uur voor de maaltijd of 2 uur daarna te eten.

Goede voeding, een gezonde levensstijl, frisse lucht, lichaamsbeweging, het gebruik van vers fruit, dat de natuur heeft gecreëerd om een persoon te helpen gezond te zijn - dit alles in een complex versterkt de immuniteit en beschermt tegen de gevolgen van verschillende infecties.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.