Kan een moeder die borstvoeding geeft eitjes krijgen?

Eieren tijdens de borstvoeding kunnen een belangrijke bron van eiwitten zijn voor zowel moeder als baby. Naast eiwitten bevatten eieren nog veel meer nuttige stoffen. Er zijn echter gevallen waarin eieren uit het dieet van de moeder moeten worden geschrapt tijdens de borstvoeding. Daarom is het belangrijk dat moeders alle voor- en nadelen van eieren in de voeding tijdens de lactatie kennen.

Voordelen van eieren voor zogende moeders

Borstvoeding vereist dat de nieuwe moeder constant let op een gezond en voedzaam dieet. De meeste moeders weten al dat er bepaalde voedingsmiddelen zijn die vermeden moeten worden tijdens het geven van borstvoeding, omdat deze via de moedermelk in de bloedbaan van de baby kunnen komen en een negatieve invloed kunnen hebben op de gezondheid van de baby. Maar er zijn ook voedingsmiddelen die dagelijks gegeten moeten worden, omdat ze zeer goed zijn voor de baby. Een voorbeeld hiervan zijn eieren, een rijke bron van eiwitten. Maar mag een zogende moeder eieren eten?

De basisregel tijdens het geven van borstvoeding is om ervoor te zorgen dat je ongeveer 500 extra calorieën per dag binnenkrijgt om in de behoeften van je baby te voorzien, waarvan het grootste deel uit eiwitten moet bestaan. Eieren zijn een goede natuurlijke bron van eiwitten voor zowel jou als je baby en kunnen meerdere keren per week gegeten worden.

Het eten van eieren tijdens het geven van borstvoeding heeft veel gezondheidsvoordelen. Eieren bevatten veel voedingsstoffen, vitaminen en mineralen, waaronder vitamine A, vitamine B2, vitamine B12, foliumzuur, selenium, fosfor, calcium, zink en nog veel meer. Foliumzuur is goed voor de gezondheid van het hart, het voorkomen van beroertes, het behouden van een goede stemming en het behouden van een gezonde darmfunctie. Jodium zelf is goed voor de schildklierfunctie.

Eieren bevatten 6 gram eiwit en 5 gram gezonde vetten. Deze voedingsstoffen bevinden zich voornamelijk in de dooier, terwijl het eiwit water en eiwitten bevat. Minerale ingrediënten zoals vitamines, ijzer, calcium en magnesium kunnen kankerverwekkende stoffen vernietigen. Vitamine B2 is belangrijk voor de energieproductie en het groeiproces van het lichaam en helpt het lichaam zuurstof te verwerken voor gebruik in het lichaam.

Vitamine B12 of cobalamine helpt bij de stofwisseling in het lichaam, met name bij de DNA-synthese en -regulatie, de vetzuurstofwisseling en de aminozuurstofwisseling. Een vitamine B12-tekort kan schade aan de hersenen en het zenuwstelsel veroorzaken.

Er wordt aangenomen dat het eten van eieren het gehalte aan goede cholesterol in het lichaam verhoogt, wat het risico op hart- en vaatziekten, beroertes en vele andere gezondheidsproblemen vermindert. Eieren bevatten een stof genaamd choline, die belangrijk is voor de normale werking van het zenuwstelsel van de moeder en de ontwikkeling ervan bij de baby. Eieren zijn rijk aan verschillende voedingsstoffen die de gezondheid van het hart bevorderen, zoals betaïne. Tijdens het geven van borstvoeding is voldoende choline extra belangrijk, omdat choline nodig is voor een normale hersenontwikkeling. Het gehalte aan omega-3-vetzuren kan een belangrijke rol spelen in de algehele ontwikkeling van de baby en de gezondheid van de hersenen. Het kan ook neurale defecten bij baby's voorkomen.

Eieren zijn de beste natuurlijke bron van eiwitten en bevatten verschillende aminozuren in de juiste verhoudingen die het lichaam nodig heeft. Dit zijn aminozuren die we niet zelf kunnen aanmaken en die we via onze voeding moeten binnenkrijgen.

Elke cel in een baby groeit uit eiwitten. Eieren zijn daarom goed voor een pasgeborene.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Voorwaarden voor het eten van eieren tijdens het geven van borstvoeding

Hoewel het over het algemeen goed is om eieren te eten als je borstvoeding geeft, zijn er een paar belangrijke punten om in gedachten te houden.

Ten eerste, of u nu borstvoeding geeft of niet, mag u nooit rauwe eieren eten. Het eten van rauwe eieren tijdens het geven van borstvoeding zou het risico op een salmonella-infectie verhogen, wat kan leiden tot symptomen zoals diarree, braken, maagkrampen, misselijkheid en koorts. Daarom is het belangrijk om eieren goed te koken en te bewaren.

Eieren moeten bij een constante temperatuur onder de 20 °C worden bewaard en mogen niet samen met andere producten worden bewaard. Gekookte eieren kunnen maximaal 2-3 dagen in de koelkast worden bewaard. Gebruik geen eieren die beschadigd zijn, omdat dit een risico op besmetting met schadelijke bacteriën met zich meebrengt. Eieren moeten hard worden gekookt en volledig gaar zijn. Rijpe eieren zijn dan vrij van bacteriën. Daarom is het aan te raden dat een zogende moeder gekookte eieren eet. Zachtgekookte eieren tijdens de borstvoeding kunnen niet alleen het risico op darminfecties verhogen, maar kunnen ook spijsverteringsproblemen bij het kind veroorzaken in de vorm van diarree. Mag een zogende moeder gebakken eieren eten? Als een jonge moeder haar baby borstvoeding geeft, kan ze gebakken eieren of roerei eten, maar ze moet deze eieren wel goed koken en ervoor zorgen dat ze aan beide kanten gaar zijn. Je kunt ook groenten aan de roereieren toevoegen, wat de voedingswaarde en calorieën van zo'n gerecht verhoogt.

Kippeneieren zijn een belangrijk onderdeel van een gevarieerd en evenwichtig dieet tijdens de borstvoeding. Dit is het meest voorkomende type ei en bevat alle voedingsstoffen.

Kwarteleitjes hebben een vergelijkbare smaak als kippeneieren, maar door hun kleine formaat (vijf kwarteleitjes zijn meestal gelijk aan één groot kippenei) zijn ze populair in de gastronomie. Kwarteleitjes zijn het lekkerst met zeezout als je borstvoeding geeft. Dit behoudt zoveel mogelijk voedingsstoffen en is goed voor de botten van je baby.

Eendeneieren lijken op kippeneieren, maar zijn groter. Net als kippeneieren worden ze verkocht in verschillende formaten, van klein tot groot. Eendeneieren bevatten meer eiwitten en zijn rijker dan kippeneieren, maar ze hebben ook een hoger vetgehalte en meer cholesterol. Qua voedingswaarde overtreffen eendeneieren dus niet de kippeneieren, maar ze kunnen wel gegeten worden.

Maar er zijn gevallen waarin moeders geen kippeneieren mogen eten tijdens het geven van borstvoeding. Baby's kunnen allergisch zijn voor kippeneiwitten. Dit is een zeer ernstige allergische reactie. Als uw baby allergisch is voor eieren, kan hij symptomen ontwikkelen zoals misselijkheid, buikkrampen, ademhalingsproblemen, huiduitslag, braken, zwelling van de keel en tong, en meer, wanneer hij wordt blootgesteld aan eieren. Als u een van deze symptomen bij uw baby opmerkt, probeer dan een tijdje eieren te vermijden en kijk of de toestand verbetert. Veel bewerkte en verpakte voedingsmiddelen bevatten vaak eieren, die ook allergische reacties bij uw baby kunnen veroorzaken. Ons immuunsysteem reageert op elk voorwerp dat met ons in contact komt als een vreemd voorwerp. Naarmate ons immuunsysteem rijpt, leert het de meeste "vreemde" voorwerpen te accepteren. Dus als uw baby vatbaar is voor allergieën, hoe later hij in contact komt met een potentieel allergeen, hoe groter de kans dat het immuunsysteem er normaal op reageert. Daarom, als iemand in uw familie allergisch is voor eieren, mag u ze helemaal niet eten tijdens de borstvoedingsperiode en is het beter om de inname van eieren uit te stellen tot het kind een jaar oud is.

Eieren bevatten veel voedingsstoffen die niet in alle voedingsmiddelen voorkomen. Deze voedingsstoffen zijn enorm goed voor het lichaam, vooral voor zogende moeders en hun baby's. Jonge moeders kunnen daarom eieren eten terwijl ze hun baby borstvoeding geven, mits ze goed gekookt zijn. De enige uitzondering kan een allergie voor ei-eiwit zijn bij het kind of in de familie.

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]