Fact-checked
х

Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.

We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.

Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.

Gekookte groenten en andere voedingsmiddelen bij borstvoeding

Medisch expert van het artikel

Gynaecoloog, reproductiespecialist
, Medische redacteur
Laatst beoordeeld: 04.07.2025

Gekookte groenten en andere producten die tijdens de borstvoeding worden gegeten, zouden deel moeten uitmaken van het dieet van een vrouw, omdat ze niet alleen zorgen voor een goede energiebalans, maar ook veel vitamines bevatten. Maar niet alle gekookte groenten zijn geschikt voor borstvoeding en niet voor alle moeders, waarmee rekening moet worden gehouden bij het kiezen van een dieet.

Gekookte groenten tijdens de lactatie

Waarom zouden groenten een must zijn in het dieet van een jonge moeder? Is het bijvoorbeeld echt onmogelijk om vitamines uit fruit te halen? Sommige soorten fruit kunnen allergische reacties bij je baby veroorzaken, terwijl groenten naast heel nuttig ook veel voordelen hebben. Groenten bevatten veel vitamines, net als fruit, maar fruit is zoet en bevat daardoor meer calorieën. Voor een kind kunnen bepaalde soorten fruit een opgeblazen gevoel veroorzaken door het hoge glucosegehalte. Groenten hebben hier dus voordelen. Groenten kunnen dagelijks gegeten worden en bevatten veel nuttige vitamines. Het eten van veel groenten kan het risico op chronische ziekten, waaronder hart- en vaatziekten en sommige vormen van kanker, verminderen. Groenten bevatten vitamine A, E, C en B.

Vitamine A speelt een belangrijke rol bij de ontwikkeling van het gezichtsvermogen, de botgroei en het immuunsysteem van je baby. Een dieet met veel vitamine A kan het risico op problemen met het gezichtsvermogen van je baby verminderen. De beste plantaardige bronnen van vitamine A zijn wortels, zoete aardappelen, pompoen, spinazie en boerenkool.

Vitamine C helpt wonden te genezen en beschermt het lichaam tegen infecties en virussen. Groenten die vitamine C bevatten, zijn onder andere rode en groene paprika's, broccoli, gebakken aardappelen en tomaten. Hoewel paprika's en tomaten technisch gezien fruit zijn, worden ze in de keuken als groenten gebruikt en worden ze vaak als groenten beschouwd.

Foliumzuur is een B-vitamine die je lichaam nodig heeft om nieuwe cellen aan te maken en te onderhouden en om geboorteafwijkingen bij baby's te voorkomen. Daarnaast hebben baby's foliumzuur nodig om bloedarmoede te voorkomen. Bladgroenten zoals spinazie en raapstelen zijn de beste bronnen van foliumzuur, maar deze voedingsstof is ook te vinden in erwten en asperges.

Vitamine K staat bekend als de stollingsvitamine, omdat het bloed zonder deze vitamine niet stolt. Kinderen met een vitamine K-tekort hebben een grotere kans op bloedingen. Vitamine K komt voor in bloemkool, kool, spinazie en andere bladgroenten. Voor een pasgeborene die borstvoeding krijgt, is de inname van vitamine K extra belangrijk.

Vitamine E is een antioxidant die het lichaam beschermt tegen infecties en de groei van nieuwe bloedcellen bevordert. Zonder voldoende vitamine E kan een kind na verloop van tijd geen infecties meer bestrijden. Vitamine E zit in noten, zaden, oliën en groenten. Avocado's, die technisch gezien fruit zijn maar als groente worden beschouwd, zijn ook rijk aan vitamine E.

Nu we zeker weten dat groenten een essentiële rol spelen in het dieet, moeten we uitzoeken waarom gekookte groenten zo belangrijk zijn. Aangezien het spijsverteringsstelsel van de baby nog niet zo goed ontwikkeld is, kunnen veranderingen in het dieet van de moeder fermentatieprocessen bij de baby veroorzaken. Rauwe groenten kunnen leiden tot verhoogde gasvorming en andere onaangename gewaarwordingen bij de baby. Daarom is het belangrijk om sommige groenten gekookt te eten, zodat hun voordelen maximaal behouden blijven.

Welke gekookte groenten kun je eten tijdens de borstvoeding?

Mag een zogende moeder gekookte bieten eten? De voordelen van gekookte bieten tijdens de borstvoeding zijn onmiskenbaar. En laat de rode kleur moeders niet afschrikken - allergische reacties op bieten komen zeer zelden voor. Bovendien vermindert het kookproces het risico op schadelijke effecten van bieten op het lichaam van de baby. Gekookte bieten hebben veel gunstige eigenschappen.

Rode biet is rijk aan foliumzuur, essentieel voor een normale weefselgroei. Daarnaast is foliumzuur cruciaal voor de ontwikkeling van het ruggenmerg en voor de ontwikkeling van de zenuwvezels van je baby tijdens de eerste drie levensmaanden. Het eten van rode biet tijdens de borstvoeding zorgt voor een goede ontwikkeling van het zenuwweefsel. Een hoge immuniteit is ook essentieel voor zogende moeders en hun baby's om beschermd te blijven tegen diverse ziekten en infecties. Rode biet heeft antioxiderende eigenschappen die de immuniteit aanzienlijk verhogen.

Vrouwen die borstvoeding geven, hebben een grotere kans op osteoporose dan anderen. Rode bieten zijn rijk aan calcium en silica. Het eten van rode bieten voorkomt daarom ontkalking van je tanden en botten en vermindert zo het risico op osteoporose. Voor de baby speelt het ook een belangrijke rol als botbevorderaar.

Rode biet is een uitstekende bron van kalium. Rode biet bevat betaïne, een krachtige ontstekingsremmer. Zo voorkomt rode biet tijdens de borstvoeding pijn en kalmeert het de baby.

Rode biet heeft een bloedzuiverende werking. Bloedzuivering voorkomt het risico op infectie bij je baby. Het verhoogt je fysieke uithoudingsvermogen, wat nuttig is bij het geven van borstvoeding in de eerste maand na de bevalling. Het eten van rode biet houdt ook de bloeddruk op peil.

Rode biet is rijk aan ijzer en helpt de hoeveelheid hemoglobine in het bloed te verhogen. Het eten van rode biet voorkomt daarom het risico op bloedarmoede en zorgt voor een adequate hemoglobinespiegel bij moeder en kind.

Rode biet is rijk aan vitamine A en vitamine E. Het eten van rode biet tijdens het geven van borstvoeding verbetert de spijsvertering en voorkomt diverse spijsverteringsklachten. Het draagt ook bij aan een gezonde stoelgang en voorkomt constipatie bij je baby.

Daarom kunnen bieten een goede aanvulling zijn op uw dagelijkse voeding.

Mag een zogende moeder gekookte wortels eten? Wortels zijn een uitstekende bron van vitamine A en andere voedingsstoffen die essentieel zijn voor de groei van je baby. Als je dol bent op wortels, wees dan niet verlegen – ze zijn goed voor je. Wortels zijn rijk aan vezels, een onverteerbare koolhydraat die voorkomt in plantaardig voedsel. Vezels komen in twee vormen voor, namelijk oplosbare en onoplosbare, en wortels zijn een goede bron van beide soorten. Een portie van 1 kopje gesneden gekookte wortels levert bijvoorbeeld in totaal ongeveer 3,5 gram vezels, met ongeveer evenveel van elke soort. Hoewel het geen voedingsstoffen bevat, spelen vezels een belangrijke rol bij de spijsvertering. Gezonde volwassenen hebben dagelijks 20 tot 30 gram vezels nodig voor een goede gezondheid, en zogende moeders zouden zeker minstens 40 gram moeten binnenkrijgen.

De onoplosbare vezels in wortels helpen voedsel soepel door je spijsverteringskanaal te bewegen, voegen volume toe aan je ontlasting en helpen constipatie te voorkomen, wat vaak voorkomt bij gezonde baby's die borstvoeding krijgen. Onoplosbare vezels kunnen ook het risico op bepaalde spijsverteringsstoornissen verminderen. In tegenstelling tot onoplosbare vezels vormen de oplosbare vezels in wortels een gel wanneer ze zich in de maag met vocht vermengen. Dit vertraagt het verteringsproces, wat helpt om de bloedsuikerspiegel en het cholesterolgehalte laag te houden. Dit is een voordeel voor moeders die borstvoeding geven, omdat het gasvorming bij je baby vermindert, wat darmkrampjes kan helpen voorkomen.

Wortels zijn bijzonder rijk aan bètacaroteen, een voorloper van vitamine A, oftewel retinol. Je lichaam zet bètacaroteen om in de actieve vitamine die het nodig heeft. Een portie van 1 kopje gesneden wortelen levert voldoende bètacaroteen om iets meer dan 1000 retinolactiviteitseenheden te produceren, iets meer dan de dagelijkse hoeveelheid die een volwassene nodig heeft. Vitamine A wordt soms ook wel de anti-infectievitamine genoemd, omdat het je immuunsysteem versterkt door de vorming van immuuncellen, lymfocyten genaamd, te ondersteunen. Deze cellen bevinden zich in de weefsels van het spijsverteringskanaal en helpen bij de bestrijding van ziekteverwekkers die afkomstig zijn van voedsel. Dit is vooral belangrijk voor je baby, die nog geen immuunsysteem heeft ontwikkeld, dus je helpt haar. Vitamine A is ook nodig om de slijmbarrière van het spijsverteringskanaal in stand te houden, de eerste verdedigingslinie tussen voedselpathogenen en de rest van het lichaam.

Gekookte wortels zijn een bron van verschillende belangrijke mineralen, waaronder calcium en kalium. Beide mineralen zijn nodig voor een normale samentrekking van alle soorten spieren, inclusief de gladde of onwillekeurige spieren die de maag, darmen en dikke darm bekleden. Na het eten helpen de ritmische samentrekkingen van deze spierlaag het voedsel door het spijsverteringskanaal te verplaatsen, dus voldoende van deze mineralen is essentieel voor een goede spijsvertering. Als de spijsvertering van de moeder goed is, voelt de microflora zich daar goed, en dus ook de baby.

Maar vergeet de andere effecten van wortels niet. Als je borstvoeding geeft, komt alles wat je eet bij je baby terecht. Als je veel wortels eet omdat je wilt afvallen of gewoon meer groenten wilt eten, krijgt je baby ook een flinke dosis van de ingrediënten in wortels binnen. Hoewel wortels gezond zijn en boordevol vitaminen en mineralen zitten, is het mogelijk dat je een allergie voor wortels ontwikkelt, wat gevolgen kan hebben voor je baby. Wortels kunnen ook onschuldige veranderingen in de huidskleur van je baby veroorzaken. Maar dit gebeurt wel als je veel rauwe wortels eet, dus eet ze altijd met mate, bij voorkeur gekookt.

Wortels bevatten veel bètacaroteen, een voorloper van vitamine A. Bètacaroteen kan ook via de moedermelk worden opgenomen en de huid van je baby licht aantasten. Bètacaroteen kan zich ophopen in de huid van je baby als je veel voedsel eet dat rijk is aan deze voedingsstof. Je kunt deze onschuldige verkleuring opmerken, vooral op je handpalmen en voetzolen.

Wat allergieën betreft, uw baby heeft mogelijk niet dezelfde voedselallergie als de rest van de familie; het is een aanleg voor allergieën, geen specifieke voedselallergie die uw baby erft. Een baby met een wortelallergie kan, als deze optreedt nadat u hem heeft gevoed, buikpijn hebben waardoor hij prikkelbaar wordt.

Mag een zogende moeder gekookte uien eten? Uien bieden veel gezondheidsvoordelen. Maar is het veilig om uien te eten tijdens de borstvoeding? Uien zijn een populaire groente, niet alleen vanwege hun unieke, scherpe smaak en culinaire voordelen, maar ook vanwege hun medicinale eigenschappen. Uien zijn rijk aan vitamine C, biotine, mangaan, koper, fosfor, kalium, vitamine B6 en foliumzuur. Uien zijn smaakvolle groenten boordevol essentiële voedingsstoffen en flavonoïden. Uien bevatten een essentiële antioxidant genaamd quercetine, die kanker helpt voorkomen. Uien bevatten essentiële fytochemicaliën zoals disulfiden, trisulfiden, cepaan en vinyldithiïnen. Deze elementen dragen bij aan een goede gezondheid en hebben sterke antimicrobiële eigenschappen. De essentiële antioxidanten en flavonoïden in uien helpen de gezondheid van het hart te verbeteren, ontstekingen te verminderen en het risico op kanker te verlagen. Uien bevatten de meeste vitamine C. De antioxiderende eigenschappen van deze essentiële voedingsstof kunnen de immuniteit van een moeder versterken en de ontwikkeling van de baby beschermen.

Uien bevatten extreem weinig calorieën, cholesterol, natrium en ongewenste vetten. Deze groente bevat voedingsvezels en foliumzuur, wat helpt bij de celregeneratie. Uien zijn een goede bron van vitamine B-complex, zoals pantotheenzuur, pyridoxine, foliumzuur en thiamine.

Uien zijn een rijke bron van chroom, een sporenelement dat helpt bij het reguleren van de insulinespiegel in het bloed en zwangerschapsdiabetes minimaliseert. De aanwezigheid van zware metalen in het lichaam is schadelijk voor zowel de moeder als het ongeboren kind. Aminozuren zoals cysteïne en methionine in uien helpen bij het ontgiften van je lichaam. Uien zijn een rijke bron van voedingsvezels en kunnen helpen bij het reguleren van de stoelgang. Als de moeder of het kind last heeft van constipatie, hebben gekookte uien een goede prokinetische werking.

Er zijn zeker gezondheidsvoordelen verbonden aan het eten van uien tijdens het geven van borstvoeding.

Hoewel het eten van uien tijdens de borstvoeding veel gezondheidsvoordelen biedt, moet u ook rekening houden met de bijwerkingen en uw consumptie beperken. Uien zijn een rijke bron van essentiële voedingsstoffen en antioxidanten. Overmatige uienconsumptie kan echter de kans op brandend maagzuur bij zogende moeders vergroten.

Als u allergisch bent voor bepaalde voedingsstoffen, is het raadzaam om uw voedingsdeskundige te raadplegen en dergelijke groenten in uw dieet op te nemen. Maar als de moeder niet weet hoe zij en haar kind op uien zullen reageren, zijn gekookte uien een goede optie. Ze behouden niet de geur die uw kind kan doen weigeren te eten. Bovendien bevatten gekookte uien dezelfde voedingsstoffen als rauwe uien, mits ze op de juiste manier worden gekookt.

Mag een zogende moeder gekookte maïs eten? Gekookte maïs is een populaire groente en een goede bron van mineralen en vitaminen. Maar is maïs goed voor de borstvoeding? Maïs is rijk aan vitamine C, B5, B1, mangaan en vezels, die je nodig hebt tijdens het geven van borstvoeding. Maïs heeft veel gezondheidsvoordelen. Maïs is rijk aan vezels, waardoor problemen zoals constipatie, die veel voorkomen tijdens het geven van borstvoeding en ook bij een gezonde baby, worden voorkomen.

Maïs is rijk aan foliumzuur. Zoete maïs is rijk aan bètacaroteen en antioxidanten zoals xanthines en luteïne, wat het gezichtsvermogen van je baby verbetert. Gekookte maïs is een belangrijke bron van bètacaroteen, dat vitamine A aan het lichaam levert. Vitamine A tijdens de borstvoeding zorgt voor gezonde slijmvliezen en een gezonde huid bij je ongeboren baby. Het helpt ook het immuunsysteem te versterken.

Het lijdt geen twijfel dat gekookte maïs een bron is van alle voedingsstoffen die je nodig hebt tijdens het geven van borstvoeding. Wees echter voorzichtig met het eten van zoete maïs. Zorg ervoor dat je er niet te veel van eet, want te veel kan nadelige effecten hebben. Als een moeder gekookte maïs eet en de baby jonger is dan drie maanden, kan hij of zij waarschijnlijk krampjes krijgen van dit product. Als de baby ouder is, kan de moeder proberen maïs aan haar dieet toe te voegen, maar het moet wel goed gekookt zijn.

Het is het beste om zout te vermijden bij het koken van maïs, omdat het de maïs taai maakt. Kook de maïs alleen tot hij zacht is. Wil je de zoete smaak behouden, kook hem dan niet te lang.

Mag een zogende moeder gekookte aardappelen eten? Aardappelen zijn rijk aan voedingsstoffen die bijna alles bieden wat je nodig hebt in een gezond lactatiedieet, en ook je baby. Aardappelen bevatten halfoplosbare en oplosbare vezels, die cholesterol verlagen. Aardappelen bevatten flavonoïden, die de bloeddruk verlagen.

Rauwe aardappelen zijn een rijke bron van vitamine C, wat tal van voordelen biedt voor de weerstand van een kind. Gekookte aardappelen bevatten deze vitamine ook, maar de hoeveelheid is iets lager.

Gekookte aardappelen zijn een rijke energiebron. De hoeveelheid koolhydraten die je nodig hebt, hangt echter af van de frequentie van de voeding. Dit komt doordat je meer voedingsstoffen nodig hebt om je conditie op peil te houden, vooral in de periode van de pasgeborene, wanneer de baby bijna om de twee uur drinkt. Wat je eet, heeft invloed op zowel de gezondheid van je baby als die van jezelf. Je zult bepaalde voedingsmiddelen tijdens de voeding moeten vermijden, maar aardappelen horen daar niet bij.

Aardappelen staan bekend als zetmeelrijke koolhydraten, wat betekent dat ze vaak van het menu van een bewust persoon worden geschrapt. Maar in feite bevatten ze weinig vet en calorieën, terwijl ze veel voedingsvezels en vitamine B6 bevatten. De belangrijkste energiebron van je baby is moedermelk, en voor moeders is dat glucose, dat voorkomt in koolhydraatrijke voedingsmiddelen zoals aardappelen. Om een zogende moeder de nodige energiebalans te bieden voor een goede lactatie, kunnen gekookte aardappelen daarom een uitstekend product zijn. Ze bevatten nuttige voedingsstoffen en bevatten, ook in gekookte vorm, een minimum aan schadelijke elementen die je gewicht beïnvloeden.

Mag een zogende moeder gekookte kool eten? Ja, zolang je het goed kookt, kun je kool veilig eten tijdens het geven van borstvoeding. Rauwe kool is, net als andere rauwe groenten, een potentiële bron van bacteriën die tot veel ziekten kunnen leiden. Het constante gebruik van pesticiden en fungiciden maakt kool ook vatbaarder voor schimmel- en bacteriële infecties. Probeer daarom biologische kool te gebruiken die niet met pesticiden is behandeld, en vooral gekookte kool, die geen schadelijke stoffen bevat. Overweeg om kool te eten tijdens het geven van borstvoeding, omdat het veel gezondheidsvoordelen heeft. Het is een ware schatkamer van essentiële voedingsstoffen. De belangrijkste voedingsstoffen in kool zijn vitamine K, C, B6, B1, B3, mangaan, foliumzuur, calcium en ijzer.

Kool verbetert de gezondheid van je spijsverteringsstelsel en die van je baby. Het bevordert de spijsvertering en helpt problemen zoals constipatie en een onregelmatige stoelgang te verhelpen. Omdat constipatie een van de meest voorkomende klachten na de zwangerschap is, kan regelmatig kool eten dit helpen beheersen. Kool bevat veel voedingsvezels, die helpen bij het reguleren van de stoelgang en de spijsvertering.

Kool bevat weinig calorieën en helpt vrouwen daarom op gewicht te blijven.

Felpaarse bloemkool bevat anthocyanen, waarvan studies hebben aangetoond dat ze kankerbestrijdende eigenschappen hebben. Groene bladgroenten zoals boerenkool hebben een lage energiedichtheid, wat betekent dat je er veel van kunt eten met weinig calorieën. Ze leveren ook een grote hoeveelheid essentiële voedingsstoffen, waardoor ze vrouwen die borstvoeding geven kunnen helpen in hun groeiende voedingsbehoeften te voorzien.

Als het eten van rauwe kool tijdens het geven van borstvoeding de kans op koliek bij een baby vergroot, kunt u gekookte kool eten.

Mogen moeders die borstvoeding geven gekookte pompoen eten? Gekookte pompoen is een van de meest nuttige producten tijdens de borstvoeding. Het veroorzaakt geen allergieën, maar is rijk aan vitaminen en mineralen. Gekookte pompoen levert essentiële voedingsstoffen, omdat de vitaminen en mineralen in pompoen goed zijn voor de ontwikkeling van baby's. Calcium en magnesium dragen bijvoorbeeld bij aan de opbouw van sterkere botten, fosfor is goed voor de hersenfunctie, de spijsvertering en de hormoonbalans. Pompoen is een bron van vitamine A, wat vooral goed is voor het gezichtsvermogen. Pompoenen bevatten carotenoïden, waardoor ze een feloranje kleur krijgen. Bètacaroteen, aanwezig in pompoenen, is een antioxidant die oxidatieve stress in veel organen kan verminderen. Het lichaam van je baby zet ook een deel van de bètacaroteen om in vitamine A.

Gekookte pompoen is een geweldige bron van vezels, die de spijsvertering ondersteunen, ook bij constipatie bij zowel moeder als baby. Het kan de stoelgang van je baby helpen reguleren.

Eén portie pompoen bevat een grote hoeveelheid kalium, een geweldige energiebron. Het helpt de elektrolytenbalans in het lichaam te herstellen en de spierfunctie te verbeteren. Het vitamine C-gehalte in pompoen is goed voor het immuunsysteem, evenals verschillende belangrijke biochemicaliën die je baby kunnen beschermen tegen verkoudheid en griep. Ze hebben ook antimicrobiële eigenschappen. Pompoenen bevatten tryptofaan, wat het lichaam helpt bij de aanmaak van serotonine. Dit aminozuur bevordert kalmte en slaperigheid. De serotonine in pompoen helpt je baby te ontspannen en beter te slapen na het geven van borstvoeding.

Daarom kan gekookte pompoen de beste optie zijn voor een kind, vooral als hij/zij allergisch is voor wortels. In dat geval kan pompoen, een voedingsmiddel van de moeder, de bron van vitamines zijn.

Mag een zogende moeder gekookte knoflook eten? Moeders zijn vaak bang om knoflook aan hun dieet toe te voegen tijdens de borstvoeding, omdat het een specifieke geur heeft. Dit kan de geur van moedermelk beïnvloeden, waardoor het kind melk kan weigeren. En ondanks de voordelen van knoflook, de preventieve antibacteriële werking, is het gebruik ervan beperkt. Gekookte knoflook heeft na het koken geen geur, dus het kan in gekookte vorm als smaakmaker worden gebruikt bij het bereiden van gerechten. Maar bij het koken gaan de gunstige eigenschappen verloren, waardoor het nog onduidelijk blijft of het verstandig is om gekookte knoflook te eten.

Andere producten tijdens de lactatie

Mag een zogende moeder gekookte eieren eten? Borstvoeding, net als zwangerschap, vereist dat de nieuwe moeder constant let op een gezond en voedzaam dieet. De meeste moeders weten al dat er bepaalde voedingsmiddelen zijn die je beter kunt vermijden tijdens het geven van borstvoeding, omdat deze via de moedermelk in de bloedbaan van de baby kunnen komen en de gezondheid van de baby kunnen schaden. Een voorbeeld van zo'n voedingsmiddel zijn eieren, een rijke bron van eiwitten. Maar is het veilig om eieren te eten tijdens het geven van borstvoeding? De basisregel tijdens het geven van borstvoeding is om ervoor te zorgen dat je ongeveer 500 extra calorieën per dag binnenkrijgt om in de behoeften van je baby te voorzien, en dat het grootste deel hiervan uit gezonde voeding moet komen.

Eieren zijn over het algemeen goed om te eten tijdens het geven van borstvoeding. Gekookte eieren kunnen een goede natuurlijke bron van eiwitten zijn die zowel jij als je baby nodig hebben, en je kunt ze gerust meerdere keren per week eten. Het eten van eieren tijdens het geven van borstvoeding kan een goede keuze zijn, omdat eieren veel gezondheidsvoordelen bieden.

Eieren bevatten diverse voedingsstoffen, vitaminen en mineralen, waaronder vitamine A, vitamine B2, vitamine B12, foliumzuur, selenium, fosfor, calcium, zink en nog veel meer. Ze bevatten 6 gram eiwit en 5 gram gezonde vetten. Het eten van eieren zou het gehalte aan goede cholesterol in het lichaam verhogen, wat het risico op hartaandoeningen, beroertes en vele andere gezondheidsproblemen vermindert. Eieren bevatten een stof genaamd choline, die belangrijk is voor veel verschillende functies in het lichaam.

Eieren zijn de beste natuurlijke bron van eiwitten. Ze bevatten verschillende aminozuren in de juiste verhoudingen die het lichaam nodig heeft.

Hoewel het over het algemeen prima is om eieren te eten als je borstvoeding geeft, zijn er een paar belangrijke punten om in gedachten te houden.

Ten eerste, of u nu borstvoeding geeft of niet, mag u nooit rauwe eieren eten. Er wordt aangenomen dat het eten van rauwe eieren tijdens het geven van borstvoeding het risico op een salmonella-infectie verhoogt, wat kan leiden tot symptomen zoals diarree, braken, misselijkheid en koorts. Op basis hiervan zijn gekookte eieren prima. Maar vergeet niet dat eieren een van de voedingsmiddelen zijn waar baby's vaak allergisch voor zijn. Als uw baby allergisch is voor eieren, kan hij symptomen zoals huiduitslag, braken en diarree ontwikkelen. Als u een van deze symptomen bij uw baby opmerkt, probeer dan een tijdje geen eieren te eten en kijk of de toestand verbetert.

Een andere voorwaarde is dat gekookte eieren de gasvorming kunnen verhogen, wat leidt tot koliek. Daarom is het raadzaam om zelfs gekookte eieren uit uw dieet te schrappen als uw baby koliek heeft. En als uw baby ouder is en u geen last heeft gehad van koliek, kunnen gekookte eieren een nuttig en noodzakelijk product zijn.

Mag een zogende moeder gekookte worst of worst eten? Worst en worst zijn producten die een secundair product zijn van de vleesverwerking, en niet alleen dat. Worst of worst, ongeacht de prijs, bevat niet genoeg nuttige stoffen om dit product in de dagelijkse voeding op te nemen, vooral niet voor zogende moeders. Worst of gekookte worst kan energie leveren en de vrouw zal zich vol voelen, maar er is waarschijnlijk geen voordeel aan dit product. Natuurlijk is dit mogelijk tijdens het geven van borstvoeding, maar alleen als je het echt wilt en niet te vaak.

Dit is gekookt varkensvlees dat een zogende moeder kan eten, en het is een uitstekend alternatief voor worst. In dit geval is het belangrijk om magere varkensvleessoorten te kiezen, zodat u voldoende eiwitten binnenkrijgt. Een zogende moeder kan dit vlees meerdere keren per week eten.

Mag een zogende moeder gekookte gecondenseerde melk eten? Deze vraag interesseert velen, aangezien er een mening bestaat dat dit product de lactatie bevordert. Dit is echter absoluut niet waar. Gecondenseerde melk is een product gemaakt van gebrande suiker en melkpoeder. Dit product heeft geen nuttige eigenschappen voor een zogende moeder, en met name niet voor een baby. Daarom is het af te raden om gekookte of rauwe gecondenseerde melk te eten, omdat dit alleen maar het gewicht kan beïnvloeden en een allergie bij het kind kan veroorzaken.

Mag een zogende moeder gekookte garnalen eten? Alle soorten zeevruchten, zelfs garnalen, zijn onder bepaalde omstandigheden gunstig tijdens de borstvoeding. Garnalen zijn een van de lekkerste zeevruchten die je kunt eten. Ze bevatten omega-3-vetzuren, die zo belangrijk zijn voor de ontwikkeling van de intellectuele functies van je baby. Ze zijn ook een bron van essentiële aminozuren en fosfor. Garnalen worden beschouwd als een product met een lage concentratie methylkwik en kunnen daarom af en toe door een zogende moeder worden gegeten. Houd er echter rekening mee dat een baby die borstvoeding krijgt soms allergisch kan zijn voor voedsel dat de moeder eet. Veelvoorkomende voedingsmiddelen zijn sojaproducten, tarwe, maïs, eieren, pinda's en vis zoals garnalen.

Mag een zogende moeder gekookte inktvis eten? Inktvis is ook een vertegenwoordiger van zeevruchten. Net als andere schelpdieren bevat inktvis veel eiwitten, omega 3-vetzuren en andere essentiële voedingsstoffen, terwijl het weinig verzadigd vet en natrium bevat. Schaaldieren, waaronder inktvis, zijn veilig voor zogende moeders omdat ze een laag kwikgehalte hebben.

Inktvis is een rijke bron van de mineralen koper, selenium, fosfor en zink. Koper helpt bij de aanmaak van hemoglobine en het behoud van gezonde botten, bloedvaten en zenuwen. Selenium beschermt tegen oxidatieve stress en reguleert de werking van schildklierhormonen. Fosfor draagt bij aan de opbouw van sterke botten en tanden; maakt energie vrij tijdens de stofwisseling; vormt genetisch materiaal, celmembranen en enzymen. Zink is een onderdeel van veel enzymen en bevordert, door te helpen bij de aanmaak van eiwitten, wondgenezing, bloedvorming en de groei en het onderhoud van alle weefsels.

Inktvis bevat verschillende vitamines van het B-complex, waaronder vitamine B12 en riboflavine. Vitamine B12 helpt bij de vorming van het zenuwstelsel en de stofwisseling van eiwitten en vetten. Riboflavine helpt bij de energiestofwisseling. Omdat inktvis echter een zeer zeldzaam product is, is het raadzaam om er niet mee te beginnen als u het nog niet eerder heeft gegeten. Als u het voorheen wel at, kunt u het tijdens de borstvoedingsperiode wel eten.

Mag een zogende moeder gekookte vis eten? Het is een noodzakelijk product en zou qua voedingswaarde op de tweede plaats moeten staan in het dieet van een zogende moeder, na gekookt vlees. Vis is een must in het dieet, omdat het essentiële aminozuren, fosfor en calcium levert. De voorkeur gaat uit naar witte zeevis.

Het is noodzakelijk om te zeggen dat alle producten in gekookte vorm, of het nu groenten, vlees of vis zijn, nuttig en noodzakelijk kunnen zijn voor een zogende moeder en haar kind. En het belangrijkste principe is om die producten te kiezen die uw kind goed verdraagt. Alleen een moeder kan dit weten, en dan zullen zowel moeder als baby gelukkig zijn met borstvoeding en gezond zijn.


Het iLive-portaal biedt geen medisch advies, diagnose of behandeling.
De informatie die op de portal wordt gepubliceerd, is alleen ter referentie en mag niet worden gebruikt zonder een specialist te raadplegen.
Lees aandachtig de regels en beleidsregels van de site. U kunt ook contact met ons opnemen!

Copyright © 2011 - 2025 iLive. Alle rechten voorbehouden.