Fact-checked
х

Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.

We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.

Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.

Australische wetenschappers gaan zuivelsuperdrank maken op basis van gewone melk

, Medische redacteur
Laatst beoordeeld: 02.07.2025
Gepubliceerd: 2014-07-08 12:00

Iedereen weet dat melk een gezond product is dat aanbevolen wordt voor zowel kinderen als volwassenen. Deze drank interesseert wetenschappers al lang, die het blijven bestuderen en nieuwe gunstige eigenschappen voor het lichaam ontdekken.

In een recente studie bestudeerden Australische wetenschappers de celstructuur van melk. Ze kwamen tot de conclusie dat het mogelijk is om op basis van deze eenvoudige en gezonde drank een nog gezondere drank te maken, de zogenaamde supermelk. Volgens wetenschappers zal de melksuperdrank de gezondheid van premature baby's helpen versterken en bijdragen aan een normalisering van het gewicht (zoals bekend lijden de laatste jaren steeds meer mensen aan obesitas).

Tijdens het onderzoek naar melk ontdekten wetenschappers dat melkdeeltjes die de maag binnenkomen, een geometrisch correcte structuur aannemen, waardoor ze uitstekende dragers van nuttige stoffen door het lichaam worden. Zoals wetenschappers opmerkten, dragen kleine deeltjes bij aan een betere opname van vitamines en vetten (waardoor ze gemakkelijker door het celmembraan kunnen dringen en zich via de bloedbaan kunnen verspreiden).

Australische deskundigen zijn ervan overtuigd dat ze erin geslaagd zijn de celstructuur van melk volledig te onderzoeken. Dat biedt wetenschappers in de toekomst grote perspectieven.

Een nieuwe supermelkdrank helpt de hersencellen van te vroeg geboren baby's te herstellen door de bloedbaan te voorzien van essentiële voedingsstoffen.

Voor mensen die op hun gewicht letten of willen afvallen, zijn wetenschappers van plan een drankje te creëren dat het verzadigingsgevoel met meerdere uren verlengt, ook dankzij de verzadiging van het lichaam met voedingsstoffen.

Bovendien melden wetenschappers dat de nieuwe superdrank op basis van melk kan worden gedronken om medicijnen effectiever af te leveren aan de aangetaste organen of weefsels.

Maar het onderzoek naar de heilzame eigenschappen van melk houdt daar niet op. Wetenschappers bestuderen nog steeds het effect van deze natuurlijke drank op het menselijk lichaam.

Het is opmerkelijk dat ongeveer 15% van de volwassenen een melkintolerantie heeft als gevolg van een tekort aan het enzym lactase dat nodig is om lactose (melksuiker) te verteren.

Sommige mensen zijn allergisch voor melk en zuivelproducten. Mensen ouder dan 55 jaar wordt afgeraden om veel melk te drinken, omdat dit de ontwikkeling van atherosclerose kan bevorderen. Deze ziekte komt veel voor bij ouderen, dus het is raadzaam om de melkconsumptie te beperken en niet meer dan 1-2 glazen per dag te drinken.

Maar ondanks alles is melk een uiterst nuttig product voor de mens. Ten eerste is melk de belangrijkste bron van calcium, dat volledig door het lichaam wordt opgenomen.

Deskundigen raden aan om melk te drinken bij osteoporose, verkoudheid, hoge bloeddruk en brandend maagzuur. Melk helpt ook om de slaap te normaliseren en het lichaam te verzadigen met ontbrekende vitaminen en mineralen.

Deskundigen discussiëren de laatste tijd echter nog steeds over de voordelen van koemelk voor het menselijk lichaam.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ]


Het iLive-portaal biedt geen medisch advies, diagnose of behandeling.
De informatie die op de portal wordt gepubliceerd, is alleen ter referentie en mag niet worden gebruikt zonder een specialist te raadplegen.
Lees aandachtig de regels en beleidsregels van de site. U kunt ook contact met ons opnemen!

Copyright © 2011 - 2025 iLive. Alle rechten voorbehouden.