Vitamine E

In 1922 werd vitamine E ontdekt - door wetenschappers Bishop en Evans. Vitamine E wordt met recht de vitamine van "vruchtbaarheid en jeugd" genoemd, omdat het het lichaam herstelt wanneer verouderingsprocessen doorgaan en de productiviteit van mannelijke en vrouwelijke geslachtsorganen verhoogt.

Algemene informatie over vitamine E

Deze vitamine is bekend onder de naam tocoferol, ook wel een anti-steriele vitamine genoemd. Tocoferol is een zeer krachtige antioxidant. Het vertraagt de cellulaire veroudering van het organisme en voorkomt het schadelijke effect van vrije radicalen op de cellen. Tocoferol is een van de vitamines, die kan worden gemeten met "internationale eenheden", en ze zijn gelijk aan 1 milligram (IU = 1 mg).

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]

De behoefte aan vitamine E per dag

Een persoon moet 140 tot 220 IU anti-steriele vitamine per dag consumeren.

Waarom neemt de behoefte aan vitamine E toe?

Als het voedsel komt meervoudig onverzadigde vetten (plantaardige oliën) en schep deze plantaardige vetten moet worden gecombineerd met vitamine E. 100ME bij inspanning atleten moeten meer vitamine E. Ook wordt aanbevolen aan mensen die in hooggelegen gebieden en in gebieden besmet door straling verbruikt. Met stress, tijdens de puberteit en lichaamsgroei, tijdens de menopauze is het nuttig om het gehalte van deze vitamine in het lichaam te verhogen.

Verteerbaarheid van vitamine E

Als vitamine E samengaat met gal en vetten, dan zal het perfect worden opgenomen door het lichaam.

[8], [9], [10], [11],

De gunstige effecten van vitamine E op het lichaam

Vitamine E - echte vondst voor het lichaam: het voorkomt de vorming van trombi en activeert de seksuele endocriene klieren, voorkomt het optreden van hartfalen, verjongt het lichaam en verhoogt het beveiligingssysteem.

Tocoferol is in staat om de potentie van mannen te helpen en ongewenste abortus bij vrouwen te voorkomen, samen met vitamine A helpt het om verontreinigde lucht gemakkelijk te verwerken, activeert het de spieren en helpt het om brandwonden te genezen.

De interactie van vitamine E met andere elementen van het lichaam

Vitamine A en selenium (Se) geoxideerd tenminste bijgestaan door vitamine E. Samenstellingen bestaande deels van ijzer (Fe), blokkeren de werking van vitamine E. Om het evenwicht van vitaminen in het lichaam niet te verstoren, moet ferumsoderzhaschie preparaten 10-12 nemen uur voor de ontvangst van vitamine E. Als u ontbijt, medicijnen neemt met Ferum (Fe), dan kan vitamine E pas na het avondeten worden ingenomen.

Tekenen van vitamine E-tekort

Spierzwakte, schending van seksuele functies, het ontstaan van onvrijwillige abortussen, visusstoornissen bij kinderen, pigmentatie van de huid in bruin "spikkeltje" - een duidelijk teken van een tekort aan anti-steriele vitamine. Bij kinderen kan een tekort aan vitamine ook op de tanden verschijnen in de vorm van 'krijt'-vlekken.

Tekenen van een overdosis vitamine E

Tocoferol wordt als een niet-toxische vitamine beschouwd. Als u het elke dag en zelfs heel lang in enorme hoeveelheden (tot 4000 IE) neemt, kan een persoon darmstoornissen en zweren in de tong en de lippen hebben.

Wat beïnvloedt de hoeveelheid vitamine E in voedingsmiddelen?

Langdurige opslag, koeling, sterke verwarming, interactie met licht en lucht - dit alles kan vitamine E vernietigen. Wanneer vetten worden verbrand, kan tot 98% van de werkzame stof verloren gaan, dus de beste manier om deze vitamine te krijgen is om salades te kleden met plantaardige oliën.

De redenen waarom er een tekort aan vitamine E is

Omdat mensen in onze tijd voornamelijk meel van fijn malen consumeren, is het binnendringen van tarwe-embryo's in het lichaam onmogelijk geworden. Dus de dosis vitamine E in het lichaam van 150 IU zakte naar 7 IU.

Producten die vitamine E bevatten

Amandelen hazelnoten en oploopt tot 25 mg vitamine E, pinda's of cashewnoten - 6-10 mg, gedroogde abrikozen en acne buckthorn - 6 mg, tarwe - 3,2 mg, en havermout en kalina1.7-2 mg tocoferol. Om het lichaam aan te vullen met vitamine E, moet je dit voedsel constant gebruiken.