Gember is een populaire specerij die in gedroogde vorm wordt gebruikt bij de bereiding van veel gerechten. De smaak van gerechten waaraan gember wordt toegevoegd, krijgt een pittige en aangename geur.
Gember uit de apotheek wordt op dezelfde manier gebruikt als gemalen gember uit de winkel of de supermarkt. Ons artikel bevat voldoende recepten die geschikt zijn voor poeder van gedroogde gemberwortel.
Het is bekend dat elk ingrediënt van deze drank bijdraagt aan het behoud van een goede conditie. Maar hoe werken ze samen? En hoe bereid je een drankje voor een slank figuur?
Het bekendste gembermiddel in de strijd tegen overgewicht is thee. Er zijn er genoeg om te kiezen wat je lekker vindt en waar je naar eigen inzicht van kunt genieten.
Verse gemberwortel wordt gewassen, geschild en in stukken gesneden. Soms wordt de hele wortel gebruikt, maar het is het beste om de wortel in stukjes te snijden - zo komen de nuttige stoffen uit de gember sneller in het vocht terecht.
Gemberwortel wordt veel gebruikt om af te vallen. Er worden theeën, infusies en aftreksels van de plant gemaakt. Gember wordt ook gebruikt als onderdeel van anticellulitismaskers en scrubs.
Laminaria of zeewier maakte altijd deel uit van het dieet van mensen die dicht bij de zee woonden en genoten van de gulle gaven ervan. Over het algemeen werd de gezondheid van kustbewoners altijd als sterker beschouwd, en artsen geloofden lange tijd dat de helende zeelucht hiervoor verantwoordelijk was.
