Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Dieet №2: Essentie en dieet
Medisch expert van het artikel
Laatst beoordeeld: 23.04.2024
Het dieet met een symbolisch naamdieet nummer 2, en ook "tafel nummer 2" genoemd, wordt gezien als een van de weinige 15 populaire diëten. Dit dieet, met name voor mensen met overgewicht, ontwikkelde een beroemde arts Mikhail Pevzner. Hij adviseert om dit dieet te gebruiken voor mensen die lijden aan chronische of acute gastritis, colitis en enteritis.
Dit is een absoluut normaal dieet voor een normale levensstijl, met slechts een paar beperkingen. Om het goed te kunnen observeren, worden speciale manieren van koken uitgevonden. Bijna alles is toegestaan.
[1]
Getuigenis
- Chronische gastritis met hartfalen, en ook als u geen scherpe exacerbatie heeft;
- in het proces van herstel na exacerbatie van acute gastritis, enteritis, colitis in de periode van herstel als overgang naar een rationeel dieet;
- chronische enteritis en colitis na en zonder exacerbatie zonder bijkomende ziekten van de pancreas van de lever of gastritis met geconserveerde of verhoogde afscheiding van de galwegen.
Wat houdt dieet nummer 2 in?
Dieet nr. 2 is een absoluut hoogwaardig dieet dat het spijsverteringskanaal, de secretoire functie van het spijsverteringsstelsel en het werk van het maag-darmkanaal verbetert.
Wat levert dit dieet op?
Je zult volledig kunnen eten, zonder een scherpe honger te hebben. Je normaliseert de afscheiding van de afscheiding van je lichaam. Het maagdarmkanaal zal normaal functioneren in het systeem van alle andere organen die ermee geassocieerd zijn.
Afhankelijk van het Pevzner-dieet, moet je 4-5 keer per dag eten.
Wat is dieet nummer 2 en hoe hieraan te voldoen
Een volledig uitgebalanceerd dieet dat u toestaat om goed te eten en u in een goede conditie te voelen. De afscheiding van het spijsverteringskanaal van uw lichaam zal aanzienlijk worden verbeterd.
In uw dieet kan een verscheidenheid aan gerechten, verschillende thermische effecten, en de meest geschikte voor u de mate van slijpen, die u kiest.
Gerechten kunnen zelfs worden gebakken, hoewel dit meestal niet wordt gedaan in andere diëten. Je kunt koken, bakken en ook je favoriete voedsel stoven, het belangrijkste is dat er geen harde korst is, de korst moet helemaal worden geëlimineerd.
Je moet niets verschuiven. Bereid je voor op de gereinigde producten die vezels bevatten.
Alles is een maat
Neem geen erg warme of koude gerechten in uw dieet op. Je kunt niet eten dat voedsel dat lang in je maag blijft zitten, lange tijd verteerd wordt. Geen smakelijke, maar scherpe smaakmakers van welk karakter dan ook, ze zullen je alleen maar schaden.
Eet zout met een limiet van 15 gram. Drink water tot anderhalve liter, niet meer.
En het maakt niet uit hoe u de producten thermisch hanteert en hoe u alles vermaalt (groot of klein). Dieet №2 is alleen zinvol als alle regels worden nageleefd. Afvallen gemakkelijk!