Appeldieet: essentie, voordelen, resultaten

De naam appeldieet sluit perfect aan bij de essentie. Het is een afslankmethode waarbij appels, in sommige varianten extra ingrediënten en dranken zoals gewoon water of mineraalwater, noodzakelijk zijn. Het appeldieet is populair vanwege de effectiviteit en het grote aantal varianten, waaruit iedereen de voor hem of haar geschikte variant kan kiezen.

Welke appels zijn het beste om te eten tijdens een dieet?

Het soort fruit speelt geen rol bij het appeldieet. Dat wil zeggen dat alle soorten en combinaties ervan effectief zijn, dus mensen die willen afvallen hoeven zich geen zorgen te maken over welke appels het beste zijn om te eten tijdens een dieet. In sommige artikelen worden echter groene varianten met een zoetzure smaak als de beste voor het dieet beschouwd.

Net als andere monodiëten heeft het appeldieet zijn eigen kenmerken en tijdslimieten. Een andere optie is een vastendieet met appels om de twee weken. Als het lichaam deze methode accepteert, is het voor de afvallende persoon gemakkelijk om over te stappen op langere opties. Doe dit echter niet te veel, want langdurige monodiëten brengen veel risico's en gevaren met zich mee.

Als de vraag welke appels het beste zijn om te eten tijdens een dieet te maken heeft met de manier waarop ze worden verwerkt, dan is het antwoord hetzelfde: verschillend. Fruit wordt overigens niet alleen vers gegeten, met schil, waar veel nuttige stoffen in zitten, maar ook gebakken, verwerkt in salades, purees en smoothies. De beperking betreft alleen de hoeveelheid; deze voorwaarde wordt in elke versie van het dieet beschreven in dagen.

Pectine, het belangrijkste bestanddeel van appels, werkt als een spons: het absorbeert overtollige vetten en koolhydraten en ontdoet het lichaam snel en veilig van ballast. Tegelijkertijd blijven, verrassend genoeg, stoffen die nuttig zijn voor het leven in het lichaam.

Hoeveel appels kun je eten tijdens een dieet?

Appels zijn unieke vruchten en brengen in gematigde hoeveelheden onschatbare gezondheidsvoordelen met zich mee. Het lichaam accepteert ze zo gemakkelijk dat het allereerste voedsel dat een baby na moedermelk krijgt, sap en puree van deze vruchten is. Het is dan ook niet verwonderlijk dat een appeldieet een natuurlijke manier is om de gezondheid te verbeteren, het lichaam te reinigen en te vernieuwen.

• Betekent dit dat hoe meer fruit je eet, hoe sneller dit allemaal zal gebeuren?

Voedingsdeskundigen hebben berekend hoeveel appels je tijdens een dieet kunt eten. Het uitgangspunt is de hoeveelheid suiker, wat in een middelgrote vrucht 10 gram is. De dagelijkse glucose-inname is 50 gram. Een eenvoudige rekensom voor één bewerking heeft als antwoord "5 appels". Dit is het maximum. En bij de variant van het appeldieet, die pap en bloemgerechten omvat, wordt aanbevolen om je te beperken tot drie soorten fruit.

Als we het hebben over de ‘zuivere’ zevendaagse methode, dan zijn de indelingen als volgt:

• de eerste en tweede dag eten ze 1,5 kg;
• de volgende twee dagen – 2 kg;
• vijfde dag – opnieuw 1,5 kg;
• Uiteindelijk wordt het portie teruggebracht tot 1 kg.

Dat wil zeggen dat het aandeel eerst toeneemt, en dan afneemt.

Alle varianten zijn geschikt voor dieetvoeding, maar sommige experts geven de voorkeur aan groene varianten. Deze bevatten minder suiker en kleurstoffen, die allergische reacties kunnen veroorzaken.

Een appel 's avonds als je op dieet bent

Tijdens het appeldieet kun je in slechts 5-10 dagen je figuur echt merkbaar verbeteren. De beste tijd hiervoor is de tweede helft van de zomer en de herfst, wanneer verschillende soorten rijp zijn en de vruchten de maximale hoeveelheid nuttige componenten bevatten. Bij deze methode wordt de dagelijkse portie verdeeld over meerdere maaltijden, ook voor de avond. Een eendaags appeldieet verbiedt ook het eten van fruit 's avonds niet. Dit is onder andere een poging om de eetlust te onderdrukken die wordt veroorzaakt door een gebrek aan voedsel overdag. Zo'n dag wordt één keer per week of tien dagen achter elkaar gehouden.

Er bestaan verschillende meningen over appels 's avonds bij het afvallen, bijvoorbeeld door middel van fractionele voeding. Sommige deskundigen vinden een late appelsnack ongewenst. Omdat de vrucht zoete componenten bevat, zullen deze, wanneer ze 's avonds worden gegeten, worden omgezet in vetreserves. Om dit te voorkomen, kun je een appel combineren met een eiwitrijk product, bijvoorbeeld kefir. Dit stilt de honger en levert eiwitten.

• Andere voedingsdeskundigen verbieden het eten van appels voor het slapengaan niet. Zij geloven dat het beter is dan slapeloosheid door honger en een knorrende maag.

Appels zijn over het algemeen niet schadelijk voor gezonde mensen, ongeacht de hoeveelheid. Maar net als andere monodiëten is het appeldieet niet voor iedereen geschikt en kan het soms vervelende gevolgen hebben. Als u gezondheidsproblemen heeft, is het niet raadzaam om uw dieet te veranderen zonder een gastro-enteroloog te raadplegen - noch om therapeutische, noch om esthetische redenen.

Appels op het Dukan-dieet

Iedereen weet dat fruit, waaronder appels, elke dag op tafel moet staan. Zelfs kinderen weten dat ze veel ijzer bevatten. Appels zijn ook rijk aan essentiële stoffen voor het lichaam, hebben een uitstekende smaak en zijn niet alleen vers, maar ook gedroogd, gebakken, gesneden en verwerkt nuttig. Als je vraagt wat je moet eten om af te vallen, krijg je meteen een antwoord: appels. Ze kunnen je voeden zodat je gewicht niet toeneemt, maar juist afneemt. Het is geen toeval dat voedingsdeskundigen veel appeldiëten aanbieden om je gewicht te normaliseren.

• Er is ook in andere diëten ruimte voor lekker fruit, ook in eiwitrijke diëten.

Appels zijn ook aanwezig in het Dukan-dieet, maar niet vanaf de eerste dagen. De heer Dukan is namelijk van mening dat niet alle fruitsoorten even nuttig zijn in de voedingskundige zin van het woord. Fruitsoorten met veel koolhydraten dragen niet bij aan gewichtsverlies. Zelfs in speciale appeldiëten wordt de voorkeur gegeven aan minder zoet fruit.

Appels worden geleidelijk aan opgenomen in het Dukan-dieet in de consolidatiefase, wanneer het resultaat geconsolideerd is. Daarnaast zijn citrusvruchten wenselijk in het dieet, omdat ze een actieve stofwisseling bevorderen. Appels, watermeloenen, kiwi's, peren, frambozen en aardbeien zijn nuttig in de stabilisatiefase. Ze worden één keer per dag gegeten, vóór de middag.

Indicaties

Een speciaal appeldieet wordt in verschillende gevallen toegepast, indien er indicaties zijn. Deze zijn als volgt:

• obesitas;
• atherosclerose;
• hypertensie;
• cardiosclerose bij zwaarlijvige mensen.

Het appeldieet is ook effectief als middel tegen nicotineverslaving voor mensen die besloten hebben te stoppen met roken.

Algemene informatie appeldiëten

Appels bevatten een breed scala aan mineralen, vitaminen, pectines, fructose, glucose en foliumzuur. Wetenschappers beweren dat slechts één vrucht per dag het leven verlengt en de huid verjongt. Is het dan ook verwonderlijk dat voedingsdeskundigen aandacht hebben besteed aan de waardevolle eigenschappen van populair fruit en een enorm aantal dieetopties hebben ontwikkeld, waarvan appels het hoofdproduct zijn. De klassieke versie is zeven dagen.

De essentie van het dieet is dat het menu alleen deze vruchten en water bevat.

De variëteit en kleur van het fruit doen er niet toe. Andere voedingsmiddelen zijn uitgesloten van het strikte appeldieet. Bij een zevendaags appeldieet is de hoeveelheid fruit als volgt:

• de eerste twee dagen – 1,5 kg;
• 3–4 dagen – 2 kg;
• Dag 5 – opnieuw 1,5 kg;
• de overige 2 dagen – elk 1 kg.

Drink elke dag van deze periode twee liter water. Weeg uzelf op dag 4 en 7. Idealiter zou u in een week 7 kg moeten afvallen, met een minimaal gewichtsverlies van 5 kg. De verschillen tussen de indicatoren worden veroorzaakt door de individuele kenmerken van de persoon.

Tijdens het dieet is het raadzaam om fysieke activiteit te beperken, op tijd naar bed te gaan en voldoende rust te nemen. Kortom, spaar je krachten.

Strikt Appeldieet

Het strikte appeldieet is een systeem voor snel gewichtsverlies: tot 10 kg per week. Degenen voor wie een week te lang duurt, kiezen voor de variant met 5 kg gewichtsverlies in 5 dagen.

Er is veel gezegd over de gunstige eigenschappen van deze vruchten; ze vormen de sleutel tot de effectiviteit van elk appeldieet. Naast het aanpakken van puur voedingsproblemen, helpen appels het lichaam te verzadigen met vitamines, wat de immuniteit, het uithoudingsvermogen en de prestaties verbetert.

• Het is geen toeval dat iedereen bijna elke dag appels eet, ook mensen die nooit een speciaal dieet volgen, of het nu gaat om appels of andere producten.

Het strenge dieet werkt omdat appelpectine actief helpt bij de vertering van voedsel, het lichaam reinigt van afvalstoffen en giftige stoffen en de darmflora normaliseert. Het helpt de gevolgen van overmatige koolhydraatinname, die gewichtstoename veroorzaken, te voorkomen.

• Bij een strikt dieet eet iemand alleen appels. Om zo'n dieet te volgen, zijn een gezonde maag en een sterke wil nodig.

Je moet veel drinken, en het enige genot dat je je kunt veroorloven zijn twee roggecrackers per dag. Je kunt, naast water, ook groene thee en kruidenthee drinken.

• Het afronden van de dieetweek is ook niet eenvoudig. Ontbijten met appels, waar sommige mensen niet meer naar kunnen kijken, en 's avonds groenten, pap en kefir eten. Eiwitrijke voeding is alleen de volgende dag toegestaan.

Voordat u de appelmethode kiest om af te vallen, moet u een arts raadplegen. Immers, als u maag-darmklachten heeft, zijn zelfs het type en de smaak van de appel – zuur of zoet – van belang. En het is de specialist die u kan vertellen welke u nodig heeft.

Hoeveel kun je verliezen?

De vraag: hoeveel kun je afvallen? – is dubbelzinnig. Het resultaat hangt niet alleen af van de specifieke methode, maar ook van de manier waarop het lichaam het appeldieet in al zijn varianten ervaart. Materialen met een dieetthema beloven 10 kilo gewichtsverlies tijdens een strikte vastenperiode van zeven dagen.

• Mildere versies van de appelmethode leiden tot een gewichtsverlies van 3–5 kg.

5 kg minder in 5 dagen is een ander motto dat mensen motiveert om te kiezen voor een niet-strikt afslankprogramma met meer appels. Zelfs één vastendag per week kan al een kilo of anderhalve kilo afvallen. En om te voorkomen dat je die snel weer terugkrijgt, is het voldoende om schadelijke ingrediënten in je dieet te vermijden.

• Als u zich aan dit plan houdt, zal het probleem van overgewicht zonder al te veel moeite verdwijnen.

Natuurlijk, tenzij dit probleem wordt veroorzaakt door ziekten of aandoeningen die niet met diëten, maar met medicijnen behandeld moeten worden. Een belangrijk punt in zo'n plan moet een gezonde levensstijl zijn: het heeft een positief effect op het uiterlijk van een persoon van elke leeftijd.

Een bijkomend voordeel van het appeldieet zijn de effecten die minstens zo belangrijk zijn als het daadwerkelijke gewichtsverlies en de verbetering van de lichaamsvorm. Hier zijn ze:

• reiniging van het maag-darmkanaal en de bloedvaten;
• verrijking met vitaminen, ijzer en andere componenten;
• normalisatie van de bloeddruk en het cholesterolgehalte;
• het oplossen van problemen met de stoelgang;
• verbetering van de vasculaire elasticiteit.

Appeldieet voor gewichtsverlies van 10 kg in een week

De hoge effectiviteit van het appeldieet is eenvoudig te verklaren. Voedingsdeskundigen hebben ontdekt dat pectine, waar deze vruchten rijk aan zijn, uitstekende voedingseigenschappen heeft. Het absorbeert actief vetten en koolhydraten en verwijdert deze uit het lichaam. Met een appeldieet krijgen overtollige calorieën die het spijsverteringsstelsel binnenkomen, dus geen kans om vetreserves aan te leggen en gewichtstoename te veroorzaken.

Pectine is ook in staat om schadelijke componenten te verwijderen zonder vitaminen, mineralen en andere nuttige stoffen aan te tasten. Tijdens het appeldieet, waarmee je 10 kg per week afvalt, wordt het lichaam dus gereinigd, maar heb je geen last van een tekort aan essentiële componenten.

Voor het gemak is elke dag vernoemd naar het prioriteitsproduct.

• 1. Appel

Voor het ontbijt: 2-3 geraspte appels met noten en citroensap. Voor de lunch: meng het geraspte fruit met eiwit, peterselie en ui, breng op smaak met yoghurt of olijfolie. Het avondeten bestaat uit 3 hele vruchten.

• 2. Rijst

Het menu bestaat uit rijst en appels. Een handvol gekookte ontbijtgranen kan gemengd worden met fruit of apart gegeten worden, afhankelijk van de smaak. Bij de lunch wordt dezelfde portie rijst geserveerd met appelmoes gemengd met geraspte citroenschil en -sap. Het avondeten bestaat uit dezelfde rijst, maar dan zonder toevoegingen.

• 3. Wrongel

100 gram kwark met appels (apart of samen) is ontbijt. Hetzelfde geldt voor de lunch, plus gemalen noten en een lepel honing. Voor het avondeten: een portie van 100 gram kwark.

• 4.Wortel

Voor het ontbijt: een salade van 2 wortels en een appel met olijfolie. Voor de lunch hetzelfde, maar in plaats van olijfolie: honing en geraspte citroenschil. Voor het avondeten: 2 gebakken appels met honing.

• 5. Natte biet

Kook één wortelgroente, rasp hem en breng hem op smaak met olie – dit is een vitaminerijk ontbijt. Neem voor de lunch dezelfde salade plus een gekookt ei in stukjes. Het tweede gerecht is havermout met appel. Serveer voor het avondeten een salade van verse wortelen met honing.

De laatste twee dagen wordt het menu van de eerste en tweede dag herhaald. Elke dag van deze voeding leidt tot een gewichtsverlies van 1 kg of meer.

Tijdens de dieetperiode is het belangrijk om veel te drinken - water, gezonde afkooksels, bessencompotes en natuurlijke sappen. Het is raadzaam om geen koffie te drinken. Als je honger hebt, raden voedingsdeskundigen je aan om meer appels te eten, maar niets anders.

Appeldieet tijdens de zwangerschap

Het is voor een zwangere vrouw nauwelijks raadzaam om zich te houden aan te strenge beperkingen, zoals gebruikelijk is bij sommige diëten. Als de gewichtstoename te snel verloopt, kan de arts tijdens de zwangerschap, op elke gewenste maand, een appeldieet voorschrijven. Hoe strenger of minder streng, hangt af van de beoordeling van de arts en de wensen van de patiënt. Het spreekt voor zich dat een zwangere vrouw zich niet op eigen houtje moet inspannen om haar gezondheid te verbeteren.

Bij een lichte overschrijding van de gewichtsnorm is een vastenversie van het appeldieet zinvol, waarbij een vrouw wordt aanbevolen om een kilo fruit per dag te eten. Als het overgewicht de specialist nog steeds waarschuwt, kunnen twee van dergelijke dagen nodig zijn.

Het appeldieet bestaat uit het volgende.

• Een kilo fruit wordt in vijf porties verdeeld.
• Verse appels worden bij het ontbijt gegeten.
• Tweede ontbijt – geraspt fruit plus 5 gram boter.
• Voor de lunch – salade met toegevoegde knolselderij en peterselieblaadjes.
• Middagsnack – verse appels of smoothie.
• Voor het avondeten worden gedroogde abrikozen en pruimen aan de puree toegevoegd.

Volgens voedingsdeskundigen zou het dieet van aanstaande moeders kleine hoeveelheden geweekte appels moeten bevatten. Zuur fruit is vooral lekker in het eerste trimester, omdat het de symptomen van toxicose, die typisch zijn voor deze periode, helpt onderdrukken. De specifieke smaak helpt misselijkheidsaanvallen te onderdrukken en bevordert de eetlust. In het laatste trimester is dit product ongewenst, omdat het oedeem veroorzaakt.

Voordelen

Appels bevatten een verscheidenheid aan fytochemicaliën, waaronder quercetine, catechine, floridzine en chlorogeenzuur, allemaal krachtige antioxidanten. De fytochemische samenstelling van appels varieert sterk tussen appelsoorten, en er zijn ook kleine veranderingen in fytochemicaliën naarmate de vrucht rijpt. [ 1 ]

Het populaire appeldieet wordt beschouwd als een effectieve en goedkope manier om af te vallen. Door de grote verscheidenheid aan variëteiten op de markt is het appeldieet niet zo eentonig als het op het eerste gezicht lijkt. Het voordeel van het appeldieet is dat het goed te verdragen is, vooral door mensen die de voorkeur geven aan licht voedsel.

De voordelen van de appelmethode zijn kortdurend en veilig. Bijna iedereen kan dit dieet volgen om af te vallen en de spijsvertering te verbeteren. Dankzij de rijke samenstelling wordt het lichaam verzadigd met een aantal essentiële componenten. Maar zeggen dat het makkelijk en simpel is, is overdreven.

• Veel mensen vinden het moeilijk zich voor te stellen dat ze een hele week alleen op fruit moeten leven, zij het in verschillende soorten, kleuren en smaken. De situatie wordt nog ingewikkelder doordat appels de eetlust stimuleren.

Alleen gezonde mensen met een sterke wil en motivatie kunnen het dus meerdere dagen volhouden op appels alleen. Voor de rest is er een minder strenge optie die appels combineert met caloriearme producten: kefir, kwark, wortelsap, groene thee, kipfilet, kalfsvlees, vis. Elke dag is een apart product, het wordt één keer per dag gegeten.

Het appeldieet helpt je om af te vallen, je lichaam te reinigen van gifstoffen en afvalstoffen en niet alleen je figuur, maar ook je metabolisme te normaliseren.

Wat kan en wat kan niet?

Bij een appeldieet is de productkeuze beperkt. Wat u kunt eten, behalve appels, hangt af van de aanpassing van het appeldieet. Dit kunnen andere soorten fruit, diverse groenten, kefir, eieren, zwart brood en noten zijn.

Een belangrijk onderdeel van de voeding is drinken. In ons geval zijn dat kwalitatief hoogwaardig water, natuurlijke thee en in sommige gevallen appelsap of compote.

Wat mag je niet eten? - die vraag is overbodig. Je kunt natuurlijk alles opnoemen wat het appeldieet niet mag, maar dat neemt te veel ruimte in beslag. Het appeldieet is een typisch monodieet, dus het is niet erg divers.

Zorgvuldige voedingsdeskundigen benoemen echter welke voedingsmiddelen niet in het dieet van mensen mogen worden opgenomen die afvallen met appels. Dit zijn alle soorten vetten, zoete koolzuurhoudende en niet-koolzuurhoudende dranken, gerookte en ingeblikte producten, ijs, gebak, snoep, alcohol en soms zwarte koffie en thee.

Contra

Monodiëten, waaronder het appeldieet, vereisen een zorgvuldige aanpak bij de implementatie ervan. Ze kunnen grote schade toebrengen aan mensen met een slechte gezondheid, en dan is afvallen helemaal niet leuk meer.

Het appeldieet is niet geschikt voor die periodes in het leven waarin het lichaam extra behoefte heeft aan een complete en gevarieerde voeding. Dit zijn zwangerschap, borstvoeding, sportactiviteiten, groei en puberteit.

Mensen met chronische maagklachten kunnen het beste vers fruit vervangen door gebakken fruit, tenzij er contra-indicaties zijn voor het dieet als geheel.

Mogelijke risico's

Appels zijn goedkoop fruit, maar er zijn nog steeds seizoensgebonden prijsschommelingen en magere jaren. Om de negatieve prijs van het appeldieet om te zetten in een positieve, kunt u de procedure in de tweede helft van de zomer of in de herfst starten. Lokale, "inheemse" appels zijn namelijk goedkoper en gezonder dan geïmporteerde.

• Als u van deze vruchten houdt, zult u merken dat het veel gemakkelijker is om de opties van het appeldieet te volgen.

Hoewel appels aan het eind waarschijnlijk saai worden. En dit is een inherent nadeel van alle monodiëten. Degenen die ze aanvankelijk niet lekker vinden, vanwege fysiologische of andere kenmerken, zullen waarschijnlijk niet snel aan een appeldieet beginnen: zelfs één dag lijkt ondraaglijk voor zulke mensen, en er valt niets te zeggen over meerdere dagen.

Verschillende appels kunnen schadelijk zijn voor mensen met maag-darmklachten. Zo mag u bijvoorbeeld geen zure appels eten als u een maagzweer heeft, en geen zoete appels als u gastritis heeft. Als u hart- en vaatproblemen heeft, moet u suiker aan het fruit toevoegen, in een hoeveelheid van 100 gram per kg appels.

Om te voorkomen dat zuren het slijmvlies irriteren, kunnen appels gebakken worden. Dit levert een heerlijk dessert op dat de peristaltiek verlicht en de constipatie die vaak optreedt tijdens een dieet, verlicht.

Als er contra-indicaties zijn, brengt het dieet risico's met zich mee. Hiermee moet rekening worden gehouden bij het plannen van een of andere variant van het appeldieet. Tijdens het dieet zijn de maagconditie en de zuurgraad bijzonder belangrijk. Afhankelijk van deze indicatoren worden de methode en de juiste appelsoort (zoet of zuur) gekozen.

• Om schade aan uw tanden door fruitzuren te voorkomen, moet u regelmatig uw mond spoelen.

Monodieet gaat vaak gepaard met winderigheid en buikpijn, zwakte en duizeligheid. Er is een kans op flauwvallen en verergering van bestaande chronische aandoeningen.

De appel-kefir-variant kan maagklachten veroorzaken omdat beide producten een laxerende en diuretische werking hebben.

Complicaties na de procedure

Net als andere monosystemen is het appeldieet geen voorbeeld van een evenwichtig dieet. Zo'n dieet bevat te weinig calorieën, vetten en eiwitten. Als je het appeldieet misbruikt, zijn complicaties mogelijk: stofwisselingsstoornissen, uitputting, spijsverteringsproblemen, verminderde vitaliteit en depressie.

Wanneer de eerste symptomen van dergelijke aandoeningen optreden, moet het afslankprogramma worden stopgezet. Om een complicatie zoals terugkeren naar het oorspronkelijke gewicht te voorkomen, is het raadzaam om na het dieet matig te eten, en bewuster dan vóór het dieet.