Fact-checked
х

Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.

We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.

Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.

Dieet voor gewichtstoename: menu voor een week

Medisch expert van het artikel

Gastro-enteroloog
, Medische redacteur
Laatst beoordeeld: 03.07.2025

Iedereen heeft wel eens gehoord over de problemen van overgewicht. Talrijke talkshows, glossy magazines, diëten, plastische chirurgie, vetverwijdering en maaghechtingen zijn eraan gewijd - iedereen streeft ernaar om dichter bij de modelnormen te komen, sommigen hebben het nodig om gezondheidsredenen. Maar er zijn mensen die net zo goed lijden aan ondergewicht. Extreme magerte is niet esthetisch aantrekkelijk en kan wijzen op ziekten zoals diabetes, hyperthyreoïdie, bloedarmoede, gastro-intestinale aandoeningen, kanker en tuberculose. Als mogelijke aandoeningen worden uitgesloten, lijkt er niets gemakkelijker te zijn dan grote porties eten zonder enige beperking (tot afgunst van mensen met overgewicht), maar een zware belasting van de spijsverteringsorganen, de alvleesklier, zal leiden tot gezondheidsproblemen, rottingsprocessen in de darmen en gisting.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ]

Indicaties

Gewichtsverlies onder de kritische grens is levensbedreigend en kan onomkeerbare processen in de hartactiviteit, nierfunctie en het vaatstelsel veroorzaken. Indicaties voor het voorschrijven van een dieet zijn de wens om aan te komen of een lage BMI (body mass index) die de normale werking van het lichaam bedreigt. De eenvoudigste formule om dit te berekenen helpt hierbij: lengte gedeeld door het kwadraat van het gewicht. Een waarde tussen 18,5 en 25 is normaal, maar onder de 16 duidt op anorexia. Om deze ziekte te bestrijden, heeft u niet alleen een dieet nodig, maar ook de tussenkomst van psychologen en psychotherapeuten. We zullen dergelijke borderline-toestanden niet bespreken, maar ons concentreren op het dieet.

trusted-source[ 3 ], [ 4 ]

Algemene informatie diëten voor gewichtstoename

De essentie van het dieet is om voedsel in kleine porties te verdelen, gezonde producten te eten en de calorie-inname geleidelijk te verhogen. Elke dag moet het caloriegehalte met 200-300 eenheden toenemen. Om de eetlust te stimuleren, moet u een half uur voor de maaltijd een glas groente- of vruchtensap drinken. Dit zal leiden tot een verhoogde afscheiding van de maagslijmklieren. Na de maaltijd moet u fysieke activiteit, sport en rust vermijden, zodat het vet zich kan "vastzetten".

Dieetmenu voor gewichtstoename

Het dieetmenu voor gewichtstoename moet voornamelijk eiwitten en koolhydraten bevatten. Maaltijden moeten gelijktijdig worden genuttigd, met tussenpozen van maximaal 3 uur. Het is ook belangrijk om veel water te drinken en in de frisse lucht te wandelen. Er zijn veel dieetopties met verschillende benaderingen van het probleem, ontwikkeld door voedingsdeskundigen. Hier zijn er een paar:

  • Eiwitdieet voor gewichtstoename: omvat eiwitrijke voedingsmiddelen - dieetvlees (konijn, kip, kalkoen); vleesbouillon; witte vis, maar ook tonijn en zalm; volle melk en gefermenteerde melkproducten; eiwitten; harde kazen, kwark; peulvruchten, noten. Het dieet is geschikt voor jongeren die een actieve levensstijl leiden. De duur is 2 weken; u kunt het eenmaal per jaar volgen;
  • calorierijk - voedsel waarvan de totale dagelijkse calorie-inhoud 2,5-3 duizend calorieën is. Het bestaat uit een voedzaam ontbijt, zoals: melkpap met boter, rozijnen, gedroogde abrikozen, een boterham met boter en kaas, koffie; omelet met spek, groenten, een boterham met worst, thee met koekjes of een broodje. Een paar uur later - een tweede ontbijt met groenten, je kunt aardappelpuree of aardappelpannenkoekjes eten, pannenkoeken; de lunch bestaat uit voorgerechten op vleesbouillon, vlees of vis, een bijgerecht; voor een middagsnack kun je de voorkeur geven aan eiwitshakes; voor het avondeten is een bijgerecht met gehaktballen, worstjes en groentesalade, een boterham met boter voor thee is geschikt. Voor het slapengaan kun je kefir drinken met koekjes of kwark met zure room, cacao met een zoet broodje;
  • Koolhydraten - bestaat uit producten die rijk zijn aan koolhydraten. Sommige verbranden langzaam: rijst, boekweit, aardappelen, peulvruchten, noten, andere worden snel opgenomen: honing, suiker, fruit. De optimale combinatie voor het lichaam is respectievelijk 65% en 35%.

trusted-source[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Dieet voor snelle gewichtstoename

Een dieet voor snelle gewichtstoename betekent niet onbeperkte inname van calorierijk voedsel. Een goed effect kan alleen worden bereikt door een evenwichtig dieet. De optimale optie is wanneer de dagelijkse voeding 50% koolhydraten, 35% eiwitten en de rest vetten bevat. Een andere vereiste is het opsplitsen van maaltijden in 5-6 maaltijden. Een dergelijk dieet moet pap met melk en noten, honing; groentesalades op smaak gebracht met zure room of mayonaise; voorgerechten op bouillon; gebakken of gestoofd vlees, vis; sandwiches met boter; kaas en vette kwark bevatten.

trusted-source[ 8 ], [ 9 ]

"Energiedieet" voor gewichtstoename

"Energy Diet" (ED) is een door de mens gemaakt product dat alle noodzakelijke macro- en micro-elementen bevat om meerdere maaltijden te vervangen. Het komt oorspronkelijk uit Frankrijk, is ontwikkeld voor professionele atleten en is sinds 2003 verkrijgbaar op de consumentenmarkt. Om ED te laten "werken" voor gewichtstoename, moet het worden toegevoegd aan reguliere maaltijden. Eén portie bevat 450 kcal. Door het ED-consumptieprogramma te volgen, kunt u 900-1500 kcal extra aan uw dagelijkse voeding toevoegen. De variatie aan deze producten is vrij uitgebreid: cocktail, omelet, soep, brood, pasta, pap, dessert, koffie, cappuccino. In totaal bevatten de mengsels 15 smaken, er zijn zoete en hartige, maar u kunt variëren door uw eigen smaak toe te voegen. De bereidingsinstructies voor ED-producten voorzien in het gebruik van 1,5% melk. Voor één portie van het gerecht is een maatlepel van het mengsel en 200 ml melk voldoende. Voor soep kan de melk worden vervangen door bouillon en de cocktail door kefir. Het is erg belangrijk om dit dieet te combineren met voldoende vocht (minimaal 2 liter per dag) en fysieke activiteit.

trusted-source[ 10 ], [ 11 ], [ 12 ]

Het dieet van Milla Jovovich voor gewichtstoename

Het is erg belangrijk voor Hollywoodsterren om snel af te vallen of aan te komen om de rol te krijgen die ze willen. Het dieet van Milla Jovovich, ontwikkeld door de beroemde voedingsdeskundige Ozy Garcia, is gebaseerd op de dagelijkse consumptie van pruimen en zorgde ervoor dat ze in één week 3 kg aankwam.

Dag één en vijf:

  • ontbijt - 2 gekookte eieren, 2 pruimen, grapefruit, koffie;
  • lunch - groentesoep, een stuk zemelenbrood, 2 noten, 8 pruimen, thee (overal groen) zonder suiker, sinaasappel;
  • avondeten - gebakken vis (100 g), gekookt ei, thee.

Tweede en zesde dag:

  • ontbijt - 40 g kaas, 3 pruimen, koffie;
  • lunch - borsjt, brood, gekookt rundvlees, 2 amandelen, groene thee;
  • Diner - groentesalade, 4 pruimen, thee.

Derde en zevende dag:

  • ontbijt - broodje met kaas en ham, koffie;
  • lunch - kippenbouillon met croutons, twee gekookte aardappelen in de schil, een tomaat, 3 pruimen, thee;
  • Diner: een glas melk met een zemelenbroodje, 5 pruimen.

Dag vier:

  • ontbijt - havermout of cornflakes met melk (200 g), 4 pruimen, koffie;
  • lunch - Oekraïense borsjt, één komkommer en tomaat, thee;
  • middagsnack - versgeperst druivensap, 5 pruimen;
  • Diner: sandwich met ham en kaas, 50 gram rozijnen, 6 pruimen, thee.

Winterdieet voor gewichtstoename

In de winter klagen mensen vaak over het ontstaan van overtollige vetreserves, wat betekent dat het voor slanke mensen tijd is om te profiteren van dit kenmerk van het koude seizoen. Fysieke activiteit is in de winter inderdaad minder en er is behoefte aan calorierijk voedsel ter bescherming tegen de kou. Daarnaast moet de voeding vitaminen en micro-elementen bevatten om een immuunbarrière te creëren tegen verkoudheid en infecties. Een winterdieet voor gewichtstoename bestaat uit vlees, vis, gevogelte en fruit.

Verse groenten worden vanwege hun seizoensgebonden hoge kosten vervangen door winterbereidingen - zuurkool, ingemaakte komkommers en tomaten, diepvriesgroenten. Porties moeten klein zijn, maar de frequentie van de consumptie ervan kan oplopen tot vijf keer per dag. Voor de hoofdmaaltijden worden soepen met vlees- en champignonbouillon, bijgerechten van ontbijtgranen en gebakken aardappelen, rijst- en griesmeelpap, thee en koffie met toegevoegde melk aanbevolen. Vette kefir of yoghurt met koekjes zijn geschikt als tussendoortje.

Sumo worstelaarsdieet voor gewichtstoename

Als je dit soort strijd ziet, vraag je je af hoe het kan zijn ontstaan in een land dat niet vatbaar is voor obesitas. Statistieken beweren dat de slankheid van de Japanners te danken is aan eeuwenoude tradities: de energiewaarde van de dagelijkse voeding van de gemiddelde Japanner is 1200 calorieën, de helft van die van Europeanen.

Om aan te komen, heeft een sumoworstelaar niet alleen een dieet nodig, maar ook een speciale dagelijkse routine met intensieve training om vetreserves te behouden. Hier lijken tegenstrijdigheden in te zitten, aangezien fysieke activiteit leidt tot gewichtsverlies. Feit is dat de dag van een sumoworstelaar begint met een training van meerdere uren op een lege maag. Dit leidt tot verplicht overeten tijdens de lunch en een vertraging van de stofwisseling. Bovendien drinken sumoworstelaars alcoholische dranken tijdens de maaltijden: bier, sake, waardoor calorieën worden toegevoegd en er een intensieve productie van zoutzuur in de maag ontstaat. Daarna volgt een slaap van 3-4 uur, waarin calorieën worden omgezet in vetreserves. Na de volgende training eten de atleten en gaan ze naar bed.

De voedselinname vindt dus slechts twee keer per dag plaats. Het dieet is zo samengesteld dat de worstelaar tot 20.000 calorieën per dag binnenkrijgt. Deze calorieën worden geleverd door vet vlees, vis, garnalen, grote porties rijst en groenten met verschillende sauzen. In 2-3 jaar van een dergelijk dieet komt de sumoworstelaar tot 200 kg aan. Dit kan niet anders dan hun levensverwachting beïnvloeden. Met een gemiddelde leeftijd van 82 jaar in het land, zijn ze 60-65 jaar oud. Daarom wordt hun methode om aan te komen niet aanbevolen, maar sommige elementen kunnen worden geprobeerd.

Bananendieet voor gewichtstoename

Het bananendieet voor gewichtstoename is het gebruik van bananen als hulpvoedsel, d.w.z. bananendessert wordt toegevoegd aan het hoofdmenu, of als toevoeging aan pap, pannenkoeken, taarten, cakes, enz. Als tussendoortje tussen de hoofdmaaltijden is een bananencocktail met melk geschikt - een zeer smakelijke en bevredigende drank: een glas melk met één banaan wordt in een blender opgeklopt; kefir of yoghurt met toevoegingen; gedroogd fruit. Sporters bouwen spiermassa op met behulp van het bananendieet: het hoofddieet blijft van kracht, maar het fruit wordt toegevoegd aan verschillende desserts en cocktails.

trusted-source[ 13 ]

Gewichtstoenamedieet voor kinderen

Er zijn verschillende oorzaken voor magerte bij kinderen. Het kan erfelijke magerte zijn, overmatige mobiliteit van het kind, of mogelijk een uiting van een ziekte (diabetes, maag-darmklachten, stofwisselingsstoornissen, psychische problemen). Raadpleeg daarom een kinderarts voordat u een dieet kiest om bij kinderen aan te komen. Als er pathologieën worden vastgesteld, zal de arts de oorzaak van de slechte eetlust aanpakken. Als er geen gezondheidsproblemen zijn, is het aan de ouders om zich in te spannen. Het aantal maaltijden moet worden verhoogd, aangezien het kind een kleine maag heeft en geen grote hoeveelheden kan verwerken. Kinderen moeten leren om kleine porties te eten, maar niet minder dan 5-7 keer per dag, en tussendoortjes aanmoedigen.

Door gezond, voedzaam en tegelijkertijd lekker eten te verbouwen, geven we het kind het goede voorbeeld en brengen we tradities in die wortel kunnen schieten in zijn of haar gezin. Het dieet moet rijk zijn aan voedingsstoffen. Een groeiend organisme heeft eiwitten (eieren, vlees, vis, peulvruchten), zetmeelrijke koolhydraten (brood, aardappelen, ontbijtgranen, pasta), veel groenten en fruit en zuivelproducten nodig. Plantaardige vetten zijn onmisbaar. Olijfolie en ongeraffineerde lijnzaadolie zijn goed voor het aankleden van salades. Vetten zitten ook in noten en avocado's. De favoriete toetjes van kinderen kunnen dus gemaakt worden van meel met toegevoegde zemelen of van havermout; dergelijke kant-en-klare producten zijn te koop.

Het kind moet voldoende drinken, maar alleen na de maaltijd, anders heeft het geen eetlust. Zoet koolzuurhoudend water of andere soortgelijke dranken zijn taboe op tafel, en chips en gebak die vaak worden geconsumeerd, zijn ook uitgesloten.

Een dieet om aan te komen voor een tiener moet worden gecombineerd met regelmatige lichaamsbeweging, omdat het de eetlust stimuleert en spiermassa opbouwt, wat veel nuttiger is dan de ophoping van vet. Deze aanpak zou moeten werken, omdat het een tiener van de categorie "zwakkeling" naar de categorie "sportieve" jongeman of -vrouw kan brengen.

trusted-source[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ], [ 19 ]

Gewichtstoenamedieet voor ectomorfen

Ectamorfen zijn mensen met een slank of mager lichaam, smalle botten, maar met energieke en snelle gewoonten, zij die "levendig" worden genoemd. Hoeveel ze ook eten, ze komen niet aan. Er bestaat echter een dieet voor ectomorfen om aan te komen. Dit dieet is zo samengesteld dat 30% van de dagelijkse calorieën uit eiwitten bestaat, 50% uit koolhydraten en 20% uit vetten. Het aantal maaltijden moet 5 tot 12 keer worden verhoogd en de hoeveelheid water die wordt gedronken, moet minstens 3 liter zijn.

Het is ook belangrijk om te berekenen hoeveel calorieën je dagelijks moet consumeren. De formule hiervoor is als volgt: vermenigvuldig het lichaamsgewicht met 30 plus 500. Op basis van dit getal wordt de energiewaarde van de producten gekozen en worden de bovengenoemde verhoudingen aangehouden. Door progressieve lichaamsbeweging toe te voegen aan deze voedingsaanpak, kun je je spiermassa vergroten.

Gewichtstoenamedieet voor endomorfen

Endomorfen zijn mensen met een bolvormig figuur, brede botten en grote vetopslag op plaatsen waar ze niet nodig zijn: op de schouders en in de taille. Ze hoeven niet aan te komen, maar het is belangrijk om hun figuur te corrigeren en droge spiermassa op te bouwen. Het dieet van dergelijke mensen moet dagelijks eiwitten bevatten (30% van alle calorieën), omdat deze worden gebruikt om spieren op te bouwen. Uit vetten moet het lichaam tot 40% van de calorieën halen, en in gelijke delen enkelvoudig, meervoudig onverzadigd en verzadigd. Wees voorzichtig met koolhydraten en consumeer ze alleen na de training. Het dieet voor endomorfen omvat elke 3-4 uur een maaltijd, veel groenten en verplichte visolie (1 g per vetpercentage). Naarmate het gewicht afneemt, wordt de dosis verlaagd.

Gewichtstoename dieet voor een week

Er bestaan formules om de calorie-inname van voedsel te berekenen, rekening houdend met de lengte, het gewicht, de leeftijd, het geslacht en de fysieke activiteitscoëfficiënt van een persoon. Maar de algemene regel voor zowel vrouwen als mannen is 5-6 maaltijden per dag, een overwicht aan koolhydraten (voornamelijk complexe koolhydraten), een ruime hoeveelheid vocht (2-3 liter) en lichaamsbeweging. De gemiddelde gewichtstoename zou een halve kilo per week moeten zijn. Als dit cijfer lager is, tel dan de calorie-inname van voedsel op. Als dit cijfer hoger is, verlaag het dan, d.w.z. corrigeer het door het menu te herzien.

trusted-source[ 20 ], [ 21 ], [ 22 ]

Dieet voor gewichtstoename voor mannen gedurende een week

Een dieet om aan te komen voor een man gedurende een week levert meer vetten en eiwitten op dan voor een vrouw. Het kan er zo uitzien:

  • ontbijt - stevig, met een vleesgerecht (gehaktballen, schnitzels, gebakken kip) met een bijgerecht, u kunt havermout- of gierstpap met melk krijgen, koffie met melk, een sandwich met witbrood, boter en kaas;
  • tweede ontbijt - cacao met melk, boterham met een brood, boter, worst of ham;
  • lunch - groentesalade met zure room, rijke soep of borsjt, hoofdgerecht (vlees of vis met een bijgerecht), compote van gedroogd fruit;
  • middagsnack - groentesalade met stukjes harde kaas, besprenkeld met olijfolie;
  • Diner: omelet met een stukje ham, salade of gekookte pasta met geraspte kaas.

trusted-source[ 23 ], [ 24 ]

Dieet voor gewichtstoename voor meisjes gedurende een week

Een dieet voor gewichtstoename voor een meisje gedurende een week zou er ongeveer zo uit kunnen zien:

  • voor het ontbijt: havermout met rozijnen, noten en honing, croissant met koffie;
  • voor het tweede ontbijt: vers fruit, sap;
  • voor de lunch: groentesalade met zure room, soep, spaghetti met kaas of vis;
  • voor een middagsnack: een broodje met vis of yoghurt met verse groenten;
  • voor het avondeten: vlees met een bijgerecht, groenten;
  • Voor het slapengaan: kefir of een kopje melk.

Voor snelle gewichtstoename krijgen vrouwen een dieet per uur. De essentie van dit dieet is om naast de hoofdmaaltijden om de twee uur een tussendoortje te eten. In dit geval moeten de porties klein zijn, zodat het voedsel goed wordt opgenomen. Fruit, kwark, yoghurt en brood, en zeker ook sandwiches, zijn geschikte tussendoortjes.

trusted-source[ 25 ], [ 26 ]

Thuisdieet voor gewichtstoename

Alle genoemde producten en diëten voor gewichtstoename zijn gemakkelijk thuis te gebruiken. Tijdens het werk is het lastig om de frequentie en frequentie van maaltijden te handhaven. Ook een middagpauze draagt bij aan gewichtstoename. Wat u wel mag eten, volgt uit de genoemde aanbevelingen. Wat u absoluut niet mag eten? Eet geen voedsel met "lege" calorieën: zoete dranken, snoep, gebak.

trusted-source[ 27 ]

Voordelen

Het voordeel van het dieet is dat u, door een speciaal dieet te volgen en calorierijke voeding te eten, in gewicht kunt aankomen zonder dat dit uw spijsverteringsorganen schaadt en zonder dat u een afkeer van eten krijgt.

trusted-source[ 28 ], [ 29 ], [ 30 ], [ 31 ]

Contra

Sommige diëten hebben hun eigen contra-indicaties. Zo wordt het eiwitdieet niet aanbevolen voor ouderen, mensen met nierproblemen en spijsverteringsorganen (pancreatitis, colitis, dysbacteriose). Het koolhydraatdieet is niet geschikt voor diabetespatiënten. Sommige smaken Energy Diet-producten bevatten cafeïne, waardoor ze gecontra-indiceerd zijn voor zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, ouderen en kinderen jonger dan 18 jaar. Het bananendieet wordt niet aanbevolen voor patiënten met trombose en spataderen.

trusted-source[ 32 ], [ 33 ], [ 34 ]

Mogelijke risico's

De risico's die gepaard gaan met diëten zijn onder andere de onevenwichtige voedingswaarde van veel diëten en het op uzelf toepassen ervan zonder eerst uw gezondheid te onderzoeken, wat een negatief effect kan hebben.

trusted-source[ 35 ], [ 36 ], [ 37 ], [ 38 ], [ 39 ], [ 40 ], [ 41 ], [ 42 ]

Complicaties na de procedure

Het volgen van een eiwitdieet leidt tot de onttrekking van micro-elementen aan het lichaam, waaronder calcium, wat een nadelig effect heeft op het skelet: nagels breken en vervellen, het risico op breuken neemt toe, haar wordt dof en splijt. Ook voor de nieren is dit een grote belasting, omdat vocht intensief wordt afgevoerd en uitdroging kan optreden.

"Energy Diet" kan allergieën veroorzaken bij overgevoeligheid voor de bestanddelen, evenals slapeloosheid en verhoogde bloeddruk bij consumptie van mengsels met cafeïne.

trusted-source[ 43 ], [ 44 ], [ 45 ], [ 46 ], [ 47 ], [ 48 ], [ 49 ]


Het iLive-portaal biedt geen medisch advies, diagnose of behandeling.
De informatie die op de portal wordt gepubliceerd, is alleen ter referentie en mag niet worden gebruikt zonder een specialist te raadplegen.
Lees aandachtig de regels en beleidsregels van de site. U kunt ook contact met ons opnemen!

Copyright © 2011 - 2025 iLive. Alle rechten voorbehouden.