Studie suggereert dat noten een effectief hulpmiddel kunnen zijn bij gewichtsverlies

Uit een recent onderzoek van de Universiteit van Zuid-Australië is gebleken dat het opnemen van noten in caloriebeperkte afslankdiëten gewichtsverlies niet belemmert en zelfs een positief effect kan hebben. De resultaten werden gepubliceerd in het tijdschrift Nutrition Research Reviews.

Belangrijkste resultaten van het onderzoek

Uit een analyse van gegevens uit zeven gerandomiseerde gecontroleerde onderzoeken naar gewichtsveranderingen en de glycemische controle bij energiebeperkte (ER) diëten, bleek dat geen van de onderzoeken een negatief effect van noten op gewichtsverlies aantoonde.

Bovendien ervoeren mensen die in vier van de zeven onderzoeken 42-84 gram noten consumeerden als onderdeel van een ER-dieet een significant groter gewichtsverlies dan mensen die een notenvrij ER-dieet volgden. Het gewichtsverlies in de "notenrijke" ER-diëten bedroeg 1,4-7,4 kg extra, wat mogelijk verband houdt met het vermogen van de noten om honger effectief te onderdrukken.

Interessant genoeg lag in de onderzoeken waarin geen verschil werd gevonden in gewichtsverlies tussen een noten- en een notenvrij dieet, de hoeveelheid geconsumeerde noten doorgaans lager.

Belang voor de volksgezondheid

Deze resultaten zijn goed nieuws voor mensen die hun gewicht onder controle willen houden.

Volgens professor Alison Coates, onderzoeker aan de University of South Australia, zijn noten voedzame voedingsmiddelen die opgenomen zouden moeten worden in een afslankdieet.

"Mensen vermijden vaak noten als ze willen afvallen, omdat ze denken dat de energie en het vet in noten kunnen bijdragen aan gewichtstoename", aldus professor Coates.

Maar in werkelijkheid zijn noten rijk aan gezonde onverzadigde vetten, plantaardige eiwitten en voedingsvezels, die allemaal een verzadigd gevoel bevorderen en de overmatige calorie-inname verminderen. Noten worden in verband gebracht met een verbeterde cardiovasculaire en metabolische gezondheid, een betere darmgezondheid en een verbeterde cognitieve functie.

Desondanks eten de meeste mensen te weinig noten; 60% geeft aan ze helemaal niet te eten.

Als zorgen over gewichtstoename mensen ervan weerhouden om noten te eten, wees gerust: dat is niet het geval. Noten veroorzaken geen gewichtstoename. Sterker nog, ze hebben geen negatieve invloed op gewichtsverlies; sterker nog, ze bevorderen het gewichtsverlies zelfs.

Positieve recensies

Dr. Sharaya Carter, medeauteur van het onderzoek, zegt dat de bevindingen goed nieuws zijn voor notenliefhebbers.

"Noten vormen een belangrijk onderdeel van het dieet van veel mensen, omdat ze een smaak en textuur hebben die je niet in andere voedselgroepen vindt. Tegelijkertijd zijn ze een gezonde snack voor onderweg", aldus Dr. Carter.

Voor mensen die graag noten eten, is het een enorm pluspunt te weten dat ze hen kunnen helpen bij het bereiken van hun gewichtsverliesdoelen en tegelijkertijd hun algehele gezondheid kunnen verbeteren. Het is ook geweldig voor gezondheidsprofessionals, die noten vol vertrouwen kunnen aanbevelen in de context van een gezond dieet zonder zich zorgen te hoeven maken over negatieve effecten op hun gewicht.

Conclusie

Het opnemen van noten in een caloriebeperkt dieet belemmert niet alleen gewichtsverlies niet, maar kan dit zelfs bevorderen en tegelijkertijd de algehele gezondheid verbeteren. Deze bevinding heeft brede implicaties voor een breed scala aan mensen en zou de manier waarop we omgaan met voedings- en gewichtsbeheersingsaanbevelingen kunnen veranderen.