Speciaal dieet zet kankerpatiënten op weg naar herstel

Een speciaal dieet tijdens de behandeling van oncologische aandoeningen werd besproken tijdens een interregionaal wetenschappelijk en praktisch seminar aan het Zhitomir Instituut voor Verpleegkunde. Het seminar heette "Moderne mogelijkheden en vooruitzichten voor het gebruik van speciale dieetvoeding tijdens de behandeling en revalidatie van kankerpatiënten".

Tijdens het seminar presenteerden specialisten nieuwe methoden om oncologische ziekten te bestrijden; alle onderzoeken werden uitgevoerd in de oncologische apotheek van Zhitomir met de steun van het Duits-Oekraïense centrum voor diëtetiek.

Ook een praktiserend voedingsdeskundige uit Duitsland, Inna Lavrenyuk, kon via internet spreken op de conferentie en sprak over de belangrijke rol die voeding speelt voor patiënten. Volgens haar is het gebrek aan positieve dynamiek bij de behandeling met standaardmethoden (chemotherapie en radiotherapie) een gevolg van de aanwezigheid van resistente (ongevoelige) kankercellen in het lichaam die tijdens de behandeling ontstaan. Kankercellen reageren onmiddellijk op stress, wat leidt tot de afgifte van urinezuur. De ophoping hiervan heeft ernstige gevolgen: lymfocyten worden minder mobiel en vervullen hun functies minder goed, terwijl kankercellen zich juist goed voelen in een zure omgeving. Pathologische cellen worden zo beschermd door het immuunsysteem en gedeeltelijke vernietiging van aangrenzende weefsels bevordert de groei van tumoren. Het doel van dieetvoeding is om de resistentie van kankercellen tegen therapie te overwinnen. Zoals klinische studies aantonen, vermindert een combinatie van voeding en standaardmethoden voor de behandeling van kankergezwellen het risico op uitzaaiingen met 75%.

Het voordeel van een dergelijke dieettherapie is dat er geen bijwerkingen optreden, dat het immuunsysteem wordt ondersteund en dat het zowel in een vroeg stadium van de ziekte als in een verder gevorderd stadium zeer effectief is.

Daarnaast sprak Inna Lavrenyuk over methoden voor kankerdiagnostiek met behulp van nieuwe EDIM-technologieën. Duitse microbiologen ontdekten twee nieuwe enzymen tijdens hun onderzoek naar veranderingen in het metabolisme van kankercellen. De nieuwe enzymen zijn bio-oncomarkers van de nieuwe generatie in de kankerdiagnostiek, waarmee de aanwezigheid van de ziekte met een nauwkeurigheid tot 95% kan worden vastgesteld.

Het hoofd van de chemotherapie-afdeling van de oncologische apotheek in Zhitomir, Valentina Ivanchuk, sprak op de conferentie en deelde met de aanwezigen haar eigen ervaringen over het praktische gebruik van speciale dieetvoeding in combinatie met chemotherapie.

Door dit dieet verhongert de kanker en wordt deze kwetsbaarder voor de standaardbehandeling.

Zes patiënten van het oncologisch centrum in Zhitomir namen deel aan de klinische studies. Echografie toonde een afname van kankercellen bij alle vrouwen en bij één deelnemer verdwenen de levermetastasen volledig.

Het principe van dieetvoeding bij oncologische ziekten is het verminderen van de glucose in het lichaam (niet meer dan 1 gram glucose per 1 kg lichaamsgewicht of het volledig elimineren ervan).

Gezonde cellen kunnen normaal functioneren zonder glucose, terwijl kankercellen kwetsbaarder en gevoeliger worden voor chemotherapie of bestraling.

Het dieet sluit meel, zoetigheden en granen uit. Vis, vlees, gefermenteerde melkproducten, plantaardige oliën (lijnolie wordt speciaal aanbevolen), fruit en groenten (afhankelijk van hun glucosegehalte) zijn wel toegestaan.

Alle zes patiënten die aan het experiment deelnamen, merkten op dat het dieet de chemotherapie gemakkelijker maakte en dat hun welzijn en humeur verbeterden.

[ 1 ]