Fact-checked
х

Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.

We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.

Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.

Producten voor chronische pijn

, Medische redacteur
Laatst beoordeeld: 01.07.2025
Gepubliceerd: 2012-12-13 10:17

Wetenschappers hebben veel tijd besteed aan het bestuderen van de effecten van voeding op het menselijk lichaam, maar deze relatie is nog niet volledig onderzocht. De belangrijkste oorzaak van chronische pijn is echter ontsteking. Deskundigen hebben reden om aan te nemen dat bepaalde voedingsmiddelen ontstekingen kunnen verlichten.

Ilive presenteert een lijst met producten waarvan sommige een gunstig effect kunnen hebben op het welzijn van een persoon, terwijl andere pijn kunnen verlichten.

Zalm

Zalm bevat omega-3-vetzuren, die pijn kunnen verlichten door in te werken op de plaats van ontsteking. Dit maakt zalm een zeer nuttig product, bijvoorbeeld voor mensen met reumatoïde artritis, die een aanzienlijk verhoogd risico hebben op hart- en vaatziekten. Deskundigen zeggen dat de consumptie van omega-3-vetzuren ook helpt het risico op reumatoïde artritis te verminderen en het verloop van de ziekte te verlichten.

Olijfolie

Olijfolie werkt vrijwel hetzelfde als omega 3-vetzuren: het blokkeert het pijnmechanisme in het lichaam, oftewel het beïnvloedt ontstekingen. Het is beter om boter te vervangen door olijfolie, omdat boter verzadigde vetten bevat, die de botdichtheid verminderen en pijn veroorzaken.

Kurkuma en gember

Deze specerijen zijn erg populair in India en andere Aziatische landen. Gember geeft een gerecht niet alleen een rijke smaak, maar heeft ook een pijnstillende en ontstekingsremmende werking. Kurkuma bevat curcumine, waarvan wetenschappers geloven dat het nierpijn vermindert.

Melk

Sommige studies suggereren dat zuivelproducten kunnen helpen bij de behandeling van reumatoïde artritis. Een studie van onderzoekers aan de Iowa State University wees uit dat meer dan 30.000 vrouwen die hoge doses vitamine D binnenkregen door verschillende soorten zuivelproducten te eten, een lager risico hadden op het ontwikkelen van reumatoïde artritis. Caseïne, een stof in melk, zet zich echter af in gewrichten en kan schadelijk zijn.

Ui en knoflook

Uien en knoflook bevatten fytochemicaliën die helpen het cholesterolgehalte te verlagen, de bloeddruk te verlagen en ontstekingen te verminderen.

Framboos, aardbei, braam

Deze bessen bevatten anthocyanen – stoffen die de ontwikkeling van hypertensie voorkomen en ook ontstekingen in de gewrichten bij jicht en artritis verminderen. Daarnaast is vitamine C, een bestanddeel van de bessen, een krachtige antioxidant met een pijnstillende en ontstekingsremmende werking.

Volkorenbrood (glutenvrij)

Mensen met een intolerantie voor glutenbevattende voedingsmiddelen, een aandoening die coeliakie wordt genoemd, hebben een verhoogd risico op artritis. Gluten komt voor in tarwe, rogge en gerst, evenals in veel graanproducten, waaronder brood, pasta en ontbijtgranen. Sommige medicijnen, vitamines en lippenbalsems kunnen ook gluten bevatten. Peulvruchten, noten en rijst kunnen in plaats van bovengenoemde voedingsmiddelen worden gebruikt.

Zoete dranken

Er is geen duidelijk bewijs dat suikerhoudende dranken verband houden met chronische pijn, maar bijna al deze dranken bevatten weinig voedingsstoffen en veel calorieën, wat kan bijdragen aan gewichtstoename. Obesitas verhoogt het risico op reumatoïde artritis met 24%.


Het iLive-portaal biedt geen medisch advies, diagnose of behandeling.
De informatie die op de portal wordt gepubliceerd, is alleen ter referentie en mag niet worden gebruikt zonder een specialist te raadplegen.
Lees aandachtig de regels en beleidsregels van de site. U kunt ook contact met ons opnemen!

Copyright © 2011 - 2025 iLive. Alle rechten voorbehouden.