Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Migraine dieet
Laatst beoordeeld: 07.06.2024
Het uitbreiden van het dieet ten koste van plantenvezels helpt om migraine-aanvallen te verminderen. Dit werd verklaard door vertegenwoordigers van de Chinese Universiteit van Jinan.
Migraine is een veel voorkomende neurologische pathologie, die wordt gekenmerkt door ernstige aanvalachtige pijn in het hoofd. De incidentie van de bevolking is gemiddeld 16-17%, wat vrij hoog is. Een belangrijke factor bij de ontwikkeling van de ziekte is erfelijkheid en ecologie, hoewel experts ook praten over andere alomtegenwoordige oorzaken - in het bijzonder onjuiste voeding, alcoholgebruik, stressvolle invloeden, enz. De invloed van verschillende factoren bepaalt in eenmaal de intensiteit en duur van pijnaanvallen.
Wetenschappers analyseerden de mogelijke relatie tussen de inname van de voeding, de aanwezigheid van plantenvezels erin en de ontwikkeling van migraine. Er werd een transversaal onderzoekswerk uitgevoerd, waarbij ongeveer 13 duizend vrijwilligers betrokken waren, de algemene prevalentie van migraine onder wie bijna 20%bereikte. Tijdens de studie vonden experts een duidelijke relatie tussen regelmatige vezelinname en terugkerende migraine-aanvallen. Het vergroten van het aandeel plantenvoeding in het dieet met elke 10 g dagelijks hielp de intensiteit van hoofdpijn met meer dan 10%te verminderen.
Groenten en fruit, bonen en granen bevatten de grootste hoeveelheid plantenvezels. De voordelen van een dergelijk dieet zijn duidelijk: het verbetert de functie van het spijsverteringssysteem, normaliseert bloedglucose, vermindert cholesterol, stabiliseert de balans van honger en verzadiging. Bovendien heeft plantenvezel een positief effect op de kwaliteit van de darmmicroflora.
Dieetvezels zijn specifieke stoffen van plantaardige aard, die niet worden afgebroken en verteerd door menselijke spijsverteringsenzymen, maar worden gebruikt als voedsel door de bacteriële flora die in de darmen bewoont. Daarom wordt vezels geclassificeerd als een prebiotische componenten die bijdragen aan de normalisatie van de microflora van het lichaam en het onderhoud van zijn bioactiviteit.
Het maximale vezelgehalte wordt gevonden in groenten en groenten met schil, zaden en noten, volkorenproducten.
Specialisten adviseren om elke dag vijf groenten en twee fruit in uw dieet op te nemen, bij voorkeur in rauwe vorm. Brood en pasta moeten worden vervangen door volkoren versies, en aardappelen moeten worden gebakken en gegeten met de huid aan. Als snacks is het beter om noten of fruit te gebruiken in plaats van broodjes en koekjes, en bonen, kikkererwten en zaden moeten regelmatig worden toegevoegd aan salades.
U kunt ook speciale vezelsupplementen nemen. Om tijdens het koken voedingsvezels te behouden, mogen groenten niet te lang worden gekookt.
Om de werking van het kruidenproduct te optimaliseren, is het belangrijk om voldoende drinkwater te consumeren - minstens anderhalf tot twee liter.
Informatie gepubliceerd op T.