
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Intermitterende koolhydraatarme diëten zijn effectiever in afvallen dan standaard diëten
Laatst beoordeeld: 01.07.2025
Volgens wetenschappers kun je door periodiek een koolhydraatarm dieet te volgen effectiever afvallen en verklein je de kans op kanker dan met andere diëten.
Wetenschappers van het Universitair Ziekenhuis in South Manchester in Engeland hebben ontdekt dat het beperken van koolhydraten op twee dagen per week een betere dieetaanpak kan zijn dan standaarddiëten om het risico op borstkanker en sommige andere ziekten te voorkomen.
"Afvallen en het verlagen van de insulinespiegel zijn essentieel om borstkanker te voorkomen, maar deze resultaten zijn moeilijk te bereiken en te behouden met standaard dieetmaatregelen", aldus Michelle Harvey, RD, auteur van de studie en gediplomeerd diëtist en voedingsdeskundige.
Harvey en collega's vergeleken drie diëten gedurende vier maanden om hun effecten op gewichtsverlies en risicomarkers voor borstkanker in het bloed te bestuderen bij 115 vrouwen met een familiegeschiedenis van borstkanker. De onderzoekers wezen patiënten willekeurig toe aan een van de diëten:
- koolhydraatarm dieet met caloriebeperking gedurende twee dagen per week;
- koolhydraatarm dieet "on the fly" - vrouwen mochten twee dagen per week onbeperkt eiwitten en onverzadigde vetten eten, zoals mager vlees, olijven en noten,
- Standaard Mediterraan dieet: dagelijkse caloriebeperking gedurende zeven dagen per week.
De resultaten van het onderzoek toonden aan dat het intermitterende koolhydraatarme dieet effectiever was dan het standaard mediterrane dieet in het verminderen van gewicht, lichaamsvet en insulineresistentie. Het gemiddelde gewichtsverlies bedroeg ongeveer 4 kilogram met de intermitterende aanpak, vergeleken met 2,4 kilogram met het standaard dieet. De insulineresistentie werd met 22% verminderd met het intermitterende koolhydraatarme dieet, met 14% met het ad libitum dieet en met 4% met het standaard mediterrane dieet.
"Interessant genoeg bleek een dieet met alleen koolhydraten en een normale inname van eiwitten en vetten even effectief als een periodiek koolhydraatarm dieet", aldus Harvey.