Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Eiwitdiëten verhogen het risico op hartaanvallen en beroertes
Medisch expert van het artikel
Laatst beoordeeld: 23.04.2024
Onevenwichtige diëten moeten worden vermeden, zodat ze in de toekomst niet zullen worden geconfronteerd met onoplosbare problemen, schrijft Simona Marchetti in een artikel dat is gepubliceerd op de website van de krant Corriere della Sera.
"Het volgen van het dieet van Atkins, en daarom - de voorkeur van eiwitten ten koste van koolhydraten, draagt echt bij aan een snel gewichtsverlies, maar in de loop van de jaren kan het risico op hartinfarcten en beroertes met 5% toenemen", meldt de krant.
"Het percentage stijgt tot 60% als het gaat om jonge vrouwen die voor een lange tijd zich bloot te stellen aan een dergelijke onevenwichtige voeding. Nogmaals, de anti-Atkins dieet gemaakt door wetenschappers van het Duitse Instituut voor Humane Voeding en Max Delbrück Center for Molecular Medicine. De wetenschappelijke British Medical Journal, publiceerden ze de resultaten van een onderzoek met 43.396 Zweedse vrouwen van 30 tot 49 jaar. Ze beantwoordden vragen over levensstijl en consumptie van gemiddeld 800 verschillende voedingsmiddelen over een periode van 15,7 jaar. Erop dat in 1270 de respondenten opgemerkt problemen met het cardiovasculaire systeem. Vertegenwoordigers van het bedrijf Atkins zei dat de verhoging van het risico op hart- en vaatziekten niet geassocieerd is met een dieet en "lage inname van koolhydraten, eiwitten, vergezeld van een toename van de consumptie," schrijft de auteur.
"De Italiaanse professor Lucio Lukin voedingsdeskundige waarschuwt tegen verspreiding van hyper-proteïne dieet." Persoonlijk, I - de professor zegt - zelden benoemen zoals dieet om dergelijke diëten te volgen kan een maximum van 3-4 weken, en alleen onder streng medisch toezicht, omdat een langere naleving van dergelijke dieet kan niet alleen leiden tot de problemen van het cardiovasculaire systeem, als bedoeld in de studie, maar ook aan de pathologie van de nieren en de lever te wijten aan het feit dat deze instanties om het extra werk te reizen verwerken van de ontvangen b boom, "- zegt het materiaal.
[