Bessen zijn een uitstekende preventieve maatregel tegen kanker

De bessen zijn rijk aan anthocyanen; stoffen die kunnen worden gebruikt als therapeutisch en profylactisch middel om de ontwikkeling van kankergezwellen te voorkomen en het verouderingsproces te vertragen.

Amerikaanse en Finse apothekers zijn onlangs tot dergelijke conclusies gekomen. Pigmentstoffen – anthocyanen – komen in veel bessen voor, bijvoorbeeld in bosbessen, veenbessen, bramen en frambozen. Dergelijke stoffen behoren tot de categorie flavonoïden en hebben een krachtige antioxiderende werking. Deskundigen beweren dat anthocyanen mensen kunnen beschermen tegen veel gevaarlijke ziekten, waaronder atherosclerose, hartfalen, hartaanvallen, cerebrovasculair accidenten en diabetes. Het blijkt dat we het hebben over veelbelovende medicijnen, die helaas nog niet voldoende zijn onderzocht.

Oncologen hebben jarenlang het effect van bessen op de preventie van kanker zorgvuldig bestudeerd. In de regel wekte het testen van nieuwe medicijnen op knaagdieren hoop, maar langetermijntesten op mensen voldeden niet aan de verwachtingen. En pas recentelijk zijn wetenschappers dichter bij de waarheid gekomen.

Deskundigen hebben het effect van anthocyanen op enzymen bestudeerd die celveroudering en celvernieuwing beïnvloeden. Onder deze enzymen is Sirtuin 6 met name relevant, omdat het de genactiviteit reguleert en kwaadaardige celtransformatie voorkomt.

Bij leeftijdsgerelateerde veranderingen verliest Sirtuin 6 zijn functionaliteit, waardoor de ziekte zich kan ontwikkelen.

Tot nu toe is dit enzym minder bestudeerd dan andere. Men geloofde dat het een belangrijke rol speelt in de koolhydraatstofwisseling en het voorkomen van diabetes.

Een groep experts onder leiding van Minna Ranasto-Rilla ontdekte de merkwaardige eigenschappen van cyanidine. We hebben het over anthocyaan, dat aanwezig is in bessen zoals frambozen, bosbessen en cranberries. Experimenteel werd vastgesteld dat cyanidine de indicatoren voor de cellulaire productie van sirtuin 6 met een factor 55 verhoogde. Op dezelfde manier onderdrukte anthocyaan de activiteit van oncogenen, waardoor het antitumorgen werd versterkt. Simpel gezegd, de bessencomponent kan een killer worden met betrekking tot kwaadaardige celstructuren.

Tot nu toe kunnen wetenschappers niet met zekerheid zeggen of cyanidine in staat zal zijn om de zure omgeving van de maag te overwinnen en de belangrijke functie die eraan is toegewezen, uit te voeren. Het zou natuurlijk heel mooi zijn als een bessendieet een volwaardige preventie van kanker zou kunnen worden. Als blijkt dat anthocyanen beschadigd raken in de zure omgeving van de maag, dan staat farmacologen een nieuwe taak te wachten: het verbeteren en perfectioneren van hun opname door het menselijk lichaam.

Eén ding is zeker: een grondige studie van het overlevingsvermogen van kankercellen zal wetenschappers vroeg of laat leiden tot een oplossing voor het probleem van dodelijke ziekten. Sirtuin 6 en geneesmiddelen die de activiteit van oncogenen reguleren, vormen een nieuwe stap op weg naar de overwinning op oncopathologieën.

Het onderzoek wordt uitgebreid beschreven op de pagina's van Scientific Reports.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]