
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Biergist
Laatst beoordeeld: 29.06.2025

Biergist wordt gebruikt voor medicinale doeleinden vanwege de rijke samenstelling aan vitaminen, mineralen, aminozuren en andere biologisch actieve stoffen. In de geneeskunde kan het worden gebruikt in de vorm van voedingssupplementen om de gezondheid te behouden en diverse ziekten te voorkomen.
Hieronder staan enkele mogelijke medicinale toepassingen van brouwersgist:
- Om het immuunsysteem te versterken: Biergist bevat vitamine B, die een belangrijke rol spelen bij het behoud van een gezond immuunsysteem. Het bevat ook bètaglucanen, die het immuunsysteem kunnen stimuleren en het lichaam helpen infecties te bestrijden.
- Ter verbetering van de spijsvertering: Dankzij de B-vitamines en eiwitten bevordert biergist een gezonde spijsvertering en stofwisseling. Het bevat ook prebiotica, die een gezonde darmflora kunnen ondersteunen.
- Ter ondersteuning van een gezonde huid, haar en nagels: Biergist bevat biotine (vitamine B7) en andere vitamines die kunnen bijdragen aan de gezondheid van huid, haar en nagels. Biotine speelt een belangrijke rol bij de groei en versterking van haar en nagels.
- Ter ondersteuning van de gezondheid van het hart- en vaatstelsel: Sommige onderzoeken tonen aan dat biergist kan helpen het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen en een gezonde cardiovasculaire gezondheid kan ondersteunen.
- Voor meer energie en uithoudingsvermogen: Biergist bevat vitamine B, die een belangrijke rol spelen in de energiestofwisseling van het lichaam. Ze kunnen daarom helpen bij het verhogen van energie en uithoudingsvermogen.
Bij de keuze en het gebruik van brouwersgist voor medicinale doeleinden is het belangrijk om te letten op de kwaliteit en samenstelling ervan. Ook de adviezen van een arts of apotheker over de dosering en de toedieningswijze dienen te worden opgevolgd.
Actieve ingrediënten
Farmacologische groep
Pharmachologisch effect
Indicaties biergist
- Verbeter de huid, het haar en de nagels: Biergist bevat vitamine B, selenium en andere sporenelementen die essentieel zijn voor een gezonde huid, haargroei en nagels.
- Ondersteuning van de spijsvertering: Biergist kan helpen de normale darmflora te herstellen, de spijsvertering te verbeteren en aandoeningen zoals dysbiose te verlichten.
- Versterkt het immuunsysteem: Dankzij het hoge gehalte aan bètaglucaan kan biergist het immuunsysteem versterken en de weerstand van het lichaam tegen infecties vergroten.
- Voor gewichtsbeheersing en verlaging van de bloedsuikerspiegel: Biergist kan helpen de eetlust en de bloedsuikerspiegel te reguleren vanwege het chroom- en vezelgehalte. Hierdoor is het een nuttige aanvulling op een diabetisch dieet en voor gewichtsverlies.
- Verbeterde energiestofwisseling: De B-vitamines in biergist spelen een belangrijke rol in de stofwisselingsprocessen, waarbij koolhydraten, vetten en eiwitten worden omgezet in energie.
- Ondersteuning van het hart en de bloedvaten: Sommige onderzoeken wijzen uit dat biergist een positief effect heeft op het cholesterolgehalte in het bloed en de gezondheid van het hart.
- Voorkomen van voedingstekorten: Biergist kan worden gebruikt om tekorten aan vitamine B en andere belangrijke micronutriënten te voorkomen of te verhelpen, vooral bij vegetarische en veganistische diëten.
Vrijgaveformulier
- Poeder: Deze vorm van biergist wordt vaak gebruikt als toevoeging aan eten of drinken. Het poeder kan gemengd worden met water, sappen, smoothies of toegevoegd worden aan culinaire gerechten. Het is een handige manier van gebruik voor wie zelf de dosering wil bepalen.
- Tabletten of capsules: Biergist in tablet- of capsulevorm is een handig alternatief voor wie de voorkeur geeft aan nauwkeurig gedoseerde supplementen. Deze optie is ideaal voor mensen met een actieve levensstijl of voor mensen die supplementen eenvoudiger willen innemen.
- Vloeibare extracten: Er zijn ook vloeibare vormen van biergist verkrijgbaar die kunnen worden toegevoegd aan eten of drinken. Vloeibare extracten worden snel door het lichaam opgenomen en kunnen door sommige gebruikers de voorkeur krijgen.
- Natte gist: Een minder gebruikelijke vorm, natte brouwersgist, kan worden verkocht in natuurvoedingswinkels of worden gebruikt in de voedselproductie. Deze gist moet in de koelkast worden bewaard en is korter houdbaar dan droge gist.
Farmacodynamiek
- Bron van vitaminen en mineralen: Biergist is rijk aan B-vitaminen (waaronder B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12) en bevat vitamine H (biotine), vitamine E, mineralen (zoals kalium, magnesium, fosfor, zink), aminozuren en andere voedingsstoffen. Deze componenten zijn essentieel voor de stofwisseling en een normale lichaamsfunctie.
- Verbeterde spijsvertering: Biergist bevat enzymen zoals amylase en protease, die de spijsvertering en assimilatie van voedsel kunnen verbeteren.
- Een gezonde darmflora behouden: Levende culturen van biergist kunnen bijdragen aan het behouden van een gezonde darmflora, wat belangrijk is voor een normale spijsvertering en immuunfunctie.
- Antioxiderende eigenschappen: Sommige bestanddelen van biergist, zoals vitamine E en aminozuren, hebben antioxiderende eigenschappen die de lichaamscellen kunnen helpen beschermen tegen oxidatieve stress en daaraan gerelateerde ziekten.
- Verhoogt energie en uithoudingsvermogen: De rijke samenstelling van biergist kan helpen de energie en het uithoudingsvermogen te verhogen door de stofwisselingsprocessen te verbeteren en het lichaam te voorzien van energiebronnen.
- Verbeter de huid, het haar en de nagels: Biotine, dat voorkomt in biergist, speelt een belangrijke rol bij het behoud van een gezonde huid, gezond haar en gezonde nagels. Het consumeren ervan kan het uiterlijk en de kwaliteit van deze weefsels verbeteren.
- Kan een schimmelwerende werking hebben: Uit sommige onderzoeken is gebleken dat biergist schimmelwerende eigenschappen kan hebben, wat nuttig kan zijn bij de behandeling van bepaalde schimmelinfecties.
Farmacokinetiek
- Absorptie: De biologische beschikbaarheid van vitaminen en mineralen uit biergist kan variëren, afhankelijk van hun vorm en samenstelling. Sommige componenten worden bijvoorbeeld beter in de darm opgenomen dan andere.
- Distributie: Nadat de voedingsstoffen uit biergist zijn opgenomen, kunnen ze via de bloedsomloop door het hele lichaam worden verspreid.
- Metabolisme en uitscheiding: De meeste voedingsstoffen uit biergist kunnen worden gemetaboliseerd en via de urine of via de darmen uit het lichaam worden uitgescheiden.
Dosering en toediening
Hieronder volgen algemene richtlijnen, maar het is belangrijk dat u de aanwijzingen op de productverpakking en de aanbevelingen van uw arts opvolgt.
Poeder:
- Dosering: De gebruikelijke aanbevolen dosis biergistpoeder voor volwassenen is 1-2 eetlepels (ongeveer 10-20 gram) per dag. Het kan worden toegevoegd aan smoothies, sappen, yoghurt of andere gerechten.
- Gebruiksaanwijzing: Het poeder moet voor gebruik goed worden gemengd met vloeistof of voedsel.
Tabletten of capsules:
- Dosering: De aanbevolen dosering kan variëren afhankelijk van de concentratie van het werkzame bestanddeel in de tablet of capsule. Voor volwassenen bedraagt de aanbevolen dosering doorgaans 2-6 tabletten of capsules per dag, verdeeld over meerdere maaltijden.
- Gebruiksaanwijzing: Tabletten of capsules in hun geheel met water innemen, bij voorkeur tijdens of na de maaltijd om de absorptie te verbeteren.
Vloeibare vormen:
- De dosering en de wijze van aanbrengen van vloeibare vormen van brouwersgist kunnen aanzienlijk verschillen. Lees daarom de instructies op de verpakking zorgvuldig.
Belangrijke opmerkingen:
- Begin met een kleine dosis en verhoog deze geleidelijk om de reactie van uw lichaam te peilen, vooral als u nog nooit eerder brouwersgist hebt gebruikt.
- Biergist bevat gluten en moet daarom worden vermeden door mensen met coeliakie of glutenintolerantie.
- Mensen die gevoelig zijn voor gist moeten voorzichtig zijn, aangezien biergist een allergische reactie kan veroorzaken.
Gebruik biergist tijdens zwangerschap
Het gebruik van biergist in voedingsmiddelen wordt over het algemeen als veilig beschouwd tijdens de zwangerschap, omdat het alcoholvrij is en rijk aan voedingswaarde, waaronder vitamine B, eiwitten, mineralen, enz. Er zijn echter een paar dingen om in gedachten te houden:
- Allergische reacties: Sommige mensen kunnen allergisch zijn voor biergist. Als een zwangere vrouw een bekende allergie voor gist heeft, moet ze voedingsmiddelen die gist bevatten, vermijden.
- Productkwaliteit: Het is belangrijk om kwaliteitsbiergist te kiezen van vertrouwde fabrikanten om mogelijke onzuiverheden of verontreinigingen te voorkomen.
- Voorzorgsmaatregelen: Bij het gebruik van biergist bij het koken dienen de standaardvoorschriften voor voedselhygiëne en -veiligheid te worden nageleefd.
- Advies van de dokter: Als u als zwangere vrouw bezorgd bent over het gebruik van biergist, vooral in de vorm van voedingssupplementen, is het raadzaam om dit met een arts te bespreken.
Contra
- Allergische reactie: Sommige mensen kunnen een allergische reactie ontwikkelen op de bestanddelen van biergist, zoals eiwitten of andere componenten. Dit kan zich uiten in huiduitslag, jeuk, roodheid van de huid, zwelling van het gezicht of de luchtwegen.
- Overgevoeligheid: Sommige mensen kunnen na het consumeren van biergist last krijgen van maag- en darmklachten, zoals een opgeblazen gevoel, gasvorming, diarree of constipatie.
- Natriumproblemen: Biergist kan een aanzienlijke hoeveelheid natrium bevatten. Mensen die lijden aan natriumgerelateerde aandoeningen zoals hypertensie of hartfalen, moeten mogelijk hun natriuminname beperken en daarom voorzichtig zijn met het gebruik van biergist.
- Diabetes: Biergist kan de bloedsuikerspiegel verhogen, wat problematisch kan zijn voor mensen met diabetes. Houd hier rekening mee bij het opnemen van biergist in hun voeding.
- Zwangerschap en borstvoeding: Soms kan biergist besmet zijn met bacteriën of sporen bevatten, wat gevaarlijk kan zijn voor zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven.
- Geneesmiddelinteracties: Biergist kan een wisselwerking hebben met bepaalde medicijnen. Als u medicijnen gebruikt, moet u dit daarom met uw arts bespreken voordat u het gaat gebruiken.
Bijwerkingen biergist
- Allergische reacties: Sommige mensen kunnen een allergische reactie op biergist krijgen, wat zich uit in huiduitslag, jeuk, roodheid of zwelling. In zeldzame gevallen kan een anafylactische shock optreden, waarvoor onmiddellijke medische hulp vereist is.
- Maag-darmklachten: Sommige mensen kunnen last krijgen van maag-darmklachten zoals een opgeblazen gevoel, gasvorming, diarree of brandend maagzuur.
- Migraine en hoofdpijn: Sommige mensen kunnen last krijgen van hoofdpijn of migraine na het consumeren van biergist.
- Risico op biergistverslaving: Biergist kan purine bevatten, wat kan leiden tot een verhoogd urinezuurgehalte in het bloed. Dit kan de aandoening verergeren als u jicht of een verhoogd urinezuurgehalte in het bloed heeft.
- Geneesmiddelinteracties: In sommige gevallen kan biergist een wisselwerking hebben met bepaalde medicijnen, wat de effectiviteit of veiligheid ervan kan aantasten.
Overdose
- Spijsverteringsproblemen: Overmatige hoeveelheden biergist kunnen leiden tot diarree, een opgeblazen gevoel, gasvorming en andere spijsverteringsstoornissen.
- Allergische reacties: Sommige mensen ervaren allergische reacties op de bestanddelen van biergist. Deze kunnen zich uiten in jeuk, huiduitslag, een gezwollen gezicht of ademhalingsproblemen.
- Verstoring van de water-zoutbalans: Biergist bevat een bepaalde hoeveelheid mineralen zoals kalium en magnesium. Een teveel hiervan in het lichaam kan een water-zoutbalans veroorzaken, wat kan leiden tot hart- en nierproblemen.
- Te veel vitamine B: Biergist is rijk aan vitamine B, en een teveel hiervan kan hypervitaminose veroorzaken. Symptomen hiervan kunnen zijn: misselijkheid, braken, nervositeit en ander ongemak.
Interacties met andere geneesmiddelen
- Geneesmiddelen die via de darmen worden opgenomen: Vitaminen en mineralen uit biergist kunnen concurreren met de opname van andere geneesmiddelen, vooral wanneer ze gelijktijdig worden ingenomen. Biergist kan bijvoorbeeld de opname van geneesmiddelen die ijzer, calcium of zink bevatten, beïnvloeden.
- Medicijnen die het spijsverteringsstelsel beïnvloeden: Omdat biergist een verscheidenheid aan voedingsstoffen bevat, kan het innemen van grote hoeveelheden ervan invloed hebben op de werking van medicijnen die het spijsverteringsstelsel beïnvloeden, zoals protonpompremmers of maagzuurremmers.
- Medicijnen die het cardiovasculaire systeem beïnvloeden: Sommige vitaminen en mineralen uit biergist kunnen een wisselwerking hebben met medicijnen die het cardiovasculaire systeem beïnvloeden. Zo kan kalium in biergist een wisselwerking hebben met diuretica of sommige bloeddrukverlagende medicijnen.
- Geneesmiddelen die het risico op fotosensibiliteit verhogen: Sommige bestanddelen van biergist kunnen het risico op fotosensibiliteit verhogen. Het gelijktijdig gebruik van biergist kan dit effect dus versterken als u het gelijktijdig gebruikt met andere geneesmiddelen die ook het risico op fotosensibiliteit verhogen.
- Medicijnen die de mentale toestand beïnvloeden: Sommige vitamines uit biergist, zoals vitamine B6, kunnen het zenuwstelsel beïnvloeden en een wisselwerking hebben met medicijnen die de mentale toestand beïnvloeden.
Aandacht!
Om de perceptie van informatie te vereenvoudigen, werd deze instructie voor het gebruik van het medicijn "Biergist" vertaald en gepresenteerd in een speciale vorm op basis van de officiële instructies voor medisch gebruik van het medicijn. Lees vóór gebruik de annotatie die rechtstreeks naar de medicatie is gekomen.
Beschrijving verstrekt voor informatieve doeleinden en is geen handleiding voor zelfgenezing. De behoefte aan dit medicijn, het doel van het behandelingsregime, de methoden en dosering van het medicijn wordt uitsluitend bepaald door de behandelende arts. Zelfmedicatie is gevaarlijk voor je gezondheid.