^

Wat te eten om af te vallen?

, Medische redacteur
Laatst beoordeeld: 20.11.2021
Fact-checked
х

Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.

We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.

Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.

In een constant streven naar het ideaal, wat vooral geldt voor vrouwen, kunnen ze heel wat moeite doen om gewicht te verliezen en een gewicht te bereiken dat als optimaal wordt gezien. Heel veel mensen kiezen zelf de weg, waardoor het mogelijk wordt om tot het gewenste resultaat te komen, hun keuze voor allerlei soorten diëten stoppen. Het wordt dus dringend om te bepalen welke van de voedingsvoorschriften en aanbevelingen het meest aanvaardbaar zijn en het meest effectief zijn, met andere woorden: wat te eten om gewicht te verliezen?

Voor het ontstaan van een gevoel van honger is Gorelin verantwoordelijk - het zogenaamde hormoon van honger. De ontdekking ervan vond relatief recent plaats en is in een extreem grote mate aanwezig in het lichaam met een dergelijke psychosomatische aandoening als anorexia.

Versla honger en de behoefte aan constant "vastlopen", wat leidt tot de accumulatie van overmatig lichaamsgewicht, kan worden geleid door de volgende principes.

Het bereiken van verzadiging en het langdurig bewaren van dit gevoel draagt in de eerste plaats bij tot eiwitrijk voedsel.

Het is ook belangrijk om te veel eten te vermijden en om alleen te eten in die fase van honger, die zich in het interval dichter bij het midden van een denkbeeldige schaal bevindt, waarvan één rand acute honger is, en aan de andere kant - absolute verzadiging.

Een opmerkelijke manier om de stroomtoevoer optimaal te maken, is het fractionele voedingssysteem. De essentie hiervan is dat de totale dagelijkse hoeveelheid voedsel wordt verdeeld in 5 recepties, waartussen de tijd moet verstrijken, niet langer dan 3 uur. Het is noodzakelijk dat het lichaam driemaal daags 400 kcal krijgt en 200 kcal gedurende twee snacks.

Zo kan worden gesteld dat bijzonder belang is niet zozeer wat te eten om gewicht te verliezen, maar de organisatie van de juiste voeding en de keuze van voedsel en producten zijn goed uitgebalanceerd in termen van om je honger te stillen, zonder over de overtollige calorieën.

Hoeveel calorieën te eten om af te vallen?

Laten we dus eens nadenken over het eten van calorieën om af te vallen en tegelijkertijd zorgen voor voldoende voeding die nodig is voor de normale werking van het lichaam. Voor vrouwen is het vereist dat het totale caloriegehalte van de totale hoeveelheid geconsumeerd voedsel gedurende de dag van 2000 tot 2500 kcal is. Met betrekking tot mannen verschillen de overeenkomstige waarden enigszins in grotere cijfers. Uitgaande hiervan suggereert de conclusie dat gewichtsverlies kan worden bereikt door de maximale dagelijkse hoeveelheid calorieën die door het lichaam wordt ontvangen te verschuiven naar de onderste balk van de geciteerde normen.

Tot op heden worden berekeningen vaak gemaakt met behulp van de Harris-Benedict-formule. De grootste betrouwbaarheid en nauwkeurigheid wordt echter gegarandeerd door de Muffin-Geor-formule toe te passen die sinds 1990 bekend is.

In deze formule is een van de indicatoren de hoeveelheid calorieën die wordt verbruikt in een staat van volledige rust, de basisuitwisseling. Energie wordt in dit geval besteed aan de processen van ademhaling en bloedsomloop, groei van haar, nagels, enz. Vervolgens zijn er coëfficiënten afhankelijk van wat voor soort levensstijl mensen leiden: sedentaire; met weinig activiteit - sporten van 1 tot 3 dagen per week; gemiddeld activiteitenniveau (3-5 sportdagen per week); zeer actief - sportlessen bijna elke dag van de week; of met zeer hoge activiteit, wanneer grote fysieke workloads worden gecombineerd met dagelijkse sporttraining. De bijbehorende coëfficiënt wordt vermenigvuldigd met de basale metabolische snelheid.

Om ervoor te zorgen dat het proces van gewichtsverlies niet gepaard gaat met het verschijnen van allerlei soorten complicaties en negatieve gezondheidseffecten, wordt aangeraden om de totale calorie-inname met 20% te verminderen. Dat wil zeggen, voor de berekening ervan wordt de dagnorm vermenigvuldigd met 0,8. Afvallen in een kortere tijd, als u de individuele dagelijkse inname van calorieën met 40% verlaagt. In dit geval moet echter rekening worden gehouden met het feit dat het niet wordt aanbevolen om het totale calorische gehalte te verminderen van producten die overdag worden geconsumeerd onder 1.200 kcal voor vrouwen en respectievelijk 1.600 kcal voor mannen.

Hoeveel calorieën u kunt eten om gewicht te verliezen, wordt individueel berekend, en tegelijkertijd wordt rekening gehouden met de lengte en het gewicht, de leeftijd en kenmerken van de manier van leven die een persoon leidt die afstand wil doen van extra kilo's.

Wat kun je eten om af te vallen?

Degenen die het pad van de strijd met hun eigen lichaam hebben bewandeld om succesvol een perfect figuur te bereiken, is het noodzakelijk om inzicht te krijgen in wat kan worden gegeten om gewicht te verliezen?

Hoogcalorisch en gerechten, maar ook producten die schadelijk kunnen zijn voor de figuur, is beter om vroeg in de ochtend te eten. Dit komt door het feit dat in de ochtend metabolische processen plaatsvinden met een veel grotere intensiteit dan in andere perioden van de dag, wat een betere assimilatie van voedsel oplevert. Ren niet van huis naar werk zonder ontbijt. Het ontbijt helpt het lichaam om uit de slaap te komen, activeert de werking ervan, bevordert de regulatie van de alvleesklier.

Voor het avondeten zijn de meest acceptabele witte producten met een laag vetgehalte. De spijsvertering van eiwitten duurt langer dan verteerde koolhydraten, en dit proces verbruikt slechts iets minder dan de helft van de calorieën die worden verkregen met eiwitrijk voedsel. Bovendien vermindert eiwit de activiteit van het hormoon honger.

Het gebeurt dat er zo'n onweerstaanbare wens is om een dieet weg te sturen en iets te eten dat helemaal niet nuttig is. In een dergelijk geval, als u niet in staat bent om dit idee op te geven, moet u tenminste proberen ervoor te zorgen dat de gerechten de juiste mix van producten behouden. Spaghetti of een andere pasta mag bijvoorbeeld niet met geraspte kaas of met saus van vet vlees, maar met gestoofde of rauwe groenten zijn. Als je chocolade wilt, voordat je het raam van een tegel afscheurt, is het een paar minuten eerder aan te raden om een plakje zwart brood of volkoren brood te eten.

Wat kun je eten om af te vallen? De antwoorden op de vraag kunnen zeer divers zijn en zijn afhankelijk van de individuele kenmerken van elke individuele persoon. In al het bovenstaande worden algemene principes en aanbevelingen opgesomd, waarvan de volgende tot op zekere hoogte kunnen helpen de optimale body mass index te benaderen.

Wat moet je eten om af te vallen?

Wat moet je eten om af te vallen? Niet de minste rol in deze zaak wordt gespeeld door de manier waarop calorieën moeten worden verdeeld in elk van de maaltijden gedurende de dag. Deze factor is van groot belang in het afslankingssysteem door de methode van fractionele voeding - invetten. Het is belangrijk om een menu te maken zodat het caloriegehalte van de gerechten gelijkmatig wordt verdeeld. Maaltijden in kleine porties regelmatig bijdraagt aan de ontwikkeling van een organisme een bepaald ritme functioneren van het spijsverteringsstelsel, wat resulteert in minder en minder een probleem zal het hongergevoel en dus de noodzaak voor onrechtmatige snack ontstaan.

In productcombinaties moet men zich houden aan bepaalde relaties. Daarom moet vlees noodzakelijkerwijs worden gecombineerd met groene groenten, in de verhouding van één tot drie ten gunste van de laatste. Groene groenten zijn caloriearm, hebben een lange spijsverteringstijd en helpen overtollig vocht uit het lichaam te verwijderen.

De eliminatie van overtollig vet uit het lichaam draagt bij aan calcium, dat rijk is aan zuivelproducten. De voorkeur hebben zuivelproducten, evenals die met een laag vetgehalte. Bovendien is de bron van calcium mineraalwater.

Een positief moment dat zal helpen om aan het juiste dieet te voldoen, is dat er in de koelkast alleen die producten zijn die nuttig zijn tijdens de strijd tegen overgewicht. Het ontbreken van allerlei soorten schadelijkheid en 'verkeerd' voedsel zal u verlossen van de verleiding om iets volkomen overbodigs te onderscheppen tussen de basismaaltijden.

Gezien de vraag wat te eten om af te vallen, komen we tot de conclusie dat de fundamentele factor bij het bereiken en behouden van een optimaal lichaamsgewicht het bereiken van een evenwichtige toestand is tussen de hoeveelheid calorieën die in het lichaam wordt geconsumeerd, samen met voedsel- en energieverbruik in de volgende drie richtingen. Om het leven in volledige rust te garanderen, is meer dan de helft van het totale aantal nodig; ongeveer een derde ervan wordt onttrokken aan fysieke activiteit; en de rest is noodzakelijk voor een goede verterings- en verteringsprocessen.

Als calorieën meer in het lichaam terechtkomen dan nodig is voor de productie van deze functies, dan gaat alles boven de noodzakelijke accumulaties in de weefsels waardoor het uiterlijk van overmatig lichaamsgewicht toeneemt. Daarom moet je om van overtollig gewicht af te komen, voedsel eten dat, met hun lage caloriegehalte, veel energie kost voor hun assimilatie.

Wat te eten in de ochtend om af te vallen?

Om met succes van het overgewicht af te raken en vervolgens een dergelijke prestatie gedurende een lange periode te behouden, is het erg belangrijk om te begrijpen dat bijna kritiek in het dieet, zowel tijdens het dieet als in het dagelijkse leven in het algemeen, ontbijt is. Uitgaande van dit, is het noodzakelijk om te begrijpen wat te eten in de ochtend om gewicht te verliezen?

De beste tijd voor ochtendmaaltijden, volgens deskundigen op het gebied van voedingstechnologie - onmiddellijk na het wassen, tandenpoetsen en andere hygiëneprocedures. Calorieën komen het lichaam binnen bij het ontbijt, vullen zich met energie, veroorzaken de activering van het metabolisme, dragen bij tot de overgang van het lichaam van de slaaptoestand naar de waakzaamheid. Het ochtendmenu moet worden gemaakt, rekening houdend met het feit dat het de noodzakelijke inhoud van eiwitten, vitaminen en mineralen bevatte en daarnaast waren enkele nuttige vetten aanwezig. Ontbijtgerechten moeten niet onnodig ingewikkeld zijn en vereisen veel tijd om te koken. En u moet ervoor zorgen dat alle noodzakelijke ingrediënten en ingrediënten altijd beschikbaar zijn in de koelkast.

Als voorbeeld zijn hier enkele opties voor het ontbijt, die als passend en correct kunnen worden beschouwd tijdens een dieet voor gewichtsverlies.

Dus een paar gekookte zachtgekookte eieren, een vrucht van citrusfruit en een paar crispasjes.

Hierna havermout of boekweit, gierst of gerstepap op het water, een of wat fruit en yoghurt zonder suiker.

Je kunt ook ontbijten met een omelet van vier eieren zonder eierdooiers en een ei met champignons, greens of spinazie.

Daarnaast wordt als ochtendmaaltijd aanbevolen: yoghurt-smoothies met een halve banaan en 200 gram bessen of fruit naar smaak.

Ofwel als ontbijt kan brood maken in de hoeveelheid van 30 gram volle granen plus een theelepel jam, met yoghurt.

Vasthouden aan dergelijke, in feite, niet het vertegenwoordigen van iets ingewikkelds, de regels over wat te eten in de ochtend om gewicht te verliezen, kunt u een geweldig resultaat bereiken. En als u het probleem van ochtendvoeding op de juiste manier benadert, zal het lichaam vanaf het allereerste begin van de dag voldoende verzadiging ontvangen en de resulterende acute hongergevoelens zullen gedurende de dag niet afleiden van werk en belangrijke zaken. Bovendien wordt dankzij een goed ontbijt het risico op gastritis verminderd.

Wat te eten in de avond om af te vallen?

Er is een populaire overtuiging van een voldoende groot aantal mensen dat het gevaarlijkst voor een figuur de calorieën zijn die 's middags het lichaam binnenkomen met voedsel, en vooral dichter bij de tijd van het vallen van de avond. Dit proefschrift heeft echter al lang een weerlegging gekregen, omdat uit de resultaten van wetenschappelijk onderzoek blijkt dat de totale dagelijkse hoeveelheid calorieën van primair belang is, in plaats van het tijdstip van eten. Dat wil zeggen dat gedurende de dag het ontbijt en de lunch caloriearme gerechten kunnen zijn en voor het diner een echte "vakantiebuik" kunnen regelen, zonder het risico van overgewicht te krijgen.

Niettemin zijn er een aantal specifieke dieetregels en praktische aanbevelingen die 's avonds eten om af te vallen, wat we hierna beschouwen.

Met het oog op de eigenaardigheden van digestie van verschillende soorten voedsel, vinden deze processen respectievelijk in verschillende snelheden plaats. Bijvoorbeeld, voor de opname van vettig rood vlees, varkensvlees, spijsvertering duurt het 4 tot 6 uur. Als kort voor het naar bed dergelijke eten, zal het vlees liggen in de maag hele nacht, en door activering van de processen van de spijsvertering grotendeels kan het proces inslapen compliceren en niet normaal nachtrust.

Om effectief om te gaan met extra kilo's, wordt het na zes uur 's avonds aanbevolen om af te zien van voedsel dat een grote hoeveelheid vetten en koolhydraten bevat. Dit komt door het feit dat het 's nachts is dat de meeste vetten in het lichaam worden verbrand. De energie die in deze richting wordt vrijgegeven, is gericht op het behouden van de werking van het spierstelsel en de inwendige organen. En omdat 's nachts de bron van deze energie niet van buitenaf in de vorm van voedsel komt, zijn zijn eigen vetreserves onderworpen aan splijten. Daarom, als vet of koolhydraatvoedsel van te voren in het lichaam wordt ingebracht, zal het in de eerste plaats worden verwerkt en niet reeds beschikbare vetten.

Eiwitvoedsel voor het avondeten wordt aanbevolen om geselecteerd te worden, aan de hand van het criterium van de snelheid van assimilatie in het spijsverteringsstelsel. Deze processen zouden niet meer dan anderhalf uur in beslag mogen nemen. Deze categorie omvat kefir, yoghurt, kwark met laag vetgehalte, eieren, wit vlees van magere variëteiten, kipfilet of konijnenvlees, evenals witte vis.

Groene groenten zijn toegestaan, zonder enige beperking, tomaten en groenten.

Bovendien, gezien de calorieën, kunt u gekookte aardappelen, gekookte bieten en wortels.

Het is ook mogelijk om het avondmenu te variëren met peulvruchten en paddenstoelen.

In de vergunninglijst zijn daarnaast ongezoet fruit en bessen aanwezig.

Dus, wat te eten in de avond om gewicht te verliezen? Het analyseren van deze kwestie is het belangrijk om te onthouden dat een zwaar en vet voedsel moeten vermijden, en maak het dagelijks menu, zodat calorieën zo gelijkmatig mogelijk zijn verdeeld binnen de grenzen van de totale dagelijkse behoefte nodig om het lichaamsgewicht op de gewenste parameters te brengen.

Wat te eten om snel af te vallen?

Wat te eten om snel af te vallen? In de context van het probleem dat gepaard gaat met de mogelijkheid om afscheid te nemen van het overtollige lichaamsgewicht en het figuur in een ideale staat te brengen, lijkt een nauwkeuriger verklaring van de kwestie in feite niet zozeer "wat", maar veeleer - "hoeveel". Hoeveel (of weinig) u moet eten om in korte tijd gewichtsverlies te bereiken naar een toestand die als optimaal wordt gezien.

Het is duidelijk dat, vanwege voedselinname, de hoeveelheid calorieën in het lichaam stijgt, en dit feit is onveranderlijk, omdat het helemaal niet is - het is onmogelijk. Vandaar dat de conclusie suggereert dat je, om het lichaamsgewicht te verminderen en gewicht te verliezen, meer calorieën moet verbranden dan met voedsel. Daarom is de bepalende factor hier de totale calorische waarde van al het voedsel dat gedurende de dag wordt gegeten.

Er is ook een deel van het risico dat men in een wanhopige zoektocht naar het ideaal extreem tot het uiterste kan gaan en een tijdlang het voedsel volledig kan verlaten. Een dergelijke oplossing kan aanzienlijke schade aan het lichaam veroorzaken. Daarnaast is vaak het gevolg van vasten om gewicht te verliezen wordt het een aanzienlijke stijging van de honger, en weggegooid op een zodanige wijze kilogram in een zeer korte tijd na terugkomst en zelfs vermenigvuldigd als gevolg van latere ongecontroleerde gastronomische excessen. Ook gericht is extreem lage calorie eetbare gerechten en producten is beladen met de dreiging van allerlei gezondheidsproblemen, zowel fysieke en mentale toestand die zich manifesteert bijvoorbeeld bij de ontwikkeling van anorexia.

Count calorie voedsel en maaltijden tijdens een dieet voor snel gewichtsverlies is nodig, rekening houdend met het feit dat aldus gevormde het dieet van het aantal calorieën niet is verminderd met meer dan een kwart van de vereiste dagelijkse norm.

Dus, wat te eten om snel af te vallen, wordt bepaald door het aantal calorieën dat het verbruik van bepaald voedsel met zich mee kan brengen. Voor effectief gewichtsverlies is het vereist dat de calorie-inname lager is dan de waarden die de norm zijn voor de dagelijkse inname. Men mag echter niet het gevaarlijke kenmerk van de bestaande lagere acceptabele marge van de minimaal noodzakelijke energie voor de normale werking van het organisme overschrijden.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.