
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Borstvoedingsdieet
Medisch expert van het artikel
Laatst beoordeeld: 04.07.2025
De meeste vrouwen die tijdens de zwangerschap beperkingen ervaren in hun voeding, worden ook gedwongen om selectief te zijn in hun voedselkeuze tijdens het geven van borstvoeding. Het dieet tijdens het geven van borstvoeding is meestal vrij streng, omdat volgens veel experts alle stoffen die de moeder binnenkrijgt via de melk aan de baby worden doorgegeven.
De voeding van een zogende vrouw moet compleet en gevarieerd zijn, en tegelijkertijd licht verteerbaar en hypoallergeen. Bovendien denken veel jonge moeders al vanaf de eerste dagen na de bevalling na over hoe ze de tijdens de zwangerschap opgebouwde kilo's kunnen verliezen zonder hun kind te schaden. Hoe combineer je al deze eisen? En hoe stel je een dieet samen dat voldoet aan alle normen voor de lactatieperiode?
De essentie van het dieet tijdens het geven van borstvoeding
Moedermelk is een complete, voedzame vloeistof, de eerste voeding voor een baby. De kwaliteit, de samenstelling en de smaak van de melk hangen rechtstreeks af van de voedingsprincipes van de moeder. Daarom is een goede voeding tijdens de lactatie noodzakelijk.
Wat is de essentie van dieetvoeding?
- Het menu van een zogende moeder moet evenwichtig zijn en rijk aan vitaminen en micro-elementen.
- Om problemen met de buik van de baby te voorkomen, moet de moeder minder koolhydraten eten en minder voedsel dat gasvorming veroorzaakt.
- De strengste fase van het dieet is de eerste levensmaand van de baby. In deze periode verbetert het spijsverteringsstelsel van de baby en ontwikkelt de darmflora zich. Na ongeveer 3-4 weken mag het menu van de moeder geleidelijk worden uitgebreid, waarbij de reactie van de baby nauwlettend in de gaten wordt gehouden.
- Borstvoeding en alcoholgebruik zijn onverenigbaar. Hetzelfde geldt voor producten met kleurstoffen, conserveermiddelen, stabilisatoren en andere synthetische toevoegingen.
- Als je naar de supermarkt gaat, moet een zogende moeder de ingrediënten op het etiket zorgvuldig lezen. Als het product grote hoeveelheden chemische componenten en vervangers bevat, kun je het beter weigeren.
Wat mag je niet eten als je borstvoeding geeft?
- alle soorten kool;
- peulvruchten;
- rauwe vruchten;
- rode groenten;
- volle melk;
- donker brood;
- koffie en sterke zwarte thee;
- gerookte voedingsmiddelen en hete kruiden;
- grote hoeveelheden zout;
- paddenstoelen;
- ingeblikt voedsel;
- eieren (niet meer dan 1 per dag);
- knoflook, ui;
- Honing;
- snoep, crèmes, koekjes;
- watermeloen.
Wat mag je eten als je borstvoeding geeft?
- plat water, rozenbottelthee;
- gekookte en gebakken gerechten, evenals gerechten die in een stoompan zijn bereid;
- oliën (boter of plantaardig);
- zure room, kwark;
- sojasaus;
- groente;
- aardappel;
- alle soorten granen;
- wortels;
- vermicelli;
- bananen;
- droge koekjes (biscuits, crackers), beschuit, pretzels;
- mager vlees, vis.
Het is beter om vetarme soepen, pap en gestoofde groenten te koken. Als dessert kun je fruit bakken of koekjes eten. We herinneren je eraan: een streng dieet moet ongeveer een maand duren, waarna het dieet moet worden uitgebreid. Het is belangrijk om de baby en zijn reactie op een nieuw product in het menu van de moeder goed in de gaten te houden. Als het kind diathese of winderigheid heeft, moet het tijdelijk worden stopgezet.
Dieet voor gewichtsverlies tijdens het geven van borstvoeding
Het komt vaak voor dat een vrouw na de bevalling wil afvallen zonder de borstvoeding te onderbreken. Is dat mogelijk? Natuurlijk kan dat, maar het is belangrijk om meteen te specificeren wat absoluut verboden is:
- verhongeren;
- neem diuretische of laxerende pillen, evenals afslankthee;
- een monodieet volgen, of een zeer beperkt caloriearm dieet.
Het is belangrijk om te onthouden: als een zogende moeder honger heeft, dan heeft haar baby ook honger, omdat de melk niet langer voldoende nuttige voedingsstoffen bevat. Bovendien verliezen veel moeders bij een streng dieet volledig de borstvoeding, waardoor de baby moet overstappen op flesvoeding.
[ 4 ]
Borstvoedingsdieet per maand
In de eerste maand na de geboorte zijn de volgende producten toegestaan:
Van de eerste tot de tiende dag:
- gebakken appel;
- pap op water (rijst, boekweit, gierst, enz.);
- banaan;
- groentesoep;
- groene thee, eventueel met rozenbottels;
- plantaardige olie;
- boter niet meer dan 15 g/dag;
- kipfilet.
Vanaf de elfde dag kunt u toevoegen:
- gefermenteerde melkproducten;
- zeevis;
- volkorenbrood;
- aardappelen;
- vermicelli;
- groenten (gekookt of gestoomd);
- groente;
- gedroogd fruit;
- koekjes, crackers, pretzels.
In de eerste maand na de bevalling wordt het volgende afgeraden:
- verse melk;
- soepen met vet vlees;
- sterke koffie;
- heavy cream;
- rauwe groenten of fruit (behalve banaan);
- vers gebakken goederen;
- alcohol.
Van de tweede naar de derde maand kunt u toevoegen:
- verse tomaten;
- seizoensgroenten en -fruit in rauwe vorm;
- okkernoot;
- kalfsvlees, konijnenvlees;
- bessencompote;
- room.
Niet aanbevolen:
- verse melk;
- koffie;
- alcohol.
Van de vierde tot en met de zesde maand voegen we toe:
- honing in kleine hoeveelheden;
- specerijen en kruiden;
- uien.
Niet aanbevolen:
- verse melk;
- alcohol.
Na de zesde maand kunt u geleidelijk het volgende aan uw dieet toevoegen:
- zeewier;
- knoflook;
- bonen, erwten, linzen.
Gedurende de gehele periode van borstvoeding kun je het beste snoep, chocolade, blikvoer, koolzuurhoudende en instantdranken, ijs, kant-en-klare sauzen en ketchup, fastfood en halffabrikaten vermijden.
Borstvoeding Dieetmenu
Als voorbeeld vindt u hier een voorbeeldmenu voor een dieet tijdens borstvoeding:
- Bij het ontbijt eten we yoghurt (zonder toevoegingen) met koekjes of een handjevol walnoten.
- Voor een tweede ontbijt is een ovenschotel met kwark en groene thee geschikt.
- Wij lunchen met een lichte roomsoep, een stukje vis met een groentebijgerecht.
- Voor een middagsnack – kefir, banaan of appel.
- Voor het avondeten eten we gestoofde groenten, pasta of pap.
Het is raadzaam om 's avonds een gefermenteerd melkproduct te drinken: kefir, gefermenteerde gebakken melk, yoghurt.
U kunt het menu naar eigen inzicht aanpassen met de toegestane producten van de lijst. Het belangrijkste is om overeten te voorkomen. Wilt u iets van de "verboden" lijst, dan mag u dat eten, maar slechts een klein beetje. En vergeet niet de reactie van uw baby in de gaten te houden.
Een zogende moeder eet vijf tot zes keer per dag. Vaker kan ook, maar dan moeten de porties wel kleiner zijn.
Recepten voor borstvoedingsdieet
Ondanks de indrukwekkende lijst met verboden producten, kun je je dieet zo samenstellen dat alle gerechten die erin voorkomen zowel lekker als gezond zijn. Het belangrijkste is om je fantasie de vrije loop te laten bij het koken.
Luie vareniki recept
Ingrediënten:
- een halve kilo kwark;
- meel;
- een ei;
- een beetje zout.
Allereerst bereiden we het deeg met kwark, zout en ei. We voegen bloem toe, zoals ze zeggen, "zo veel als nodig is" om het deeg elastisch genoeg te maken. We vormen een worst en snijden die in kleine stukjes. We paneren ze in bloem zodat ze niet aan elkaar plakken.
Kook de dumplings in gezouten kokend water en doe ze in een kom met boter en zure room. Je kunt ze eventueel bestrooien met suiker of er honing overheen sprenkelen.
Kaassoep Recept
Ingrediënten:
- een ui;
- een wortel;
- 100 g boter;
- wat peterselie;
- smeltkaas 100 g;
- kroepoek;
- zout en peper naar smaak;
- water.
Snipper de ui fijn, rasp de wortels op een fijne rasp. Fruit de ui en wortels in boter en doe ze in een pan met kokend water.
Rasp de kaas, smelt deze in kokend water en voeg toe aan de soep. Breng op smaak met zout en peper. Voeg na het koken peterselie toe en verdeel over de borden. Je kunt er eventueel croutons over strooien.
Recept voor courgette ovenschotel
Ingrediënten:
- twee middelgrote courgettes;
- meel om te paneren;
- vier middelgrote aardappelen;
- 300 ml kefir;
- 150 g geraspte kaas.
Snijd de courgette in plakjes, paneer ze en bak ze in een koekenpan, eerst aan de ene kant, dan aan de andere kant.
Snijd de aardappelen in cirkels, leg ze op een bakplaat en bestrooi ze met zout en een beetje kefir. Leg de courgette in de tweede laag en bestrooi ook met zout en kefir. Herhaal dit een paar keer. Bestrooi de bovenkant met geraspte kaas en zet de ovenschaal in tot ze gaar zijn (ongeveer 30-40 minuten). Eet smakelijk!
Recept voor leverballetjes
Ingrediënten van het gerecht:
- vijf aardappelen;
- twee rauwe eieren en twee gekookte;
- 2 eetlepels bloem;
- 0,5 kg kippenlever;
- 2 uien;
- zout en peper naar smaak.
Snipper de ui, bak deze, voeg de lever toe en laat sudderen. Voeg na 15 minuten de gehakte eieren, zout en peper toe. Laat sudderen tot het gaar is en gebruik dan een blender om het tot een gladde massa te pureren.
Maak de aardappelpuree klaar en meng er bloem, eieren, zout en peper door.
Vorm kleine platte koekjes van de puree, doe er een lepel van het gebakken levermengsel in en rol ze tot een balletje. Bak de balletjes vervolgens in zonnebloemolie, stoom ze in een pan of bak ze in de oven. Bij het serveren is het aan te raden om ze te bestrooien met kaas of kruiden.
Bijna alle vrouwen weten dat er een dieet bestaat voor borstvoeding. De voeding wordt aangepast om de opgroeiende baby niet te schaden - om darmkrampjes, winderigheid, diathese en andere onaangename momenten te voorkomen. Bovendien helpt een goede voeding je om af te vallen zonder de gezondheid van zowel de zogende moeder als de baby te schaden.