Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Kvass bij zwangerschap
Medisch expert van het artikel
Laatst beoordeeld: 04.07.2025
Zwangerschap verandert de smaakvoorkeuren enorm. Producten waar een vrouw voorheen onverschillig tegenover stond of zelfs niet van hield, worden aantrekkelijker. In de zomerhitte is het moeilijk om de verleiding van verkoelende kwas te weerstaan.
Het fermentatieproces in kvass creëert nuttige bacteriën die een gunstig effect hebben op het spijsverteringsstelsel, de hartfunctie en de stofwisseling. Naast de gunstige effecten op het lichaam smaakt de drank ook goed en lest hij de dorst uitstekend. Vrouwen zijn voorzichtig met het drinken van kvass tijdens de zwangerschap, omdat het 1,2% alcohol bevat. Houd er rekening mee dat melkzuurbacteriën, zoals in gefermenteerde melkproducten, verantwoordelijk zijn voor de fermentatie, en niet de alcoholverwekkende bacteriën, zoals in bier. Het is ook belangrijk om rekening te houden met de hoeveelheid, de kwaliteit van het product en de individuele kenmerken van het lichaam.
Kvas uit flessen of uit een vat - roept twijfels op over de natuurlijkheid en bruikbaarheid ervan. Het is vooral eng om kvas van de tap te kopen uit kleine tanks, waarvan de kranen niet goed zijn verwerkt. De apparaten om de drank in vaten te pompen, dienen vaak als broedplaats voor pathogene micro-organismen. Het drinken van kvas uit flessen tijdens de zwangerschap is ook niet de moeite waard, omdat het vaak conserveermiddelen, kleurstoffen en zoetstoffen bevat, die de gezondheid van moeder en kind negatief beïnvloeden. De voorkeur gaat uit naar kvas van vaste punten, en het is nog beter om de drank zelf te maken.
[ 1 ]