Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Fractionele maaltijden en lichaamsbeweging helpen gewicht onder controle te houden, zegt onderzoek
Laatst beoordeeld: 01.07.2025
Volgens een Amerikaans onderzoek eten volwassenen met overgewicht minder vaak dan mensen met een normaal gewicht, maar consumeren ze nog steeds meer calorieën en zijn ze minder actief gedurende de dag.
Mensen met een normaal gewicht, inclusief mensen die zijn afgevallen en op gewicht zijn gebleven, eten vaker, zo blijkt uit een onderzoek gepubliceerd in het Journal of the American Dietetic Association.
"Uit een groot aantal onderzoeken blijkt dat mensen die vaker eten, over het algemeen een lager gewicht hebben. Maar niemand weet waarom", aldus hoofdonderzoeker Jessica Bachman, universitair docent voeding en diëtetiek aan de University of Marywood Scranton in de VS. "Meer dan 60% van de mensen in de VS lijdt aan obesitas of overgewicht, maar de relatie tussen het aantal maaltijden dat we eten en ons vermogen om op gewicht te blijven, blijft onduidelijk. Met name wat mensen die aanzienlijk zijn afgevallen, doen om op gewicht te blijven."
Bachman en haar collega's volgden 250 mensen een jaar lang en analyseerden gegevens uit twee grote onderzoeken, gesponsord door de National Institutes of Health.
In het eerste onderzoek keken onderzoekers naar de eetgewoonten van mensen met een BMI van 25 tot 47, wat als overgewicht wordt beschouwd.
In het tweede onderzoek volgden onderzoekers volwassen mannen en vrouwen met een normaal gewicht, namelijk een BMI van 19-24,9. Ongeveer de helft van hen verloor 13 kg en behield dit gewicht gedurende meer dan vijf jaar.
Het bleek dat mensen met een normaal gewicht drie keer per dag aten en twee tussendoortjes aten, terwijl de groep met overgewicht drie keer per dag at en één tussendoortje at.
Mensen met een normaal gewicht consumeerden de minste calorieën, namelijk ongeveer 1.800 per dag, vergeleken met mensen met overgewicht die meer dan 2.000 calorieën per dag consumeerden.
Bachman zegt dat het eten van kleine hoeveelheden voedsel tussen de maaltijden door gewichtstoename kan helpen voorkomen, omdat het intense hongergevoelens tegengaat.
"Als je vaker eet, voorkom je dat je honger krijgt. Als je 10 uur niet eet, eet je uiteindelijk veel meer", voegde ze eraan toe.
Ze merkte op dat mensen die probeerden af te vallen het meest fysiek actief waren. Ze verbrandden ongeveer 3.000 calorieën per week door middel van lichaamsbeweging en andere activiteiten, vergeleken met 2.000 calorieën per week bij mensen met een normaal gewicht en 800 calorieën per week bij de groep met overgewicht.
Het lijkt erop dat mensen die al zijn afgevallen, hun gewicht op peil houden door middel van fysieke activiteit en het eten van kleine maaltijden.
[