Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Hoger onderwijs kan je dik maken
Laatst beoordeeld: 01.07.2025
Uit een nieuw onderzoek, gepubliceerd in het tijdschrift Applied Physiology, Nutrition and Metabolism, blijkt dat studenten tijdens hun studie snel in gewicht toenemen. Dit heeft een negatieve invloed op hun gezondheid en studieprestaties.
"Dit is een uniek onderzoek waarin we studenten gedurende hun hele studietijd aan de universiteit hebben gevolgd. We hebben veranderingen in gewicht, patronen en redenen voor gewichtstoename, en verschillen in gewichtstoename tussen vrouwen en mannen gedocumenteerd", aldus Susan Whiting, hoogleraar diëtetiek en voeding.
"Terwijl tientallen studies de trend van gewichtstoename tijdens het eerste jaar van de universiteit hebben onderzocht, wat onderzoekers de 'freshman 15' hebben genoemd, hebben wij gekeken naar de gehele universiteitservaring. Onze studie is de eerste in zijn soort die veranderingen in gewicht, BMI, lichaamssamenstelling en lichaamsvorm over de gehele periode van vier jaar bijhoudt", aldus Sareen Grupper, een van de co-auteurs van de studie.
Er werden 131 studenten geobserveerd vanaf hun eerste jaar op de universiteit tot aan hun afstuderen.
Na een vierjarige studie kwam ongeveer 70% van de studenten gemiddeld 5,3 tot 11,68 kilo aan. Mannen kwamen sneller aan dan vrouwen. Het percentage deelnemers dat last had van overgewicht steeg van 18% naar 31%.
"Studenten, die vaak niet thuis zijn en geen toegang hebben tot thuisgekookte maaltijden of regelmatig zelf kunnen koken, lopen het risico gezondheidsproblemen te ontwikkelen die ook hun studieprestaties kunnen beïnvloeden", zegt Terry Graham, hoogleraar voedingsleer aan de Universiteit van Guelph. "Natuurlijk is het gemakkelijk om weer een gezond gewicht te krijgen door de balans te vinden tussen je calorie-inname en -verbruik en door op je voeding te letten. Maar deze problemen bij jongeren laten zien hoe belangrijk het is om je gewicht in je jeugd in de gaten te houden en je gezondheid niet uit te stellen tot later."
Na vier jaar observatie zijn de resultaten niet zo rooskleurig als we zouden willen, omdat de veranderingen aanzienlijk zijn. Deskundigen zeggen dat studenten moeten nadenken over een gezonde levensstijl en dat het management van onderwijsinstellingen een stap in de goede richting zou moeten zetten.
[