Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Er zijn kankerverwekkende stoffen gevonden in het drankje Coca-Cola.
Laatst beoordeeld: 01.07.2025
Uit laboratoriumtests die op 26 juni op de website van het Center for Science in the Public Interest (CSPI) zijn gepubliceerd, blijkt dat Coca-Cola uit Brazilië hoge concentraties kankerverwekkende stoffen bevat. Deze concentraties zijn 67 keer hoger dan die in Coca-Cola uit Californië.
Uit het rapport bleek dat de chemische kankerverwekkende stof 4-methylimidazool, bekend als 4-MI en 4-MEI, in alarmerende concentraties werd aangetroffen in de drank die in veel landen wereldwijd wordt verkocht. De kankerverwekkende stof komt voor in de karamelkleurstof die het bedrijf gebruikt voor de productie van Coca-Cola.
CSPI had eerder al gewaarschuwd voor hoge concentraties van de stof, waarna het Californische bedrijf de dosis van 4-MI verlaagde naar 4 microgram per 355 milligram drank, zoals uit CSPI-tests bleek.
Californische autoriteiten hebben Coca-Cola verplicht een kankerwaarschuwing op de etiketten van haar producten te plaatsen en dranken te produceren met een 4-MI-gehalte lager dan 3 microgram per 350 ml. De waarschuwing op de etiketten moet vermelden dat er een reëel risico bestaat bij de inname van 30 microgram 4-MI per dag.
De waarden in producten uit Brazilië bereikten 267 microgram 4-MI per 355 milliliter, ruim boven de wettelijke limiet van 3 microgram. Tests vonden ook hoge waarden 4-MI in dranken uit Kenia (177), Mexico (147), Canada (160), de Verenigde Arabische Emiraten (155), Engeland (145) en Washington (144). Lagere waarden werden aangetroffen in Japan en China, met respectievelijk 72 en 56 microgram 4-MI.
Volgens experimenten van de Amerikaanse overheid ontstaat er door een chemische reactie tussen suiker en ammoniak 4-MI, een stof die long-, lever-, schildklier- en leukemiekanker veroorzaakt, zo meldt CSPI.
Een toonaangevende fabrikant van "gekleurde karamel" biedt een kleurstof aan die volledig vrij is van 4-MI. Volgens het rapport is het product vier keer duurder dan het normale product, waardoor bedrijven het niet kopen.
Nu we weten dat het mogelijk is om deze kankerverwekkende stof bijna volledig uit dranken te elimineren, is er geen excuus meer voor Coca-Cola en andere bedrijven wereldwijd om dit niet te doen, zo concludeert het CSPI-rapport.
[ 1 ]