Voedingsmiddelen om te herstellen: lever, bloed, gezichtsvermogen, longen en andere menselijke organen

Iemand zei ooit een simpele, bijna geniale uitspraak: een mens is wat hij eet. En ieders gezondheid hangt grotendeels af van de kwaliteit en de manier waarop je eet. En als je ziek bent, kun je niet zonder producten om je lichaam te herstellen.

Leverherstelproducten

Er wordt gedacht dat een slechte lever een probleem is van mensen die alcohol misbruiken. In werkelijkheid is het probleem veel breder; volgens artsen lijdt de lever steeds vaker onder ongezonde voeding, drugsmisbruik en zelfmedicatie. Dit uiterst belangrijke orgaan heeft geen zenuwuiteinden, dus het schreeuwt niet om hulp bij pijnklachten, en dat is bijzonder gevaarlijk.

Deze situatie zou iemand moeten motiveren om dag en nacht voor zijn lever te zorgen, zolang deze zijn functies goed uitvoert en geen problemen veroorzaakt. En de lever "wil" eigenlijk heel weinig: lekker en gezond eten. Daarom kunnen producten voor leverherstel ook wel producten voor het herstel van het lichaam als geheel worden genoemd.

Het goede nieuws is dat de lever, als geen ander orgaan, in staat is tot zelfgenezing. Dit proces vereist zogenaamde hepatoprotectoren – essentiële fosfolipiden. Ze zuiveren vetten en cholesterol en herstellen de membranen van levercellen. Deze chemicaliën worden niet door het lichaam zelf aangemaakt, dus ze moeten van buitenaf komen. De taak van de mens is om ervoor te zorgen dat ze via voedsel worden opgenomen. Welke precies? Hier zijn ze.

1. Melk en gefermenteerde melkproducten.
2. Zeevis.
3. Olijfolie, lijnzaadolie, ongeraffineerde zonnebloemolie.
4. Natuurlijke koffie (tot 2 porties per dag).
5. Zaden en noten.
6. Selderij.
7. Spinazie, peterselie.

Tegelijkertijd is het noodzakelijk om de consumptie van aardappelen, meel en zoetwaren, suiker, gerookte en ingeblikte voedingsmiddelen te verminderen of te elimineren.

Producten voor het herstellen van de darmflora

De darmflora is een verzameling micro-organismen die in elk organisme leven. Men gelooft dat 99% ervan nuttig is en bijdraagt aan de vertering van voedsel, de opname van vitaminen en het neutraliseren van gifstoffen die door schadelijke microflora worden geproduceerd. 1% bestaat uit schadelijke bacteriën die rotting en fermentatie veroorzaken.

De onbalans ontstaat door verschillende oorzaken: antibioticagebruik, stress, ongezonde voeding, verminderde immuniteit, enz. Dysbacteriose treedt op, wat constipatie of diarree, winderigheid en depressie veroorzaakt. Als dit gebeurt, moet u uit de gezonde producten voor het herstel van het lichaam dringend die kiezen die specifiek gunstig zijn voor het maag-darmkanaal.

De beste producten voor het herstellen van de darmflora zijn:

• Natuurlijke gefermenteerde melkproducten: kefir, zure melk, yoghurt, ryazhenka. Bevat melkzuurbacteriën, die nodig zijn voor het elimineren van dysbacteriose en het herstellen van de functies van het maag-darmkanaal.
• Rauwe groenten, fruit en noten bevatten vezels, die goed zijn voor de darmen.
• Slijmerige pap.
• Mager vlees en vis (gestoomd of gekookt).
• Hardgekookte eieren.
• Zemelenbrood.
• Plantaardige oliën.
• Zout water – om de spijsvertering te normaliseren; drink het vóór de maaltijd en spoel het niet door tijdens de maaltijd.
• Apotheek yoghurt.
• Probiotica.

Bloedherstellende producten

Bloedherstellende producten zijn nodig bij bloedarmoede. Bloedarmoede kan om verschillende redenen ontstaan: als gevolg van hevig bloedverlies, bloeddonatie of stoornissen in bepaalde lichaamsfuncties.

Voor een volledig bloedherstel is vocht nodig, evenals voeding rijk aan ijzer en eiwitten, vitamine B en foliumzuur. Het proces duurt een week en lichaamsherstellende producten spelen daarbij een bijzonder belangrijke rol.

Om het bloedvolume te verhogen, is het nuttig om brandnetelthee, rozenbottelthee en aalbessenbladeren te drinken. In een redelijke dosering (tot 150 ml per dag) en bij afwezigheid van contra-indicaties wordt rode wijn, met name Cahors, aanbevolen als bloedvormend middel.

• Vlees en zeevruchten

Bevat ijzer dat door het lichaam wordt opgenomen. Het is goed te combineren met citrusvruchten, omdat de vitamine C die erin zit de opname ervan stimuleert.

• Runderlever

Rijk aan eiwitten, micro-elementen, aminozuren en vitaminen. Verhoogt hemoglobine.

• Zwarte bonen, kikkererwten, zaden

Alle peulvruchten bevatten voldoende ijzer.

• Boekweitpap

Bevat calcium, vitamine B en overtreft veel andere producten op het gebied van eiwitten en ijzer.

• Groenten

Artisjok, aardappelen in de schil, spinazie, broccoli, tomaten – bevatten ijzer en foliumzuur.

• Fruit

De koplopers in deze groep producten voor bloedherstel zijn appels in de schil, kiwi's, perziken en verschillende citrusvruchten.

• Okkernoot

Bron van essentiële vetzuren, mineralen en eiwitten.

• Gedroogd fruit

Het eten van gedroogde abrikozen, vijgen, rozijnen, dadels en pruimen stimuleert de aanmaak van hemoglobine.

• Boerenkool, groene groenten

Ze verzadigen het bloed met vitamine B. Zonder deze vitamines wordt het zuurstoftransport door de rode bloedcellen verstoord.

• Brood, gist

Rijk aan vitamine B en foliumzuur, die essentieel zijn voor de vorming van bloedcellen.

Het herstellen van het bloed met een speciaal dieet is veel nuttiger dan het gebruik van medicijnen. Het proces verloopt natuurlijk en rustig, zonder plotselinge veranderingen die ongewenst en zelfs gevaarlijk zijn voor het menselijk lichaam.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Producten voor het herstellen van het gezichtsvermogen

Menselijke ogen worden blootgesteld aan zware belastingen, stress, onvoorzichtigheid, beroepsactiviteiten, ongezonde gewoonten, ziekten en weersomstandigheden. U kunt uw gezichtsorganen beschermen tegen schadelijke effecten, ongewenste veranderingen voorkomen en de situatie verbeteren met behulp van producten voor het herstellen van het gezichtsvermogen. Dit zijn diverse en betaalbare producten.

• Bosbes

Rijk aan vitaminen, luteïnepigment, behoudt gunstige eigenschappen, zowel vers als verwerkt. Verlicht oogvermoeidheid en behoudt de gezichtsscherpte.

• Wortel

Bètacaroteen bevordert de gezichtsscherpte. Het wordt opgenomen door toevoeging van vetten (plantaardige olie, room, zure room).

• Pompoen

Deze onderschatte groente is rijk aan zeaxanthine, luteïne, een complex van vitaminen en zink, die nodig zijn voor een goed gezichtsvermogen.

• Knoflook, ui

Bevat zwavel, wat essentieel is voor een helder zicht.

• Spinazie

Een bron van luteïne, wat staar voorkomt.

• Broccoli

Ondersteunt het gezichtsvermogen dankzij de rijkdom aan caroteen, luteïne en zeaxanthine.

• Fruit

Vooral de oranje-groene zijn bruikbaar: kiwi, druiven, sinaasappel, perzik.

• Vis, visolie

Een bron van omega-3-vetzuren, nuttig voor het voorkomen van maculadegeneratie.

• Hüttenkäse

Bevat vitaminen die belangrijk zijn voor de stofwisseling van het hoornvlies en de lens en die de bloedtoevoer naar de ogen stimuleren.

• Donkere chocolade

Beschermt de bloedvaten van het oog, versterkt het hoornvlies.

Producten voor longherstel

De longen in het lichaam zijn verantwoordelijk voor de gasuitwisseling: ze leveren zuurstof en voeren koolstofdioxide af. Ze hebben een complexe structuur en een enorm oppervlak. Schone lucht lijkt voldoende te zijn voor de normale werking van de longen.

Helaas is de lucht niet altijd schoon en laten menselijke gewoonten veel te wensen over. Bovendien zijn de longen net zo vatbaar voor ziekten als andere organen en systemen.

Bij problemen met de luchtwegen moet u rekening houden met producten die de longen herstellen, hoe u ze moet bereiden en hoe u ze moet gebruiken. Er zijn er veel, ze zijn lekker en belangrijk, niet alleen voor de longen, maar ook voor het herstel van het lichaam in het algemeen.

• Wortel

Het is een bron van bètacaroteen en helpt bij het voeden van longweefsel.

• Verse en zure melk

Calcium heeft een positieve invloed op de werking van de longen.

• Rozenbottel, citrus

Vitamine C versterkt het immuunsysteem en beschermt tegen ziekteverwekkende micro-organismen.

• Broccoli

Een bron van plantaardige eiwitten, een bouwstof voor de longen.

• Knoflook, ui

Rijk aan vitamine C en fytonciden die schadelijke microflora vernietigen.

• Biet

Door het draineren van de longen verbetert de gasuitwisseling aanzienlijk.

• Olijfolie

Meervoudig onverzadigde vetten normaliseren de longfunctie.

• Honing

Het heeft een tonisch effect en stimuleert de reiniging van de bronchiolen van slijm. Linde-, boekweit- en coniferensoorten zijn nuttig.

• Zeewier

Bevat jodium en stoffen die helpen bij het verwijderen van slijm.

• Ananas

Het enzym bromelaïne bestrijdt met succes de tuberculosebacterie.

Producten voor nierherstel

In het geval van de nieren wil ik bij het eind beginnen. Dat wil zeggen, kort beschrijven wat schadelijk is voor de nieren, en dan overgaan op nuttige producten voor nierherstel.

Alcohol is extreem schadelijk voor dit orgaan: het veroorzaakt vernietiging van de nierbuisjes. Nieren mogen geen zoute, pittige, hartige gerechten, rijke soepen en bouillons, vlees en vis uit blik, en vet en gerookt voedsel eten. Voedsel dat purines en oxaalzuur bevat, is schadelijk.

Je kunt echter helemaal niet zonder zout: je moet het alleen beperken. Nieren geven de voorkeur aan gebakken, gekookt, licht gebakken in botervlootjes.

Om het orgaan gezond te houden, is het noodzakelijk om het te voorzien van voldoende vitamines (C, B, E, D), pectine en vetzuren. Vitamine D is vooral belangrijk in het laagseizoen, pectines zijn nodig om gifstoffen te binden en af te voeren, en cranberries zijn uitstekende nierreinigers. Deze stoffen zijn te vinden in veel producten die het lichaam herstellen, en die idealiter elke dag op ons bord zouden moeten liggen.

1. Wortelen, paprika's.
2. Pompoen (vruchtvlees, sap, pap).
3. Zemelen.
4. Haring, kabeljauw.
5. Gedroogd fruit, rozenbottels.
6. Appels, pruimen.
7. Veenbes, duindoorn.
8. Zuivelproducten.
9. Asperges, spinazie, peterselie.
10. Koriander.

Producten voor herstel na een operatie

Voedingsprogramma's voor revalidatie verschillen op sommige punten, maar de basisprincipes van postoperatieve diëten zijn vergelijkbaar. Producten voor herstel na een operatie moeten natuurlijk, hoogwaardig en matig, maar niet te calorierijk zijn. Gerechten die hiermee worden bereid, moeten licht, vers bereid, indien mogelijk onbewerkt en rijk aan voedingsstoffen zijn.

Het revalidatiedieet kan, afhankelijk van de situatie, anderhalf tot zes maanden of langer duren. Gedurende deze periode worden 5-6 maaltijden per dag aanbevolen, in eerste instantie gepureerde soepen en bouillon. Het lichaam heeft vitamines en micro-elementen nodig, vloeibare, licht verteerbare voedingsstoffen.

De rol van vitamines:

• A – neemt deel aan weefselregeneratie, littekenvorming;
• C – herstelt de immuniteit, stimuleert de collageenproductie;
• E – antioxidant, beschermt tegen giftige bestanddelen;
• D – zorgt voor botgroei;
• K – is verantwoordelijk voor het bloedstollingsproces;
• foliumzuur – vooral noodzakelijk na abdominale ingrepen;
• IJzer is een deelnemer aan het hematopoëtische proces.
• fosfor – voorgeschreven na operaties aan de nieren en de maag.

Welke producten heeft de patiënt nodig om zijn lichaam te herstellen, met name na een operatie? Hier zijn ze.

1. Water.
2. Havermout.
3. Yoghurt.
4. Vis.
5. Kipfilet, bouillon.
6. Wortel.
7. Gember.
8. Gebakken appels.
9. Amandel.
10. Ongezouten uzvar.

Een goed dieet helpt om de stress die een chirurgische ingreep met zich meebrengt te verwerken en de vroegere gezondheid, kracht en stemming snel te herstellen. Om het proces te versnellen, is het raadzaam om eventuele ongemakken na de operatie te melden aan de behandelend arts.

Producten voor pancreasherstel

De alvleesklier ervaart ongemak bij overeten en onregelmatig eten, alcoholgebruik en ongezond eten, roken en complicaties van bepaalde ziekten. De volgende symptomen kunnen wijzen op problemen: pijn, misselijkheid, een zwaar gevoel, een opgeblazen gevoel, ongevormde ontlasting met een specifieke glans en onverteerd voedsel. Dergelijke symptomen zijn een goede reden om een arts te raadplegen voor diagnose en behandeling.

Bij de behandeling van pancreatitis staat een dieet met alvleesklierherstellende producten centraal. In elk specifiek geval wordt het dieet voorgeschreven door de behandelend arts, afhankelijk van de vorm, het stadium, de ernst en de ernst van het ontstekingsproces. Welke alvleesklierherstellende producten geeft de zieke klier de voorkeur en waarom? De belangrijkste voorwaarde is dat deze producten gemakkelijk verteerbaar moeten zijn voor de alvleesklier.

• Water, gekookt of gebotteld zonder gas

Noodzakelijk voor de opname van nuttige voedingsstoffen en de afvoer van schadelijke stoffen.

• Magere vis

Leverancier van eiwitten voor weefsels en orgaanenzymen.

• Pluimvee, mager rundvlees, kalfsvlees

Bron van eiwitten.

• Gefermenteerde melkproducten

Kwark en yoghurt voorzien het lichaam van gemakkelijk verteerbare eiwitten en bacteriën die dysbacteriose bestrijden.

• Kissels (fruit, havermout)

Om het slijmvlies van het maag-darmkanaal te bedekken en beschermen.

• Gedroogd fruit

Pruimen en gedroogde abrikozen zijn aan te raden.

• Lever

Verzadigd met ijzer en eiwitten.

• Kruidenthee, rozenbottelafkooksel

Om ontstekingen te verlichten en vocht aan te vullen.

• Snoepjes

Witbrood, havermoutkoekjes, fructose, pure chocolade.

• Geneeskrachtige kruiden en volksrecepten

Immortelle, paardenbloemsap, speciale infusies.

Er moet rekening mee worden gehouden dat fruit en bessen complicaties kunnen veroorzaken bij pancreatitis. Daarom wordt het fruit- en bessendieet geleidelijk uitgebreid: van een volledig verbod, via gepureerde of thermisch bewerkte gerechten, naar een gevarieerder dieet tijdens de periode van remissie.

Maar in ieder geval zijn zure bessen, onrijpe vruchten met een harde schil, die ongewenste sapafscheiding stimuleren, gecontra-indiceerd bij pancreatitis. Fruit uit blik, sappen en compotes daarvan worden in deze periode afgeraden.

En nog een belangrijk punt: bij diabetes is het onmogelijk om de alvleesklier alleen met een dieet te herstellen, dus artsen raden dit af.