Trichinellose van de keelholte is, net als mycose, een parasitaire aandoening van de keelholte, hoewel de parasiet zelf behoort tot de klasse van helminthen uit de nematodengroep. De ziekte wordt over het algemeen gekenmerkt door koorts, schade aan spieren, huid, slijmvliezen van de bovenste luchtwegen en in ernstige gevallen aan inwendige organen en het centrale zenuwstelsel.